Сообщение |
Автор |
18 Июн 2012 22:23
|
escada
Елена
|
на 2 порции:
лук репчатый - 1 маленькая луковица
шампиньоны - 3-4 штучки
зеленый лук - 2 перышка
сыр натёртый - 2 ст.ложки
помидор (крупный) - 1шт
салатный листья - 2 шт
булочка - 1шт
растительное масло
соль, черный молотый перец - по вкусу
На разогретой сковороде на растительном масле обжарить лук и нарезанные грибы в течении 3-4 минут, посолить, поперчить, после чего разделить луково-грибную смесь на 2 кучки и лопаткой сформировать в виде горок-лепёшок,
каждую аккуратно посыпать сыром,
накрыть сковороду крышкой на пару минут, чтобы ускорить таяние сыра. После того как сыр расплавится, сразу снять сковороду с огня.
Булочку разрезать на 2 половинки, на каждую положить салатный листик, кружок помидора,
и сверху разместить аккуратно снятую со сковороды широкой лопаткой грибную лепешку, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и... сразу теплым подавать к столу.
Приятного аппетита.
|
18 Июн 2012 23:36
|
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
|
|
18 Июн 2012 23:59
|
escada
Елена
|
|
19 Июн 2012 16:23
|
LeDi WaDa
Валерия
53 года -Москва-Ливан-
|
Леночка, отличный бургер для перекуса
Забрала
|
19 Июн 2012 21:55
|
escada
Елена
|
|
20 Июн 2012 18:05
|
Ляночка08
Светлана
|
|
21 Июн 2012 2:05
|
oxakal
Оксана
56 лет Чехия
|
|
21 Июн 2012 2:09
|
escada
Елена
|
|
21 Июн 2012 6:26
|
oxakal
Оксана
56 лет Чехия
|
|
21 Июн 2012 11:02
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
21 Июн 2012 17:00
|
Ляночка08
Светлана
|
|
10 Ноя 2012 23:32
|
escada
Елена
|
|
24 Ноя 2012 20:03
|
ninaka
Нина
53 года
|
прям слюнки потекли ..красиво и аппетитно
|
25 Ноя 2012 0:17
|
escada
Елена
|
ninaka писал(а): | прям слюнки потекли ..красиво и аппетитно |
Нинуль, спасибо ! Аватарка какая чудесная у тебя , новогодняя , я не сразу тебя узнала .....
|
28 Ноя 2012 1:37
|
VlaDinka
|
|
28 Ноя 2012 3:40
|
escada
Елена
|
|
28 Ноя 2012 12:53
|
арзунька
Татьяна
54 года Уфа
|
аппетитненько!!!! в закладки!!! а деткам с фаршем сделаю
|
17 Фев 2013 7:33
|
escada
Елена
|
арзунька писал(а): | аппетитненько!!!! в закладки!!! а деткам с фаршем сделаю |
Татьяна, буду рада если рецепт Вам пригодится...
|
26 Апр 2014 9:57
|
Ляночка08
Светлана
|
|
26 Апр 2014 19:32
|
escada
Елена
|
|
27 Апр 2014 19:41
|
Ляночка08
Светлана
|
|