Ягодный суп с творожными клёцками

Это очень вкусное и полезное блюдо, которое обязательно понравится не только ребёнку, но и взрослому. Да и готовится оно легко и просто.

Состав:
Для творожных клёцок:
300г творога,
1 яйцо,
2ст.л. сахара,
ванилин
3-4ст.л. муки;
Для заливки:
500мл ягодного киселя
ягоды
Приготовление:
Творог хорошенько растереть вилкой, чтобы он стал более однородным. Добавить сахар, ванилин, яйцо и перемешать. Всыпать муку. Тесто должно быть по консистенции похожим на тесто для творожников. Скатать из теста небольшие шарики. Если есть время, можно убрать шарики минут на 5-10 в морозилку. Варить шарики в подсоленной воде около 5 минут.
Сварить кисель, в конце варки добавить в него целые ягоды.
Клёцки разложить по тарелочкам, залить их киселём.
Это очень вкусно Приятного аппетита.

Любите ягоды? Тогда предлагаем вам попробовать ещё одно наше оригинальное блюдо "Ленивые вареники с вишней (вишневая лапша)" http://forum.say7.info/topic54447.html

Очень хороший рецепт и красиво выглядит
Только наверно лучше сварить обычный кисель из ягод,т.к в сухом киселе есть добавки, как правило, в виде красителей и ароматизаторы... А вообще я представила как это должно быть вкусно...

киселя не ела уже года два точно..надо будет приготовить эту вкусняшку- но кисель сама сварю все же
спасибо за идейку

* Светлана * писал(а):

Очень хороший рецепт и красиво выглядит

Светлана, спасибо за оценку.

Ляночка08 писал(а):

.надо будет приготовить эту вкусняшку спасибо за идейку

Светлана, рады, что вам приглянулся наш рецепт. Надеемся, вы его опробуете.

отличный рецептик - спасибо

Натали, спасибо за внимание к рецепту, будем рады, если он вам пригодится. Отдельное спасибо за мишек.

Замечательная идея, спасибо! а то мой мальчег нивкакую творог не ест. может в таком красивом варианте соблазниться?-)

Конфетка_liz писал(а):

Замечательная идея, спасибо!

Елена, рады, что наша идейка вам приглянулась. Думаем, такая подача блюда обязательна понравится вашему сыну. Будем рады, если вы попробуете приготовить.

Медвежата, пока так и не приготовила Сами знаете, как это бывает, наверное... Хочется и одно и другое, а времени на все не хватает
Но про рецептик ваш я помню, он у меня в списке тех что обязательно нужно приготовить

Как же я люблю этот суп! В детстве мама часто готовила, но я нос воротила. Как повзрослела - оценила Готовлю чаще на киселе из чёрной смородины с целыми ягодками вишни. Иногда в виде желе делаю (на желатине). Со взбитыми сливками или сметанным кремом очень вкусно В клёцки вместо муки манку добавляю.
Девочки, спасибо, что принесли этот расчудесный рецепт на форум!

Киношка писал(а):

Девочки, спасибо, что принесли этот расчудесный рецепт на форум!

Татьяна, рады, что напомнили вам любимый с детства рецепт. Готовьте на здоровье.

Киношка писал(а):

Со взбитыми сливками или сметанным кремом очень вкусно

У нас вот тут еще есть рецепт творожных шариков, там они заливаются пудингом - тоже очень вкусно. Один вариант с шоколадным кремом и добавлением изюма https://forum.say7.info/topic59200.html , а другой - кокосово-ванильный https://forum.say7.info/topic59199.html

Сразу вспомнилось детство! Очень вкусный суп, его у нас фруктовым называли, но неважно название и он был не кисельком, а компотиком (даже ревень отлично подходил) и еще был не только с клецками, а вместо них или рис бывал или даже макарошки и сметанка добавлялась.
А вот именно с творожными клецками не готовили - отличный вариант, надо попробовать, тем боолее лето идет, холодный освежающий супчик да еще и такой вкусный!
Чудесный рецепт, Настенька и Людочка! Спасибо!!!

олина писал(а):

А вот именно с творожными клецками не готовили - отличный вариант, надо попробовать, тем боолее лето идет, холодный освежающий супчик да еще и такой вкусный! Чудесный рецепт, Настенька и Людочка! Спасибо!!!

Елена, попробуйте, действительно вкусно получается Рады, что рецептик приглянулся.