Соленая красная рыба

Сообщение Автор
Соленая красная рыба
09 Дек 2007 1:49

Распечатать сообщение
Хочу поделиться очень простым рецептом как солить красную рыбу.
Фото


Многие наверно знают этот рецепт, а для многих наверно будет новинкой как когда-то для меня.
И так для этого нам надо:
красная рыба, филе без кожи и костей
и крупная соль.


Фото


Фото



Берем любую тарелку, посыпаем ее солью, положим на нее кусочки рыбы, засыпаем солью. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 2 дня.

Фото


А потом ее можно употреблять кто как любит. Вкус у рыбы обалденный. Я в основном ее использую для суши и на бутерброды с кофе, это вообще не передать словами какая вкуснота.

Фото

Фото
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
09 Дек 2007 1:56

Распечатать сообщение
Virginia Very Happy
Лидуся girl_in_love Clapping Clapping Clapping
То что мне надо wink3
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
09 Дек 2007 1:57

Распечатать сообщение
Лав-Ира
главное почти ничего не надо делать! Smile Smile Smile Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
09 Дек 2007 2:00

Распечатать сообщение
Virginia
как раз искала рецепт засолки ! sharik
Вот спасибо!! Romashki Romashki Romashki как будто мысли мои прочла Smile
Gudika777



Брянская обл.

Gudika777Мои рецепты
 
09 Дек 2007 2:03

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Лав-Ира
главное почти ничего не надо делать! Smile Smile Smile Smile Smile

А в магазин сходить wink3 Smile
Всё гениальное просто verygood Rose
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
09 Дек 2007 2:29

Распечатать сообщение
Лидуш, я рыбку обожаю girl_in_love , сама солить никогда не пробовала Embarassed теперь попробую и сама friends Ты молодец - поделилась рецептом такоким простым и замечательнм verygood verygood verygood
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
09 Дек 2007 2:38

Распечатать сообщение
Virginia, как здорово! Коротко и ясно verygood verygood verygood Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
09 Дек 2007 8:57

Распечатать сообщение
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла? Smile Smile Smile
Рыбка verygood verygood verygood verygood
********************************************
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....тада ваааааще........... girl_wacko girl_wacko
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
09 Дек 2007 9:03

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла?



а ты заматила? Smile Smile Smile Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
09 Дек 2007 9:05

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
а ты заматила?

Заметила-заметила!!!!! Smile Smile Smile
Ты ж, спецом для меня показала Smile Smile Smile
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
09 Дек 2007 9:06

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Ты ж, спецом для меня показала

wink3 wink3 wink3 on_the_quiet on_the_quiet Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:03

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла?

А что такое - кошерная соль?
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:04

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....тада ваааааще

Кстати, и я тоже! friends
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:11

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А что такое - кошерная соль?

Люсь, кашрут это — система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям Галахи, еврейского Закона. В основе законов кашрута лежат заповеди Торы sharik
А у Лиды на коробке с солью написано "Кашрут" и знак МагенДавид (звезда Давида).
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:19

Распечатать сообщение
Что такое кашрут -я примерно себе представляю... Но вот что и соль может быть кошерной - не знала... Век живи - век учись! wink3
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:21

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Но вот что и соль может быть кошерной - не знала...

Даже моющие средства для религиозных людей...."проходят" - кашрут wink3
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
09 Дек 2007 11:24

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Даже моющие средства для религиозных людей...."проходят" - кашрут

Здорово!
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
09 Дек 2007 14:33

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Virginia, как здорово! Коротко и ясно

И я того же мнения! Коротко, ясно и КРАСИВО!!!!

Барбацуца писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара.

А я как-то делала по рецепту Пчелки http://forum.say7.info/topic684.html
с сахаром, солью и коньяком. Тоже интересно получается.
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
09 Дек 2007 20:21

Распечатать сообщение
Лидочка, спасибо, буду знать на будущее как её засолить girl_in_love Romashki
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
10 Дек 2007 3:08

Распечатать сообщение
Девочки, большое всем спасибо за отзывы! New Year ggg New Year ggg New Year ggg New Year ggg New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
12 Дек 2007 0:41

Распечатать сообщение
Virginia New Year Snegurochka
Лидуся girl_in_love принимай wink3

Фото

Фото
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
12 Дек 2007 0:43

Распечатать сообщение
Лав-Ира
ну ты даеш! как ты умееш красиво придумать ми оформить! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
12 Дек 2007 0:47

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....

кстати бабушка моего муже тоже так делает,а потом ставит в морозилку не надолго чтобы тоненькие слайсы нарезать Rose good
belka


45 лет
Canada,Montreal

belkaМои рецепты
 
12 Дек 2007 0:48

Распечатать сообщение
Virginia New Year Ded New Year Snegurochka
Спасибо Лидочка New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
12 Дек 2007 0:48

Распечатать сообщение
Лидочка, как просто!!! good Красота!!! girl_in_love

Как я поняла ты замороженную рыбу брала? New Year Snegurochka
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |