Багеты на опаре (П. Рейнхадльд) Формовка «Хвост дракона»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Май 2013 20:43
 |
echeva
 Евгения 56 лет новосибирск   |
|
замечательный способ формовки!!!!завтра же испробую!!!!!
 |
|
|
16 Июн 2013 18:26
|
omilo
 Ольга VA, USA |
 |
|
|
23 Июн 2013 0:56
|
Sting1
 Ирина 47 лет Одесса |
|
omilo, Ольга, ох и зацепил меня ваш "Хвост Дракона"
Такой красивый, а какой вкусный, ну а какой ароматный...ммм... 
Этот багет покорил всю мою семью. Мой муж ест только белый магазинный хлеб высшего сорта. Никакие другие цветовые и вкусовые вариации он не ест, а тут "давай еще"
Извините, фотки не кудышние, т.к. уже темно, а до завтра хлебушек явно не доживет 
Впервые делала выпечку с цельнозерновой мукой. Сложно, но результат того стоит  А еще я немного сократила расстойки на часик. Понравилось нарезать сам хвост (думала, что это так сложно). Фитнес в виде замеса теста компенсирует каллории.
Спасибо за рецепт  |
|
|
02 Июл 2013 18:01
|
omilo
Ольга VA, USA |
|
супер! |
|
|
28 Дек 2013 11:45
|
Lulichka
Людмила 50 лет Анталья |
 Наши хвостики!! |
|
|
28 Дек 2013 18:51
|
omilo
Ольга VA, USA |
|
Очень красивые
 |
|
|
05 Апр 2015 22:04
|
Киношка
 Татьяна 60 лет Москва |
|
Олечка, большое спасибо, что поделилась таким замечательным рецептиком, и что научила делать дракошкин хвостик!
 С меня пекарь никудышний, поэтому мне ещё долго предстоит набивать руку  Но я не сдамся! А пока вот так
Вкуснооо! |
|
|
05 Апр 2015 23:55
|
omilo
Ольга VA, USA |
|
Очень душевно!
|
|
|
15 Ноя 2023 0:54
|
милюда
 Люся Гомель |
|
Олечка! Большое спасибо за прекрасный рецепт!
   |
|
|
15 Ноя 2023 2:19
|
omilo
Ольга VA, USA |
|
Какие славные хвостики!
милюда |