Рассольник с фрикадельками
Сообщение | Автор |
---|---|
20 Дек 2011 19:40
|
NATKA***
37 лет Дзержинск |
Ингредиенты:
500 гр. фарша 100 гр. перловой крупы 3 картофеля 200 гр. соленых огурцов 100 мл огуречного рассола 1/2 луковицы 1 небольшая морковь лавровый лист, соль, перец горошком и черный перец, розмарин, - по вкусу Зелень. Способ приготавления: Поставить варить перловую крупу на 30-40 минут. Приготовить фарш, и сделать фрикадельки (Смешать фарш и 1 яйцо, соль), поджарить. (я добавила немного риса.) Выложить жареные фрикательки в кастрюлю. Нарезать кубиками картофель и добавить в суп. Потушить нарезанные соленые огурцы с бульеном и рассолом. Затем выложить в суп. Поджарить лук с морковью и добавить в кастрюлю Добавить специи, зелень, и поварить еще 5-10 минут, при желании посалить. Приятного ВСЕМ аппетита!!!! |
|
21 Дек 2011 23:50
|
Ляночка08
|
интересненько и быстро забираю в закладки-спасибо!
|
|
23 Дек 2011 16:14
|
mangobanana
California |
26 Дек 2011 12:44
|
NATKA***
37 лет Дзержинск |
Мне очень приятно ....Всем пожалуйста!!!
|
|
26 Дек 2011 16:09
|
Gresska
36 лет Tallinn |
27 Ноя 2012 3:52
|
SuperAnny
|
Еще один удачный рецепт!
|
|
16 Мар 2014 11:51
|
b1ondinka
39 лет Москва |
Интересный рецепт, буду сегодня готовить) Спасибо!
Если не затруднит, подскажите пожалуйста, на какой объем воды идет такое кол-во ингредиентов? |
|
11 Окт 2023 23:55
|
Амритана
Одесса, Украина |