Окрошка от лаврушки

Сообщение Автор
Окрошка от лаврушки
04 Май 2008 23:26

Распечатать сообщение
Фото

Наступают тёплые деньки ,да и лето уже не за горами ,меньше всего хочется горячего,а чего-нибудь холодненького ,т.е. окрошечку.
Девочки многие знают как делать окрошку,есть очень много рецептов,но мне хочется предложить свой wink3
Фото

Для этого нам понадобится:

500 мл.Кефира
2 баночки Сметаны
6-7 шт.Яйца(сваренные вкрутую)
картофель(вареный)
Редиска
зелёный лук
укроп
огурец
колбаса
соль,перец,2,5.ст.ложки уксуса (25%) и 1 ч.л. лимонного сока.
2 литра минеральной воды(можно добавлять охлаждённую кипячёную воду),я лично предпочитаю минералку wink3 где меньше газов.


Картошку нарезать кружочками,яйца,колбасу,огурец и редиску кубиками,зелень мелко нарезать .
Фото

Выложить всё в большую кастрюлю ,добавить немного соли и перец,перемешать
Фото

Вылить кефир и сметану,добавить укроп и перемешать ,залить минералкой добавить уксус и лимонный сок,подсолить по вкусу.
Фото

Приятного аппетита!!! Romashki
Фото
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
04 Май 2008 23:41

Распечатать сообщение
лаврушка
Танечка, какая живописная красота!!!!! verygood verygood verygood И вкусно как!!!!!! girl_in_love Обалденно!!!! Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Май 2008 23:52

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
какая живописная красота

Оленька friends -это тебе wink3
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
05 Май 2008 7:10

Распечатать сообщение
лаврушка
Летом повеяло!!!!!
Молодец!
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
05 Май 2008 9:25

Распечатать сообщение
Танечка, очень вкусная окрошка! good Люблю ее именно такую - кисленькую, с уксусом и на кефире girl_in_love .Спасибо тебе за такую вкуснятину и красоту! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
05 Май 2008 13:54

Распечатать сообщение
Aromushka писал(а):
Летом повеяло

Аромушка это точно Smile Smile Smile Спасибо Rose friends

Счастливая белка писал(а):
очень вкусная окрошка! Люблю ее именно такую - кисленькую, с уксусом и на кефире

Люда и тебе спасибо ,за добрые слова Rose friends
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
05 Май 2008 16:35

Распечатать сообщение
Танечка, я тоже делаю похожую, verygood verygood verygood только кефир с водой у меня пропорции 50х50. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
P.S. ты меня опередила on_the_quiet
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
05 Май 2008 18:47

Распечатать сообщение
лаврушка
Танечка,спасибо большое за интересный рецепт окрошки. Romashki Romashki Romashki
Я делала с минеральной водой и сметаной, а с кефиром и уксусом не пробовала ни разу. Теперь есть повод!
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
05 Май 2008 19:52

Распечатать сообщение
Татьяна спасибо за рецепт. Слышала , что делают окрошку на кефире с миниральной водой, но пропорции не знала. Будем пробывать делать.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
05 Май 2008 21:48

Распечатать сообщение
Я делаю почти такую же окрошку, только колбаску предпочитаю отдельно. Вкусно! good
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
06 Май 2008 2:33

Распечатать сообщение
mmmmmmmmm kak okrosche4ki sahotelosja, spasibo sa rezept objasatelno sdelaju, mi po4ti to4no taksche delaem, a kartoschku ti pokupala gotowuju? ja wischu na foto w banke , da? ili net? a ona kak na wkus? Very Happy Very Happy
Jul4ik

Julia

39 лет
Germanija

Jul4ikМои рецепты
 
06 Май 2008 11:44

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
спасибо за рецепт. Слышала , что делают окрошку на кефире с миниральной водой, но пропорции не знала. Будем пробывать делать.


