Соленая красная рыба

Сообщение Автор
Соленая красная рыба
09 Дек 2007 1:49

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Хочу поделиться очень простым рецептом как солить красную рыбу.
Фото


Многие наверно знают этот рецепт, а для многих наверно будет новинкой как когда-то для меня.
И так для этого нам надо:
красная рыба, филе без кожи и костей
и крупная соль.


Фото


Фото



Берем любую тарелку, посыпаем ее солью, положим на нее кусочки рыбы, засыпаем солью. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 2 дня.

Фото


А потом ее можно употреблять кто как любит. Вкус у рыбы обалденный. Я в основном ее использую для суши и на бутерброды с кофе, это вообще не передать словами какая вкуснота.

Фото

Фото
 
09 Дек 2007 1:56

Распечатать сообщение
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Virginia Very Happy
Лидуся girl_in_love Clapping Clapping Clapping
То что мне надо wink3
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
 
09 Дек 2007 1:57

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Лав-Ира
главное почти ничего не надо делать! Smile Smile Smile Smile Smile
 
09 Дек 2007 2:00

Распечатать сообщение
Gudika777



Брянская обл.

Gudika777Мои рецепты
Virginia
как раз искала рецепт засолки ! sharik
Вот спасибо!! Romashki Romashki Romashki как будто мысли мои прочла Smile
 
09 Дек 2007 2:03

Распечатать сообщение
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Virginia писал(а):
Лав-Ира
главное почти ничего не надо делать! Smile Smile Smile Smile Smile

А в магазин сходить wink3 Smile
Всё гениальное просто verygood Rose
 
09 Дек 2007 2:29

Распечатать сообщение
Наталька





НаталькаМои рецепты
Лидуш, я рыбку обожаю girl_in_love , сама солить никогда не пробовала Embarassed теперь попробую и сама friends Ты молодец - поделилась рецептом такоким простым и замечательнм verygood verygood verygood
 
09 Дек 2007 2:38

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Virginia, как здорово! Коротко и ясно verygood verygood verygood Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
 
09 Дек 2007 8:57

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла? Smile Smile Smile
Рыбка verygood verygood verygood verygood
********************************************
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....тада ваааааще........... girl_wacko girl_wacko
 
09 Дек 2007 9:03

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Барбацуца писал(а):
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла?



а ты заматила? Smile Smile Smile Smile Smile
 
09 Дек 2007 9:05

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Virginia писал(а):
а ты заматила?

Заметила-заметила!!!!! Smile Smile Smile
Ты ж, спецом для меня показала Smile Smile Smile
 
09 Дек 2007 9:06

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Барбацуца писал(а):
Ты ж, спецом для меня показала

wink3 wink3 wink3 on_the_quiet on_the_quiet Smile Smile
 
09 Дек 2007 11:03

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Барбацуца писал(а):
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла?

А что такое - кошерная соль?
 
09 Дек 2007 11:04

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Барбацуца писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....тада ваааааще

Кстати, и я тоже! friends
 
09 Дек 2007 11:11

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Люси писал(а):
А что такое - кошерная соль?

Люсь, кашрут это — система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям Галахи, еврейского Закона. В основе законов кашрута лежат заповеди Торы sharik
А у Лиды на коробке с солью написано "Кашрут" и знак МагенДавид (звезда Давида).
 
09 Дек 2007 11:19

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Что такое кашрут -я примерно себе представляю... Но вот что и соль может быть кошерной - не знала... Век живи - век учись! wink3
 
09 Дек 2007 11:21

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Люси писал(а):
Но вот что и соль может быть кошерной - не знала...

Даже моющие средства для религиозных людей...."проходят" - кашрут wink3
 
09 Дек 2007 11:24

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Барбацуца писал(а):
Даже моющие средства для религиозных людей...."проходят" - кашрут

Здорово!
 
09 Дек 2007 14:33

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Люси писал(а):
Virginia, как здорово! Коротко и ясно

И я того же мнения! Коротко, ясно и КРАСИВО!!!!

Барбацуца писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара.

А я как-то делала по рецепту Пчелки http://forum.say7.info/topic684.html
с сахаром, солью и коньяком. Тоже интересно получается.
 
09 Дек 2007 20:21

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Лидочка, спасибо, буду знать на будущее как её засолить girl_in_love Romashki
 
10 Дек 2007 3:08

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Девочки, большое всем спасибо за отзывы! New Year ggg New Year ggg New Year ggg New Year ggg New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
12 Дек 2007 0:41

Распечатать сообщение
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Virginia New Year Snegurochka
Лидуся girl_in_love принимай wink3

Фото

Фото
 
12 Дек 2007 0:43

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Лав-Ира
ну ты даеш! как ты умееш красиво придумать ми оформить! verygood verygood verygood verygood
 
12 Дек 2007 0:47

Распечатать сообщение
belka


50 лет
Canada,Montreal

belkaМои рецепты
Люси писал(а):
А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....

кстати бабушка моего муже тоже так делает,а потом ставит в морозилку не надолго чтобы тоненькие слайсы нарезать Rose good
 
12 Дек 2007 0:48

Распечатать сообщение
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Virginia New Year Ded New Year Snegurochka
Спасибо Лидочка New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
12 Дек 2007 0:48

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Лидочка, как просто!!! good Красота!!! girl_in_love

Как я поняла ты замороженную рыбу брала? New Year Snegurochka
Страница 1 из 4

Наверх