Чизкейк «Крем-брюле» без выпечки

Очень вкусный, не побоюсь этого слова, до безобразия простой чизкейк. Но тут мне он напомнил какой-то десерт, что-то типа суфле, нежного, сладенького и действительно, крем-брюле, чем настоящий чиз. Настоящий чиз, у него вкус творожный, а тут мягкий и ласковый. Не передать в общем словами.
Спасибо за рецепт. Делала 50/50 сгущенки вареной и обычной. Сладость, все как надо. Сливки взбивала с сахаром, у меня они хоть и 30%, но почему то Польские не такие жирные и особо даже пик не было. Желатин не заливала горячей водой, зная свойство желатина, его варить нельзя, поэтому побоялась, налила слегка горячую воду. И взяла 10 грамм.
Типа "узорчики" сделала веничком)

Kadi_del Катюша ой-ёй, пропустила твоё сообщение Огромное спасибо за отчёт! Очень красивый мраморный чизкейк! Рада, что рецепт понравился!

Очень вкусный чизкейк уже готовила несколько раз и с каждым разом все лучше и лучше получается спасибо за рецепт!!!!рекомендую быстро и вкусно

Какой занятный рецепт.) Опробую.

Отличная идея! Спасибо за рецепт, Машенька!

Вкусно.) Действительно есть нотка крем-брюле. Хочу теперь повторить со сгущенным кофе.

Со сгущенным кофе получилось менее интересно, насыщенного кофейного вкуса он не дал. Больше экспериментировать не буду.) Рецепт в оригинале вполне самодостаточен.