Перепечи с клубникой,смородиной
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
17 Ноя 2011 19:24
Ингредиенты: - 270г. муки (2стакана по 200мл+1ст.л. с горкой) - 1 яйцо+1желток - 110мл молока - свежие (замороженные) ягоды 400гр. - 3ч.л крахмала - желе для торта пол пакетика (4гр.) - 2-4 ст.л сахара Из указанного количества получается 14шт. Все смешать, тесто хорошенько вымесить, оно должно быть достаточно крутым. Разделить тесто на равные части, раскатать круглые лепешки (диаметром около 10 см). Сформировать корзиночки. Противень смазать маслом, выложить на него наши заготовки, выпекать при 200 град. 25мин. В это время готовим начинку: ягоды перемешать с крахмалом и сахарам. Достаем корзиночки, выкладываем в них ягоды и отправляем на 5мин в духовку (можно в духовку и не ставить, тогда крахмал не добавлять). В это время готовим желе из половины пакетика, так как указано на этикетке. Заливаем им наши перепечи. Приятного аппетита! Перепечи можно делать с разными начинками. Вот вариант с мясом от Сластены http://forum.say7.info/topic6528.html |
Ольга...
37 лет Волгоград |
||
17 Ноя 2011 19:54
|
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||
17 Ноя 2011 21:10
так по летнему, спасибо!
|
Jackass girl
женьшень |
||
17 Ноя 2011 23:45
очень интересные корзиночки!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ольга, спасибо, что поделилась рецептом! ![]() ![]() ![]() |
Jessica
28 лет Finland - Russia |
||
18 Ноя 2011 0:46
Ольга...
Оля, спасибо, забрала в закладки! ![]() |
Васильевна
69 лет Старый Оскол |
||
09 Фев 2012 17:26
Оленька. а ягоды надо размораживать
![]() спасибо за рецепт ![]() |
shatl_001
Татьяна Москва |
||
10 Фев 2012 16:49
Я разморозила, чтобы лишний сок слить, пока тесто делала они уже готовы! И еще один совет, так как это тесто достаточно плотное, то после выпечки, сама корзиночка слегка жестковата, поэтому лучше их хранить в пакете и тогда на следующий день, она хоть и остается хрустящей, но все же несколько мягче! В общем на следующий день они еще вкуснее! ![]() |
Ольга...
37 лет Волгоград |
||
13 Фев 2012 14:19
красота
![]() |
МолодаяМамочка
Ольга 30 лет Москва |
||
26 Фев 2012 22:50
Оля! Такая красивая выпечка,яркая,домашняя,уютная какая-то!..
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
*Elisha*
|
||
26 Май 2012 18:28
Очень красивые перепечи у тебя получились, Оленька! Спасибо за рецепт! Утащила в закладки!!!
![]()
Присоединяюсь!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Island Girl
|
||
14 Дек 2013 22:11
Отличный рецепт! Мне очень понравилась идея, люблю такую не сдобную выпечку, а детям понравятся особенно!
Спасибо! В закладки занесу! ![]() |
Миссис Грисс
44 года Омск |