Будербродная Яичница в Кольце

Сообщение Автор
Будербродная Яичница в Кольце
17 Май 2012 11:14

Распечатать сообщение
Фото

Яичница на завтрак - самое растрастранненое блюдо! Предлагаю вам попробовать приготовить будербродную яичницу.
Понадобится для этого блюда: яйца, специи, хлеб, зелень и любые овощи (у меня были помидоры и грибы). Так же можно использовать любой соус или крем-чиз (Филадельфия).
Еще понадобятся такие кольца или обручи для жарки яиц. Они бывают железными, пластмассовыми, у меня вот такие - силиконовые.
Фото
Фото

При таком способе готовки не образуется никакой корочки и практически исключена возможность иметь подгоревшую яичницу на завтрак!

На сковородку разместить кольца. Намазать или всю сковороду маслом или только внутри колец.
Фото
Фото

Разбить яйца. Аккуратно вливая их в кольцо. Включить плитку. Подождать пока яйцо схватится (побелеет). У меня оказалось одно яйцо с тремя желтками, а другое с двумя! Wink wacko1
Фото

Посолить. Положить любые мелко нарезанные овощи (у меня грибы).
Фото
Налить воды между кольцами.
Фото
Фото
Накрыть крышкой. Дать покипеть воде несоклько минут до готовности яиц.
Фото


За это время подготовить хлеб. Смазать его любым соусом или крем-чизом. Положить кольцо помидора.
Фото

Сверху аккуратно лопаткой положить яйцо в кольце.
Фото

Кольцо снять. Украсить зеленью.
Фото
Фото
Фото


Попробовала так же сделать в металлических формочках для печенья. Результат мне очень понравился. good2Можно делать любую форму. Мой муж сказал что яичницу в виде канадского кленового листка он ест в первые в жизни))) girl_haha

Фото

Фото

Формочки для печенья подходящего размера у меня обнаружились вот такие.
Фото

Разместила их в сковородку. Смазала маслом.
Фото

Разбила яйца. Включила плитку. Налила воды. Разница не очень ощутимая по сравнению с использованием силиконовых форм.
Фото

Единственный минус использования металлических формочек - отмывать их потом долго. Embarassed Как бы маслом не смазывать - все равно яичный белок прилипает. Я даже использовала зубную щетку для отмывания. Wink

Приятного аппетита! : Wink


Фото
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
17 Май 2012 11:38

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Еще понадобятся такие кольца или обручи для жарки яиц.

До чего дошел прогресс - до невиданных чудес! dance2 dance2 dance2 Не встречалась еще с таким чудом техники, а хотелось бы теперь girl_wink !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
17 Май 2012 11:43

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
До чего дошел прогресс - до невиданных чудес! Не встречалась еще с таким чудом техники, а хотелось бы теперь !!!

Ирочка! Такую песенку спела))) girl_in_love Спасибо!!!! Поэтесса!!!! air_kiss
Думается мне что можно заменить такие кольца на обыкновенные формочки для вырезки печенья. Нужно будет попробовать сделать. Результаты с фотографиями сделаю как дополнение. Спасибо, дорогая, что надоумила меня на это. Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
17 Май 2012 11:47

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Поэтесса!!!!

Так то ж песня Сыроежкина girl_haha girl_haha girl_haha !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
17 Май 2012 11:50

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
ак то ж песня Сыроежкина

Ой, да точно!!! Из Приключения Электроника. Как же я забыла то? unknown
girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
17 Май 2012 11:57

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Как же я забыла то?

Оканадились совсем empathy2 !!! Мы-то поближе к России матушке будем Wink !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
17 Май 2012 13:24

Распечатать сообщение
Island Girl
wacko1 wacko1 wacko1 какой аппетитный завтрак!!!!
morning1 nyam2
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
17 Май 2012 16:27

Распечатать сообщение
Ия,классный завтрак! good2
у меня есть такие формочки,силиконовые кругленькие,как твои,а еще в виде сердца и металлическая в виде цветка
вот на бутер не додумалась положить такое яичко
спасибо за идею,будем воплощать! Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Май 2012 18:02

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Оканадились совсем !!! Мы-то поближе к России матушке будем !!!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Ирина, наверное просто я уже ОЧЕНЬ давно не смотрела этот фильм)))) friends
Morgee писал(а):
кой аппетитный завтрак!!!

Маргарита! Угощайтесь на здоровье!!!! sharik Rose
nata69 писал(а):
Ия,классный завтрак!

Наташенька! Спасибо что заглянула))) А я все никак не могу сделать твою "чудо-солнышко-глазунью". Embarassed Обещаю, исправлюсь! sharik
nata69 писал(а):
у меня есть такие формочки,силиконовые кругленькие,как твои,а еще в виде сердца и металлическая в виде цветка
вот на бутер не додумалась положить такое яичко

Набор на все случаи жизни)))) а я попробую использовать обыкновенные формочки для печенья. Как я поняла такие кольца для яиц не везде доступны unknown О результатах эксперимента - доложусь всенепременно. girl_haha
nata69 писал(а):
спасибо за идею,будем воплощать!

На здоровье, дорогая!!!!! Буду рада если твое семейство оценит такой будерброд. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
17 Май 2012 19:04

Распечатать сообщение
Ой, красота!!! girl_claping girl_claping girl_claping
У тебя кольца терракотовые? Красивые. good2
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
17 Май 2012 19:41

Распечатать сообщение
Splattie
Splattie писал(а):
Ой, красота!!!
У тебя кольца терракотовые? Красивые.

Splattie Спасибо! Рада что понравилось sharik
Кольца силиконовые, оранжевого цвета с ручкой в виде цыпленка))) girl_haha смешной дизайн, но очень удобные. Особенно когда их моешь можно просто вывернуть наизнанку))) Wink и протереть салфеткой.
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
17 Май 2012 21:47

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
я все никак не могу сделать твою "чудо-солнышко-глазунью". Обещаю, исправлюсь!

Ия,ну так откуда время взять с твоими заботами? Wink

Island Girl писал(а):
Набор на все случаи жизни)))) а

ага,я ж как сорока,все все подряд гребу girl_haha

лиш бы былО! girl_haha

Island Girl писал(а):
спользовать обыкновенные формочки для печенья. Как я поняла такие кольца для яиц не везде доступны О результатах эксперимента - сенепременно.

силиконовые или металлические?
они же маленькие?
тогда перепелиные яица придется использовать?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2012 0:08

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ия,ну так откуда время взять с твоими заботами?

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Наташа, с этими заморженными яйцами вообще смешная история вышла. Я их как ты учила вымыла http://forum.say7.info/topic40479.html, потом завернула в пакетик и положила в морозилку в контейнер со льдом (под ледоделательный аппарат). Мой муж пьют воду всегда только со льдом. Увидев яйца, подумав что у меня или старческий маразм начинается или еще что-то Wink Wink Wink - взял и переложил их обратно в холодилькик)))) Сказал мне об этом через пару дней, как бы намеком, мол типа, ты знаешь что яйца лучше хранить в нижней части холодильника, а не в морозилке)))) praising Не хотела я ему секрет выдавать, вот и пришлось изображать что я по ошибке их туда засунала. В общем, кино и немцы))) girl_haha girl_haha girl_haha
nata69 писал(а):
ага,я ж как сорока,все все подряд гребу

лиш бы былО!

Наш человек!!!! Одобрям!! friends
nata69 писал(а):
силиконовые или металлические?

вот я сегодня уже попробовала. ФОтографии выложу попозже вечером.
Делала в металлических. У меня сравнительно большие есть. Получилось хорошо))) Только мне в круглых силиконовых больше понравилось. Потом чистить их легче)) Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
18 Май 2012 1:32

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Мой муж пьют воду всегда только со льдом. Увидев яйца, подумав что у меня или старческий маразм начинается или еще что-то - взял и переложил их обратно в холодилькик)))) Сказал мне об этом через пару дней, как бы намеком, мол типа, ты знаешь что яйца лучше хранить в нижней части холодильника, а не в морозилке))))