Аннушка если сделаешь ,то отметься как тебе wink3 Rose

Люси писал(а):
колбаску предпочитаю отдельно

Люси Rose я знаю многие делают окрошку ,но картошку предпочитают отдельно,а вот что бы колбасу отдельно первый раз слышу wink3

Jul4ik писал(а):
kartoschku ti pokupala gotowuju? ja wischu na foto w banke , da? ili net? a ona kak na wkus


Юля я всегда покупаю картошку готовую,она очень хорошо идёт на салаты ,неразваливается.На вкус так же как сам сваришь дома wink3 советую не пожалеешь Rose
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
06 Май 2008 11:52

Распечатать сообщение
Тануха...girl_in_love .окрошечка что надоgood good
А вот еще люблю помидорок в окрошечку добавить wink3
Ну...извините..Sad .такой извращенный вкус Smile Smile Smile

thanks a lot Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

61 год
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
06 Май 2008 12:08

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
.окрошечка что надо
А вот еще люблю помидорок в окрошечку добавить
Ну...извините.. .такой извращенный вкус


Оленька Smile Smile Smile помидорки в окрошку,интересно verygood каждый делает по разному,каждая хозяюшка само совершенство verygood Rose
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
06 Май 2008 14:58

Распечатать сообщение
лаврушка
Танечка ! рецепт мне понравился girl_in_love Rose Возьму на заметку Romashki Romashki
молодец ! girl_in_love ][/img]
чебурашка

чебурашка




чебурашкаМои рецепты
 
06 Май 2008 15:28

Распечатать сообщение
лаврушка писал(а):
Наступают тёплые деньки ,да и лето уже не за горами ,меньше всего хочется горячего,а чего-нибудь холодненького ,т.е. окрошечку.

Окрошечка - это замечательно! Спасибо за рецепт Rose Скоро появится первая зелень на даче, вот самое время будет окрошку делать Yahoo!
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
07 Май 2008 1:10

Распечатать сообщение
Обожаю окрошечку girl_in_love Готова её кушать круглый год wink3
Я так же делаю boast
А вот , что у тебя в банке?- картошка?
Тебе friends Rose friends
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
07 Май 2008 1:22

Распечатать сообщение
good good good good good good
Танечка!!!
Именно такую окрошечку обожаю!!!
И я извращенка ещё та, тоже готова есть её круглый год, и ещё все продукты тру на крупной тёрке. Такая "каша" получается. Но всем нравится.
Тебе Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
07 Май 2008 11:58

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Окрошечка - это замечательно! Спасибо за рецепт

Валентина Rose


Оксана К писал(а):
А вот , что у тебя в банке?- картошка?


Оксана .да это картошка уже варённая ,я всегда покупаю на салатики ,продаётся в Кауфланде.где все банки и дозы стоят.даже есть картошка шайбочками нарезанная Smile Rose

tatiana писал(а):
Именно такую окрошечку обожаю!!!



Танюша спасибоRose


чебурашка писал(а):
рецепт мне понравился


Чебурашечка спасибо Rose

ДЕВОЧКИ girl_in_love
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
07 Май 2008 12:36

Распечатать сообщение
Девочки, а если сначала в кастрюлю поместить только нарезанные огурчики, лук и укроп, и слегка потолочь скалкой, а уж потом добавить остальные ингридиенты, окрошечка получится очень душистой.

Я-новенькая. Принимайте в свою дружную семью!
Эста

Ирина

59 лет
Москва

ЭстаМои рецепты
 
07 Май 2008 13:10

Распечатать сообщение
Эста писал(а):
нарезанные огурчики, лук и укроп, и слегка потолочь скалкой, а уж потом добавить остальные ингридиенты, окрошечка получится очень душистой.

Ирина спасибо за советик Romashki

Эста писал(а):
Я-новенькая. Принимайте в свою дружную семью!


Ириночка friends Добро пожаловать в нашу дружную семейкуRose
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
03 Июл 2008 2:08

Распечатать сообщение
Наступила жара, вот и пришло время окрошке. Я тоже делаю окрошку на кефире и мин. воде 50х50, только вместо уксуса выдавливаю сок лимона по вкусу, сметану тоже добавляю. Мама делает на домашнем хлебном квасе, но я выбрала способ попроще.
sv

Светлана

62 года
Санкт-петербург

svМои рецепты
 
03 Июл 2008 14:30

Распечатать сообщение
sv писал(а):
выбрала способ попроще.

Света,я не очень то люблю на квасе secret да и в германии не продаётся квас,в русских магазинах бывает ,но не такой как раньше wink3 friends Rose
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
03 Июл 2008 14:47

Распечатать сообщение
вот именно такой рецепт окрошки я и искала!!!!СПАСИБОЧКИ!!!! Romashki Romashki Romashki girl_in_love
Екатерина Забелина

Catherine Astra

33 года
Israel, Haifa

Екатерина ЗабелинаМои рецепты
 
03 Июл 2008 15:21

Распечатать сообщение
Екатерина Забелина писал(а):
вот именно такой рецепт окрошки я и искала!!!!СПАСИБОЧКИ

Катюша я рада Yahoo! спасибо Rose friends
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |