Йогуртовый манник

Мне очень хотелось сделать манник))Но,к сожалению,дома не было ни сметаны,ни кефира...
Но это меня не остановило)))я решила рискнуть и сделать манник с йогуртом.
Девчонки,это просто чудо!!!!
Манник получился еще вкуснее,чем на кефире!!
Аромат таком...ммм....
теперь моя семья сказала делать только йогуртовый манник)))
попробуйте и вы!!уверенна,вы не пожалеете!))



Итак,нам понадобится:
1.ст. йогурта(у меня был клубничный)
1 ст.сахара
1.ст манки
3/4 ст.муки
3 яйца
пакетик разрыхлителя(20 гр)
150гр.маргарина или слив.масла.
соль
ваниль


Яйца,соль,сахар и ваниль взбиваем до растворения сахара


Затем добавляем манку, йогурт и растопленный маргарин.Хорошо размешиваем и оставляем для набухания манки где-то на 45-60 мин.


После этого добавляем разрыхлитель и просеиваем муку.


Форму смазать маслом и присыпать мукой.Отправляем наш манник в предварительно разогретую духовку где-то на 45 минут(до образования золотистой корочки))Готовность проверяем спичкой))



Готовый манник посыпаем сахарной пудрой



Приятного аппетита!!))

Вид такой аппетитный!!! Забираю в закладки, как раз йогурт утилизируется!

Ой, красота то какая! Спасибо. А вид такой, прям крупинками весь, у меня аж слюнки потекли Завтра с утречка и начну готовить, еще раз спасибо

крошка писал(а):

Вид такой аппетитный!!! Забираю в закладки, как раз йогурт утилизируется!

Это будет очень удачный способ утилизации йогурта!))))
надеюсь,Вам понравится!))

tinatin писал(а):

Ой, красота то какая! Спасибо. А вид такой, прям крупинками весь, у меня аж слюнки потекли Завтра с утречка и начну готовить, еще раз спасибо

И Вам спасибо!))Очень приятно,что оценили!))
Готовьте на здоровье!))

Очень заинтересовал рецепт,но хотелось бы уточнить:йогурт в каком кол-ве,один стакан 250гр или стаканчик маленький?

uzbe4ka2011 писал(а):

Очень заинтересовал рецепт,но хотелось бы уточнить:йогурт в каком кол-ве,один стакан 250гр или стаканчик маленький?

Йогурта нужно 250 гр))

А форма у Вас какого размера ?

Lusia58 писал(а):

А форма у Вас какого размера ?

Честно говоря,не знаю...
где-то 30*20.

Katya94 писал(а):

Йогурта нужно 250 гр))

Спасибо.

uzbe4ka2011 писал(а):

Спасибо.

та не за что))

Выглядит очень вкусно А йогурт питьевой или обычный?

Alen Wind писал(а):

Выглядит очень вкусно А йогурт питьевой или обычный?

Спасибо))
у меня йогурт был 1,5 % жирности

Рецептик утащила в закладки!

сделала сегодня получился супер рассыпчатый. завтра снова буду делать

Малгося писал(а):

Рецептик утащила в закладки!

надеюсь,что Вы воспользуетесь им)))

Татьяна) писал(а):

сделала сегодня получился супер рассыпчатый. завтра снова буду делать

Я очень рада,что Вам понравилось))

Ой, как презентативно выглядит))) А можно с фруктиками? Или,например, с изюмом, чтоб вообще отвал башки был?)

Эржибет писал(а):

Ой, как презентативно выглядит))) А можно с фруктиками? Или,например, с изюмом, чтоб вообще отвал башки был?)

Спасибо большое!))

Конечно можно))думаю,так будет еще вкуснее!!)))
ну здесь уже только Ваша фантазия))))

Сегодня делала манник))
был персиковый йогурт)
скушали почти весь сразу))

Катя, манник замечательный!
Беру в закладки!

Сантима писал(а):

Катя, манник замечательный! Беру в закладки!

спасибо большое)

Катюша,а вот и манник! Делала на клубничном йогурте Потом поэкспериментировала и сделала на черничном-ой, умора-он у меня чуть зеленоватый получился,хотя тесто было приятно-сиреневое вначале Но вкус не подвёл Спасибо-интересный манничек! Вот и мой клубничный

Катя Астрахань писал(а):

Катюша,а вот и манник! Делала на клубничном йогурте Потом поэкспериментировала и сделала на черничном-ой, умора-он у меня чуть зеленоватый получился,хотя тесто было приятно-сиреневое вначале Но вкус не подвёл Спасибо-интересный манничек! Вот и мой клубничный

Странно,почему он позеленел?
Очень красивый и аппетитный манник у тебя получился!)
Так бы и скушала кусочек)

ой, ой беру в закладки, манник уже 2 дня хочу сделать, всё время забываю кефир купить, а йогурт стоит ,персиковый, сделаю отпишусь.

Буду ждать Ваших комментариев)))
надеюсь,манник не разочарует))

Катюша!Манник удался!Я несколько рецептов манников знаю.Это один из лучших! Спасибо,дорогушечка!