Кулич на закваске

Marishkaa25 спасибо большое за замечательный кулич.Пекла по исходному рецепту Анны, но добавила немного дрожжей. Замечательно воздушный, легкий, слоистый получился, не сухой. Сахара, да, если любите послаще, можно и побольше добавить. У меня это пробный был, выпекала в кольце для кекса. Обязательно к празднику его буду печь!

Испекла сегодня пробный кулич. Это моя первая сдоба на закваске, до этого пекла только хлеб. Объединила два рецепта, этот и Аннушкин. На вкус отлично, но хотелось бы бОльшей воздушности. В следующий раз добавлю дрожжи, сегодня без них пекла.

Обязательно повторю. Спасибо за рецепт, Марина!