Овсяное печенье с имбирём и кунжутом (постное)

античная роза писал(а):

хлопья быстрого приготовления.

Ааа, понятно!

Элина, привет! испекла твои печенюшки
Пробовать буду завтра, запах по всей квартире . Порция была половинная - овсянки оказалось мало... имбирь был сухой, все остальное по рецепту
Фоточки позже

Anilag58
Приветик, Галина! Мне очень приятно, что ты воспользовалась рецептом! Надеюсь, что и вкус печенек не разочарует, очень жду твоего фото и отывов! Я сама их обожаю, хотя муж предпочитает мои 5-злаковые и постоянно просит испечь именно их.

Пекла за неимением изюма с курагой.

Сейчас печется) Спасибо вам большое!!! Вкуснятина

Lubimay3182445
Людмила, очень приятно! На доброе здоровье!

Оххх!! Я любитель овсянки, мёда и пряного печенья! *потирая ручки* уже в закладках спасибо Элина!!

aliona196
Оно не только пряное, но и несколько "жгучее" от свежего имбиря с кофе как классно! Так что на доброе здоровье, Алён!

Элина, вот и я с отчётиком

Спасибо за рецепт! Правда, я добавила вместо обычной муки другую, менее клейкую, Пришлось добавить яйцо, иначе они отказывались слепляться в печеньки и, в итоге, получились мягкими вместо хрустящих Но всё равно получились медовыми, ароматными-ароматными!

aliona196
Какой отчётик красиииивый!
Очень рада, Алёна, что печенье тебе понравилось! Спасибо за отзыв!

Элина, спасибо большое за рецепт - очень полезное и ароматное печенье
В закладках уже вечность был, сегодня сделала. Вечер уже, попробую с утра... но арома-а-ат... Только у меня оно было настолько рассыпчастым, что вообще не клеилось, ну совсем. Брала массу ложкой и трамбовала прямо на силик. коврике Когда испеклось, грозилось рассыпаться все равно Получилась бы гранола Но... остыло (я не трогала) - и стало форму держать! Не знаешь, что нужно добавить было - хлопьев? Меда? Без понятия
Завтра попробую, отпишусь о вкусе Делала из 50 г хлопьев всего, зная свою способность к выпечке на пробу Вышло 5 штучек

Magic-2_Lantern писал(а):

Не знаешь, что нужно добавить было - хлопьев? Меда?

Лен, удивилась - потому что ни у меня, ни у кого, кому бы ни давала рецепт, такого не встречалось... Наоборот, все говорят, что тесто очень липкое! Могу только предположить, что надо было немножко дать ему полежать в тепле, чтобы всё разошлось и "переженилось", а хлопья бы немного промаслились и "проМЁДились" Я всегда использую полную норму, может быть, дело в этом. Знаю, что иногда при изменении пропорций на выходе получается немного по-другому.

Magic-2_Lantern писал(а):

. но арома-а-ат...

ну это уже радует!

*Elisha* писал(а):

Лен, удивилась - потому что ни у меня, ни у кого, кому бы ни давала рецепт, такого не встречалось... Наоборот, все говорят, что тесто очень липкое! Могу только предположить, что надо было немножко дать ему полежать в тепле, чтобы всё разошлось и "переженилось", а хлопья бы немного промаслились и "проМЁДились" Я всегда использую полную норму, может быть, дело в этом. Знаю, что иногда при изменении пропорций на выходе получается немного по-другому.

А я не очень удивляюсь Все дело в руках, моих Выпечка - мое слабое место Но ничего. Я вот думаю, или пропорции действительно подвели - или мед нехороший... в любом случае, сироп получился жидкий, как вода
Но! Это просто обалденно вкусно! Сегодня съела штучку с кофе со сливками и ванилью... божественно!Довольно сытные печеньки, ароматные, мне похожи на мюсли (такая прелесть ) А еще как подумаешь, что полезно... съем-ка я еще штучку вечерком
Спасибо за рецепт еще раз

Magic-2_Lantern
на здоровье, Леночка! Я рада. что печенье тебе понравилось!

Элина, я тоже обожаю имбирьчик! 💖💖💖 Печенье понравилось - спасибо за рецептик! 🌹🌹🌹

Крепкий орешек писал(а):

Печенье понравилось - спасибо за рецептик! 🌹🌹🌹

Я очень рада, спасибо

Magic-2_Lantern писал(а):

Только у меня оно было настолько рассыпчастым, что вообще не клеилось, ну совсем. Брала массу ложкой и трамбовала прямо на силик. коврике

И у меня такая же история. Вообще пришлось испечь одним пластом, а потом разрезать на кусочки. Красиво разрезать не удалось, т. к. очень хрупкая рассыпчатая выпечка, даже фото не стала делать. А на вкус - просто отлично, понравилось очень. Может, попробую все же выпечь печеньем.