Салооо....ну очень вкусное сало

Какие у всех аппетитные фото, а я вот не разобралась в калькуляторе..
может кто-то подскажет, сколько необходимо 9% уксуса, если по рецепту 1ст.л. укс.эссенции?

vesna04

Я по рецепту Ольги второй год уже делаю грудинку, на 1 л воды добавляю 7,5 ст.л. 9% уксуса.

Вереск

Вероника, сделала сало по Вашему рецепту, действительно очень вкусное . Рецепт похож на Олин, но все же не такой. Спасибо большое!

Цукерочка писал(а):

действительно очень вкусное

Юля,рада,что понравилось

Цукерочка писал(а):

Спасибо большое!

На здоровье

вчера сделала,очень вкусно!!!!!! фото на телефон,тк нормального фотоаппарата нет,сорри. спасибо за рецепт!!!

bonjenya писал(а):

,очень вкусно!!!!!!

Женя,рада,что понравилось
Спасибо за доверие к рецепту

Вереск
Вероника,какое сало шикарное.
Я как-то нашла рецепт у нашего форумского шефа,там тоже варить надо было сало с прослойкой мяса.Раньше я просто солила.Мне безумно понравилось такое сало,но там больше возни,луковая шелуха,куча приправ...и т.д.
Твой рецепт более прост и не менее вкусен.
Обязательно попробую,спасибо.

nata69 писал(а):

Обязательно попробую,

Наташа,я очень надеюсь,что рецепт вас порадует

Очень вкусное сало получилось, у меня кусочки были с хорошей мясной прослойкой их можно сравнить с бужениной, обалденный рецепт, спасибо Вереск

Loa писал(а):

Очень вкусное сало получилось, у меня кусочки были с хорошей мясной прослойкой их можно сравнить с бужениной, обалденный рецепт

Спасибо за отзыв и доверие к рецепту рада,что рецепт Вас не разочаровал

Вереск
Вероника, я нашла автора того самого рецепта кислого мяска! Искала 7 лет. http://forum.say7.info/post5392240.html#5392240
Так что все восторги ей.

goi писал(а):

я нашла автора того самого рецепта кислого мяска! Искала 7 лет

Оля,спасибо за ссылочку
я с удовольствием прочла оригинал рецепта,Ирине большое спасибо за рецепт но и ты внесла большую лепту в создание этого вкусного мяса и твои выверенные пропорции маринада просто супер я очень люблю когда точно указаны пропорции соли,сахара,уксуса,специй и ты поделилась этим рецептом с нами,иногда просто проходишь мимо шикарного рецепта и здорово если кто-нибудь ткнет носом

Да, это очень просто и вкусно, часто готовлю.

goi писал(а):

это очень просто и вкусно, часто готовлю.

Оля, надо приготовить Спасибо,дорогая за фото и этот вкуснейший рецепт мяса

как аппетитно и соблазнительно выглядит
девочки,а 1 ст.л. укс.кислоты на литр воды не остро получается?

ol4ik1 писал(а):

а 1 ст.л. укс.кислоты на литр воды не остро получается?

Оля,нет не остро,а в самый раз - получается мясо

Вероника,здравствуйте!
Очень нам понравился Ваш рецепт!



Супруг просил повторить с куском помяснее)
Благодарю за рецепт!!!

Alinsss писал(а):

Очень нам понравился Ваш рецепт!

Алина, спасибо за тёплый отзыв и доверие к рецепту фото очень аппетитные

Alinsss писал(а):

Супруг просил повторить с куском помяснее

вот это по нашему Мужчины понимают толк в еде,им не до диет а сало просто замечательный и полезный продукт и от него не толстеют,
Алина,готовьте с удовольствием и на доброе здоровье вам

Сало действительно ну оооочень вкусное!!! Спасибо за рецепт
Делать легко и быстро, результат выше всякий похвал! Семья постоянно просит сделать еще Так что огромное спасибо!

Мари я писал(а):

Сало действительно ну оооочень вкусное!!! Спасибо за рецепт Делать легко и быстро, результат выше всякий похвал! Семья постоянно просит сделать еще

Мария,на доброе вам здоровье Спасибо за отзыв