Рулеты мясные ... вариации на тему...

Барбагорга писал(а):

И снова я с вашим рулетиком...

Барбагорга писал(а):

Не стала особо фантазировать и сделала с морковкой, зеленью, горошком и яйцом.

Кристина, горошек брала замороженный?
Очень красивый срез получился, да и кунжут изюминку придает

Julia & Ko писал(а):

Кристина, горошек брала замороженный?

Да! В морозилке залежался горошек с огорода свекрови и решила добавить...

если сегодня не разленюсь, как вчера , к вечеру принесу еще один вариант рулетика, а то давно темка не пополнялась новинками

Julia & Ko писал(а):

к вечеру принесу еще один вариант рулетика,

вот и обещанный рулетик: в преддверии лета и продолжительного отсутствия подчищаю продуктовые запасы
сегодня в ход пошли остатки листов лазаньи, брокколи и сыр в качестве начинки
лазанью предварительно отварить, как написано на упаковке, поверх выложить брокколи (я брала замороженную) и кусочки сыра
свернуть начинку, и "упаковать" в фарш
запекать при 180*С около 40-60 минут

А вот мой рулетик с капустой и перчиком.

Рыжая81 писал(а):

А вот мой рулетик с капустой и перчиком.

Юля, хорошее сочетание
давненько я не делала рулеты, пора исправиться

Ваши рулеты выше всяких похвал !! я как раз увлеклась ими А тут такое разнообразие спасибо большое !!! будем пробовать!!

Юлечка, искала интересную начинку для рулетиков не из фарша ,а из мяса.
Вспомнила ,что у тебя что то видела. Сразу столько идей нашла, спасибо тебе большое за твой труд!!!
Я сегодня сделаю начинку с ветчиной и сыром ,потому что мне по быстрому надо ,но заберу себе в закладки твои мясные рулеты . Обязательно сделаю с фаршем ,а с начинкой проблемы точно не будет.

irina-s

давненько я не выставляла новых начинок, надо исправиться

Вау столько идей !!!! Юля, спасибо большое за творчество. Обязательно приготовлю ваши мясные шедевры!!!

Флейта

Юлечка, читала, вдохновлялось, думала, а все оказалось совсем просто
вот мой первый рулетик



он еще и диетический, куриный, никаких там булочек и т. д.
с белыми грибочками очень вкусный!! вся семья одобрила, буду так делать. спасибо за чудесные идеи

Гелинака писал(а):

с белыми грибочками

Галечка

Юлечка, спасибо! отличная подборка

как же давно я не заходила на форум и не обновляла рецепты, сегодня делала рулетик с грибами и яйцом, но уже рубленным, грибы с луком обжарить, выложить на фарш, поверх рубленное Яйцо и свернуть, далее все, как обычно

еще немного рулетной темы
с морковью, тушенной в сливках
лучок и морковь (нарезанные-измельченные) чуток обжарить, залить сливками и потушить

рулет со сладким перцем
нарезанные луки сладкий перец обжарить до полуготовности, добавить молотые сухари, соль-специи, начинить рулет

рулет с грудинкой
грудинку(ветчину) крупно нарезать, + лук, чеснок, вяленые томаты или сладкую паприку смешать с фаршем, сформовать рулет и запечь

Julia & Ko
Юлечка! Какая ты умничка!
Я тоже обожаю мясные рулетики!!!
Жаль, что я раньше твою темку не видела.
Темка просто кладезь рецептов!
Будем готовить по ним
Добавила твою ссылку в темку про завтраки

Julia & Ko писал(а):

как же давно я не заходила на форум и не обновляла рецепты, сегодня делала рулетик с грибами и яйцом, но уже рубленным, грибы с луком обжарить, выложить на фарш, поверх рубленное Яйцо и свернуть, далее все, как обычно

как раз с утра обжарила грибы с луком
и яйцо порубила
Собиралась пирожки испечь. Тесто уже поднимается