Ия,ну насмешила! girl_haha girl_haha girl_haha
а ты знаешь,мой бы точно так бы поступил...ох,мужчины! girl_haha girl_haha girl_haha

Island Girl писал(а):
вот я сегодня уже попробовала. ФОтографии выложу попозже вечером.
Делала в металлических. У меня сравнительно большие есть. Получилось хорошо))) Только мне в круглых силиконовых больше понравилось. Потом чистить их легче))

я так и подумала,я не люблю жарить яица в металлических именно из за этого,потому как к ним яица прилипают,как бы хорошо не смазала их girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2012 6:25

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ия,ну насмешила!
а ты знаешь,мой бы точно так бы поступил...ох,мужчины!

Ты не представляешь чего мне стоило сохранить лицо и не упасть от смеха girl_haha прийдется теперь их в фольгу завернуть или в непрозрачный контейрер положить))) чтобы не вызывать подозрений girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha умора)))

nata69 писал(а):
я так и подумала,я не люблю жарить яица в металлических именно из за этого,потому как к ним яица прилипают,как бы хорошо не смазала их

вот и я про тоже, отмывать их хлопотно. А силпоновые намного проще. Но ты заешь, все равно good2 результат мне понравился.
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
18 Май 2012 12:09

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
У меня оказалось одно яйцо с тремя желтками, а другое с двумя!
Невероятно, но факт! Специально для фотографии.
nata69 писал(а):
Ия,ну насмешила!
Присоединяюсь!
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
18 Май 2012 14:23

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
ы не представляешь чего мне стоило сохранить лицо и не упасть от смеха

представляю еще как!!! girl_haha girl_haha girl_haha

Island Girl писал(а):
рийдется теперь их в фольгу завернуть или в непрозрачный контейрер положить))) чтобы не вызывать подозрений умора)))

ага,обязательно,чтобы на глаза не попадались girl_haha girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2012 19:00

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Невероятно, но факт! Специально для фотографии.

Татьяна! Огромное спасибо что заглянули))) Очень приятно вас видеть.
Представляете нашла магазин где можно куптить уже отсортированые яйца с множество желтков!!!! Прикол))) Жду когда мне четыре желтка попадется))))
таненка писал(а):
Присоединяюсь!

Да мне то не до смеха было))) Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha



nata69 писал(а):
представляю еще как!!!

Хм girl_in_dreams ... пропала во мне настоящая актриса)))) girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
nata69 писал(а):
ага,обязательно,чтобы на глаза не попадались

Теперь мне самой главное не забыть что в этом контейнере будет лежать))) Embarassed
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
18 Май 2012 19:47

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
ропала во мне настоящая актриса))))

good2 girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Island Girl писал(а):
еперь мне самой главное не забыть что в этом контейнере будет лежать

записку на холодильник...по-русски-здесь лежат мои яица! girl_haha girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2012 21:10

Распечатать сообщение
Island Girl
Как здОрово!!!!!!!! good2 good2 good2
Спасибо за интересную идею!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
18 Май 2012 23:53

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
записку на холодильник...по-русски-здесь лежат мои яица!

Гениально!!! Я наверное так и сделаю. good2 good2 good2 good2
Марина0909 писал(а):
Как здОрово!!!!!!!!
Спасибо за интересную идею!!!!!!!

Марина! Спасибо что заглянули))) sharik Надеюсь то эта идея пригодится! Rose Rose Rose
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
19 Май 2012 19:45

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Я наверное так и сделаю.

girl_haha girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Май 2012 7:47

Распечатать сообщение
Наконец-то я подкорректиррвала рецепт и разместила обещанные фотографии яичницы в металлических формочках! dance2 dance2 dance2 dance2
Надеюсь кому-нибудь пригодится! girl_claping
sharik sharik
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
21 Май 2012 19:17

Распечатать сообщение
Ия,какие симпотные кленовые листики и звездочки! good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Май 2012 8:38

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
,какие симпотные кленовые листики и звездочки!


Наташа, и не говори))) good2 особенно кленовый листочек - вообще отпадный получился. girl_claping
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |