Овощная лазанья с мясом (Система - 60 ОБЕД)

Овощная лазанья с мясом (Система - 60, ОБЕД)
Очень вкусная, полезная, сочная овощная лазанья!

Для ее приготовления на 4 порции нам понадобится:
Баклажан - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Фарш (говяжий) - 600 гр.
Луковица - 1 шт.
Помидоры в собственном соку (кусочками) - 1 банка (400 гр) (можно заменить свежими помидорами - 2-3 шт. (предварительно очистить от шкурки)
Томатная паста (смотрим состав!!! паста должна быть без сахара!!!) - 1 ст.л.
Моцарелла - 150 г.
Пармезан - 60 гр.
Баночка йогурта (без добавок)
Соль, перец, сухой базилик, розмарин, долька чеснока, укроп + петрушка (несколько веточек)

Готовим:
1.Баклажаны и кабачки режем вдоль, пластинами по 0.5 см. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 200 С духовку минут на 30.
2. Фарш - на разогретую сковороду, добавляем немного воды и тушим. Луковицу мелко режем и добавляем к фаршу + пол чайной ложки базилика и щепотку розмарина, посолить и поперчить. Тушим минут 10. Добавляем томаты и 1 ст.ложку томатной пасты. Оставляем на медленном огне минут на 10. В самом конце добавляем зелень (мелко порезанную) и дольку чеснока (через чеснокодавилку), подсолить по вкусу.
3. В форму для запекания выкладываем слой баклажан, на них фарш и кусочки моцареллы, потом кабачки, на них фарш и моцареллу и т.д.
4. Верхний слой баклажаны, смазываем йогуртом и посыпаем пармезаном. Отправляем в духовку минут на 30 при температуре 200 С.

Приятного аппетита!

Валёk
Невероятно аппетитная запеканка! Валечка, спасибо!

Валюш, вот даже не знаю, что сначала похвалить - твой очередной фотографический и кулинарный шедевр или твою новую чудесную аватарку!!! Все просто бесподобно, а рецепт забираю! Спасибо!

замечательный рецепт! хоть и не системлюсь, все равно обязательно попробую облегченный вариант моей любимой лазаньи
Валечка, спасибо!

Валя отличный рецептик обязательно приготовлю его на свой системный обед.

Валечка рецептик супер, ну а ты вАще ОТПАД Такая хорошенькая

Имбирь писал(а):

Невероятно аппетитная запеканка! Валечка, спасибо!

Олечка, на доброе здоровье! Очень рада что рецепт приглянулся!

Bastilda писал(а):

вот даже не знаю, что сначала похвалить - твой очередной фотографический и кулинарный шедевр или твою новую чудесную аватарку!!! Все просто бесподобно,

Яночка, спасибо тебе солнышко! Мне очень приятно!!!

Bastilda писал(а):

а рецепт забираю! Спасибо!

Надеюсь рецепт тебе пригодится!

Jessica писал(а):

замечательный рецепт! хоть и не системлюсь, все равно обязательно попробую облегченный вариант моей любимой лазаньи Валечка, спасибо!

Дашенька, на доброе здоровье! Спасибо что заглянула!

Liebe писал(а):

Валя отличный рецептик обязательно приготовлю его на свой системный обед.

Наташенька, спасибо за оценку рецепта! буду очень рада если рецепт тебе пригодится!

античная роза писал(а):

Валечка рецептик супер, ну а ты вАще ОТПАД Такая хорошенькая

Ириша !!! Спасибо, солнышко!!!

скажу просто...в закладках

Rizhyk писал(а):

скажу просто...в закладках

на доброе здоровье! очень рада что рецепт приглянулся!!!

Валёk писал(а):

на доброе здоровье! очень рада что рецепт приглянулся!!!

я наморозила кабачки и баклажаны колечками,интеренсно,с ними можно будет приготовить?

Rizhyk писал(а):

я наморозила кабачки и баклажаны колечками,интеренсно,с ними можно будет приготовить?

можно! немного разморозить и в духовке чуть подольше подержать - подсушить.

Валечка, спасибо за такой вкуснющий рецепт!!!!

Лазанья, пальчики оближишь!!!

Надежда67 писал(а):

спасибо за такой вкуснющий рецепт!!!! Лазанья, пальчики оближишь!!!

На доброе здоровье! Очень рада что рецепт понравился!

Супер

Тори.я писал(а):

Супер

Возни много, но блюдо вкусное. А тем, кто на диете, такое разнообразие не повредит.

Спасибо за рецепт!

Машк@ писал(а):

Возни много, но блюдо вкусное. А тем, кто на диете, такое разнообразие не повредит. Спасибо за рецепт!

Затраты времени, компенсируются отменным вкусом! Приятного аппетита! Спасибо за отзыв