Перепечи с клубникой,смородиной

Сообщение Автор
Перепечи с клубникой,смородиной
17 Ноя 2011 19:24

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты:
Фото

- 270г. муки (2стакана по 200мл+1ст.л. с горкой)
- 1 яйцо+1желток
- 110мл молока
- свежие (замороженные) ягоды 400гр.
- 3ч.л крахмала
- желе для торта пол пакетика (4гр.)
- 2-4 ст.л сахара
Из указанного количества получается 14шт.
Все смешать, тесто хорошенько вымесить, оно должно быть достаточно крутым.
Фото
Разделить тесто на равные части, раскатать круглые лепешки (диаметром около 10 см). Сформировать корзиночки.
Фото
Противень смазать маслом, выложить на него наши заготовки, выпекать при 200 град. 25мин.
В это время готовим начинку: ягоды перемешать с крахмалом и сахарам.
Фото

Достаем корзиночки, выкладываем в них ягоды и отправляем на 5мин в духовку (можно в духовку и не ставить, тогда крахмал не добавлять).
Фото

В это время готовим желе из половины пакетика, так как указано на этикетке. Заливаем им наши перепечи. Приятного аппетита!
Фото
Фото

Перепечи можно делать с разными начинками. Вот вариант с мясом от Сластены http://forum.say7.info/topic6528.html
Ольга...

Ольга

37 лет
Волгоград

Ольга...Мои рецепты
 
17 Ноя 2011 19:54

Распечатать сообщение
Олечка! Так красиво и необычно...



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
17 Ноя 2011 21:10

Распечатать сообщение
так по летнему, спасибо!
Jackass girl

женьшень




Jackass girlМои рецепты
 
17 Ноя 2011 23:45

Распечатать сообщение
очень интересные корзиночки! girl_in_love nyam2 girl_claping girl_in_love готовятся просто, а какая красота получается girl_in_love good girl_in_love
Ольга, спасибо, что поделилась рецептом! give_heart Romashki Rose
Jessica

Даша

27 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:46

Распечатать сообщение
Ольга...
Оля, спасибо, забрала в закладки! Rose
Васильевна

Галина

68 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
09 Фев 2012 17:26

Распечатать сообщение
Оленька. а ягоды надо размораживать Embarassed
спасибо за рецепт Romashki
shatl_001

Татьяна


Москва

shatl_001Мои рецепты
 
10 Фев 2012 16:49

Распечатать сообщение
shatl_001 писал(а):
Оленька. а ягоды надо размораживать Embarassed
спасибо за рецепт Romashki


Я разморозила, чтобы лишний сок слить, пока тесто делала они уже готовы!
И еще один совет, так как это тесто достаточно плотное, то после выпечки, сама корзиночка слегка жестковата, поэтому лучше их хранить в пакете и тогда на следующий день, она хоть и остается хрустящей, но все же несколько мягче! В общем на следующий день они еще вкуснее! girl_claping
Ольга...

Ольга

37 лет
Волгоград

Ольга...Мои рецепты
 
13 Фев 2012 14:19

Распечатать сообщение
красота girl_claping
МолодаяМамочка

Ольга

29 лет
Москва

МолодаяМамочкаМои рецепты
 
26 Фев 2012 22:50

Распечатать сообщение
Оля! Такая красивая выпечка,яркая,домашняя,уютная какая-то!.. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Летом на даче обязательно буду печь! Спасибо,забираю! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
26 Май 2012 18:28

Распечатать сообщение
Очень красивые перепечи у тебя получились, Оленька! Спасибо за рецепт! Утащила в закладки!!! nyam2
*ELISHKA* писал(а):
Такая красивая выпечка,яркая,домашняя,уютная какая-то!.

Присоединяюсь!!!! friends friends friends Именно уютная и домашняя))) girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
14 Дек 2013 22:11

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Мне очень понравилась идея, люблю такую не сдобную выпечку, а детям понравятся особенно!
Спасибо! В закладки занесу! Romashki
Миссис Грисс

Наталия

43 года
Омск

Миссис ГриссМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |