Котлеты по-турецки
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
06 Сен 2011 21:51
  Ингридиенты для котлет: 0,5 кг фарша, 2 луковицы, 0,5 ст. паниров. сухарей, 2 яйца, зелень петрушки, красный жгучий перец, соль, черный перец. Сформовать из массы небольшие котлеты, разложить их с промежутками на слегка смазанный жиром или маслом противень. Банку консервир. помидор (помидоры в собств. соку) пропюрировать, довести в кастрюле до кипения, добавить 2 раздавл. зуб. чеснока, стакан воды, соль. 3 разноцветные паприки и 2 луковицы нарезать в длину широкими полосками, разложить между котлетами. Несколько картофелин (я беру от 3-5) очистить и нарезать четвертинками, также разместить между котлетами. Овощи немного подсолить и залить кипящим томатным соусом. Запекать в духовке примерно 1 час при t-200 C. Посыпать зеленью. |
Ольча78
 Ольга 40 лет Германия   |
||||
|
06 Сен 2011 22:11
Какие котлетки аппетитные и соблазнительные.Оля спасибо за рецептик ,забрала в закладки.
  |
NBW
 Россия. Москва |
||||
|
06 Сен 2011 22:45
Спасибо большое Надюша, котлетки и правда вкусные. У нас всё охотно их едят. Приятного аппетита.
 |
Ольча78
Ольга 40 лет Германия |
||||
|
07 Сен 2011 0:45
Ольга! Зашла случайно - какое прелестное блюдо.
Взяла в закладки. |
t a s m i
 Татьяна Город Сергия Радонежского |
||||
|
07 Сен 2011 1:35
Ольча78
Олечка, похожее блюдо есть у Инги: http://forum.say7.info/topic20772.html Но некоторые отличия присутствуют. Я его так и не приготовила ни разу, а теперь очень захотелось попробовать - уж очень аппетитно оно у тебя выглядит.  Спасибо |
Keily
 Ольга 59 лет Пенза |
||||
|
07 Сен 2011 2:26
завтра с утречка начну кашеварить!
 |
лилах
 регина 50 лет израиль |
||||
|
09 Сен 2011 1:16
Спасибо большое Татьяна, я хоть и новичок здесь, а так приятно. Keily: Спасибо Ольга за хороший отзыв , к сожалению на сайте столько всего интересного и вкусного  , что не хватает даже времени, чтобы все рецепты прочитать, вот и получается наверное, что очень много похожих блюд есть. А вы всё-таки попробуйте, я думаю не пожалеете, только ещё зависит от сорта картофеля, иногда котлетки за 1 час готовы, а иногда немного дольше держать приходится. Нужно пробовать.
Приятного аппетита! |
Ольча78
Ольга 40 лет Германия |
||||
|
09 Сен 2011 20:25
Вкусно!
|
maruba
Эвелина 65 лет Санкт-петербург |
||||
|
10 Сен 2011 0:36
Я иногда запекаю курицу и кладу кусочки картофеля вокруг, так вот курица готовится быстрее  Вот такой парадокс 
Не страшно, главное, что они есть. Кто-то увидит в одном месте, а кто-то - в другом |
Keily
Ольга 59 лет Пенза |
||||
|
10 Сен 2011 2:22
Keily: Спасибо за поддержку.
 |
Ольча78
Ольга 40 лет Германия |
||||
|
15 Фев 2013 13:26
Забрала в закладочки, приготовлю в ближайшее время. Выглядит очень вкусно!
|
Денебола
Алена 39 лет Россия, г. Улан-Удэ |
||||
|
14 Сен 2013 22:10
обязательно попробую такую вкусняшку! |
Ulalushka
 Натали 44 года Алмазные Россыпи |
||||
|
24 Сен 2013 21:50
Ольча78
Ольга, спешу с отчётом. Очень вкусно!!! Вся семья попросила добавки!!!
Спасибо огромное за такой вкусный рецептик!!! Безусловно это блюдо ещё не раз будет готовиться!!! 
 |
ТОЧКА
 Аленка 42 года Москва |
||||
|
01 Ноя 2015 23:20
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Готовила неоднократно. 
Извиняюсь за не качественное фото.  |
Jonesy
 Lena 34 года Нижняя Саксония/Германия |