Рулет из лаваша с двойной начинкой

Света спасибо за фотоотчет! good2

Вкусняшка!!! Спасибо Rose

Девочки, видя восторженные отзывы, понимаю, что вкусно, но не могу не спросить, а лаваш не раскисает, т.е. не слишком мокрый будет после ночи в пленке в холодильнике? Как он режется, не сплюскивается при нарезке? Извините, если спросила глупость.

Каролина я последнее время рулету на пропитку даю пару часов,
этого времени хватает вполне,что бы он пропитался,
думаю,что про пакет сейчас удалю запись в рецепте! Wink

Так что если до прихода гостей есть пару часиков,смело можно крутить рулет! good2

karolina-r писал(а):

Девочки, видя восторженные отзывы, понимаю, что вкусно, но не могу не спросить, а лаваш не раскисает, т.е. не слишком мокрый будет после ночи в пленке в холодильнике? Как он режется, не сплюскивается при нарезке? Извините, если спросила глупость.

Каролина, ничего не разваливается Wink

Я обычно делаю вечером, а днём нарезаю на кусочки на праздничный стол. У меня свои методы нарезки girl_haha

Я с вечера обматываю туго рулет пищевой плёнкой и отправляю в холодильник. На следующий день перед нарезкой я плёнку не удаляю и натачиваю нож, чтобы поострее был и режу на кусочки прям в плёнке - тогда рулет такой ровненький получается и особо не сплющивается girl_in_love

А потом уже с каждого кусочка удаляю плёнку и вуаля - ничего раскисающегося и разваливающего girl_claping

Всё-таки в следующий раз выложу отчёт для наглядности, а то сколько раз уже делала эту вкуснятину, никак не выложу Embarassed

Жюльенка писал(а):

А потом уже с каждого кусочка удаляю плёнку и вуаля - ничего раскисающегося и разваливающего

ни чего себе...
Юля столько мунипуляций... Wink

Я обычно очень плотненько сворачиваю рулет,наверное поэтому
он у меня всегда получается ровным,не зависимо на сколько он пропитался!

Жюльенка писал(а):

никак не выложу

Жду!

Смотрю все расхваливают рулет, попробую приготовить сегодня. aikido

Только не уверен что дотерплю пока он там напитается,слишком уж аппетитно выглядит nyam2

Будет сьеден как только сверну wild

Anton241 писал(а):

Только не уверен что дотерплю пока он там напитается,слишком уж аппетитно выглядит

Антон совсем и не нужно ждать,лаваш тонкий пропитывается очень быстро! Wink

natalj писал(а):

Рулет вполне пропитывается за пару часов!

Думаю можно есть и раньше sharik

Спасибо Натали за отличный рецепт nyam2

Сделал

половину съел,половину в холодильник до вечера и норм пропитался.

В следующий раз попробую добавить меньше майонеза, он так пропитался что пришлось его с хлебом есть Very Happy

В следующий раз как соберусь с силами для готовки wizard

,посмотрю другие твои рецепты думаю там еще много всего вкусного nyam1

Anton241 писал(а):

В следующий раз попробую добавить меньше майонеза, он так пропитался что пришлось его с хлебом есть

да майонеза много не нужно,я стараюсь положить меньше,
особенно если знаю,что есть время на пропитку

Anton241 писал(а):

В следующий раз как соберусь с силами для готовки ,посмотрю другие твои рецепты думаю там еще много всего вкусного

буду рада,если что нибудь придется по вкусу Romashki

Спасибо за отзыв Rose

Чудесный рецепт girl_claping

с удовольствием беру в закладки girl_in_love

в ближайшее время обязательно попробуем Romashki

СПАСИБО!!! air_kiss

этот лаваш нужно переименовать на "Рулет иа лаваша с двойной нежнейшей начинкой"..... give_heart

делал с красной рыбой, очень вкусный... лаваш такой нежный, даже не узнать...
буду делать однозначно, наступает время пикников!!!! dance2

Спасибо!!!! Romashki

Kseniya zn
Gor
большое спасибо за отзывы! Rose

natalj
Большое спасибо за рецепт, НУ очень вкусный рулет получился Rose

Спасибо,Наталья! Идея супер! good2

Натусичек писал(а):

Большое спасибо за рецепт, НУ очень вкусный рулет получился

Маралка писал(а):

Спасибо,Наталья! Идея супер!

Спасибо за рецепт и очень красивые фото! Буду пробовать в пятницу! Rose

Татьяна-Пятигорск писал(а):

Спасибо за рецепт и очень красивые фото! Буду пробовать в пятницу!

спасибо,Наташенька,ооооочень вкусный рулет nyam2

делала много раз,причем в разных вариантах,понравилась идея с разделением яиц,на желтки и белки,добавляла маринованный перец nyam2

в общем полет фантазии да и только good2

Делала такой лаваш с куриным филе фчера на день рождения дочки. Очень очень вкусно. Спасибо за рецепт. good2

Делала с консервированным тунцом. К сожалению, на мой вкус, чеснок все испортил. Буду делать снова, но без чеснока и сыра. Все равно, спасибо за рецепт! good

Спасибо Всем за отзывы Rose

Спасибо за рецепт Rose

Делала с курицей, получилось нежно и вкусно nyam2

Почему у Вас на последнем фото 24.05.15, рулет с тунцом, верх рулета как будто подрумянен в духовке, Вы его в духовку чтоли ставили?

Девочки,кто не очень любит сильно пропитанный лавашик,могу посоветовать чуть промазать лаваш,проложить листочки салата зеленого или пекинской капусты,и на них уже выкладывать начинку.Этот рулетик можно хранить,завернув в пленку.получается и не мокро,если нужно подольше,чтоб полежал и приятную хрустяшку добавляет nyam2

А так начинка очень вкусная,причем с рыбкой моим понравился даже больше..Спасибо за рецептик Rose

Интересно, а никто не пробовал вместо отварной курицы копченую использовать?