Шоколадные эклеры (На растительном масле!!!) с малиной

Sarahanda писал(а):

Угу...понятно Сколь велик круг кухонных "прибабмбасов"

Это дааа...

Sarahanda писал(а):

Спасибо большое , Кристинка, за отчеты, позитив и креатив!!!

Дорогая Анастасия, Вы меня повергли в шок этим рецептом .
До чего же просто и круто, Настя!!! Вау! Эклеры - классные, правда, обязательно жди с отчетом - и я приду

Terry
Дорогая Вера-Мария, даже не знаю, как вам описать свою благодарность от Ваших восторгов
Я ОЧЕНЬ надеюсь, что ты придешь не разочарованная!!!
Спасибо

Sarahanda очень аппетитно выглядят эклерчики! а малина, МАЛИНА! так и хочется с картинки забрать одну штучку попробовать!

Nataniel
Наташечка, спасибо!!!
Мне самой та-а-а-ак малинки хочется!!!! У нас уже отошла

Sarahanda эх, и у нас уже она на исходе Но я надеюсь ,что еще насобираю на твои эклерчики уж больно они мне понравились

Я буду очень рада, если удастся!!!

Sarahanda с четверга по субботу отправлюсь к моей бабушке в сад на поиски малины если что-то удастся достать и сделать, то фотоотчет обязательно сюда

Буду ждать

скажи пожалуйста а сколько кокао надо для эклеров в тесто .спасибо

lena30
Как же это я не написала??

Уже добавила, спасибо вам за внимание!!
Какао- 2 ст. ложки

Настенька, как говорится "Солдат обещал, солдат сделал!" Я их испекла! Это супер, супер класс! Я пекла чуть-чуть на пробу для своего нового торта, который скоро выставлю! Только я убрала какао и добавила 2 ч.л. сахара.
Твои эклеры на данный момент самые вкусные, которые я пробовала! А пробовала я много. Одни от Чадейки - они для меня показались суховатыми и как "листы бумаги", пробовала от Пьэра Эрм - они конечно супер вкусные, но "опали" ! А твои не опали, супер вкусные, мягенькие, вообще красота да вкуснота!
Фотоотчёт не могу показать, так как всё в торте! Так, что приходи на тортик поглядеть и на свои эклерчики!

ЗаПеКаНоЧкА
Владочка!!!!Ура!!!
Какой исполнительный солдатик!

Мне Очень-Очень приятно видеть тебя с отчетиком
К тому же, мои лапушки "обскакали" Чадейку и Эрме в твоем хит-параде! Ведь, в принципе, уменя рецепт совершенно не классических эклерчиков А ты, выходит, не шоколадные сделала? Надо хоть самой попробовать

Солнце, я обязательно приду на твой тортик!!! Ни один из них пропустить невозможно же!!!!!

Спасибо тебе

Sarahanda писал(а):

ЗаПеКаНоЧкА Владочка!!!!Ура!!! Какой исполнительный солдатик! Мне Очень-Очень приятно видеть тебя с отчетиком К тому же, мои лапушки "обскакали" Чадейку и Эрме в твоем хит-параде! Ведь, в принципе, уменя рецепт совершенно не классических эклерчиков А ты, выходит, не шоколадные сделала? Надо хоть самой попробовать Солнце, я обязательно приду на твой тортик!!! Ни один из них пропустить невозможно же!!!!! Спасибо тебе

Да, да точно подмечено не шоколадные! Вкусняшка...

шикарнейшие фото. просто

чебосита
Спасибо,Лола

Настенька,я без фото.Если успею,обязательно сфотографирую)
У меня были запланированы эклеры другой форумчанки,но вдруг на работе я вспомнила,что где-то год назад ты публиковала рецепт без сливочного масла. Вообщем не долго думая пришла домой-сделала. На тесто ушло ровно 5 минут.Пропеклось все отлично.
У меня обычные,не шоколадные. Возится с кондитерским мешком не хотелось,отсадили по старинке- ложечками и потом вытащили из духовки и накололи их зубочисткой,чтобы пар выпустили.
Один,еще пустой дочка утащила - попробовали у нее,тесто очень вкусное,намного вкуснее,чем на сливочном масле.
Скоро будем начинять.

Спасибо тебе большое за удачный рецепт!

Настенька,я уже и с фото...Пробу сняли.Боролись с собой,чтобы не съесть все..)))
Спасибо тебе большое !
Эклеры я пеку не часто,но думаю с рецептом теста определилась!

Супер !!!! Настюша , как это я пропустила такие эклерчики????!!!
Мой муж страстно ОбАжает эклеры, а ты солнышко , так всё доходчиво объяснила , так что нужно мне обязательно попробовать самой сделать и его удивить....

Julliet
Юльчик

Julliet писал(а):

Настенька,я без фото.Если успею,обязательно сфотографирую

Очень рада тебе даже без фото

Julliet писал(а):

У меня были запланированы эклеры другой форумчанки,но вдруг на работе я вспомнила,что где-то год назад ты публиковала рецепт без сливочного масла. Вообщем не долго думая пришла домой-сделала.

видно, звезды так удачно стали

Julliet писал(а):

На тесто ушло ровно 5 минут.Пропеклось все отлично.

Отлично!

Julliet писал(а):

Возится с кондитерским мешком не хотелось,отсадили по старинке- ложечками

в таких домашних, "растрепанных" эклерчиках домашнее очарование

Julliet писал(а):

Один,еще пустой дочка утащила - попробовали у нее,тесто очень вкусное,намного вкуснее,чем на сливочном масле.

Честно говоря,неожиданно Обычно на сливочном масле всем вкуснее

Julliet писал(а):

Настенька,я уже и с фото...Пробу сняли.

Кррруто!

Julliet писал(а):

.Боролись с собой,чтобы не съесть все

Чем начиняли? что-то очень вкусное по виду

Julliet писал(а):

Спасибо тебе большое !

Julliet писал(а):

Спасибо тебе большое за удачный рецепт!

Julliet писал(а):

Эклеры я пеку не часто,но думаю с рецептом теста определилась!

Ой,как же приятно, Юль

Готовьте и кушайте на здоровье и с удовольствием




Тори.я

Тори.я писал(а):

Настюша , как это я пропустила такие эклерчики????!!!

Вик, ну правда, как??? Хотя лучше уж поздно,чем никогда

Тори.я писал(а):

Супер !!!!

Спасибо

Тори.я писал(а):

Мой муж страстно ОбАжает эклеры,

наш человек

Тори.я писал(а):

так что нужно мне обязательно попробовать самой сделать и его удивить...

Я очень хочу, чтобы все у тебя вышло на ура!!!

Sarahanda
начиняли кремом из ванильного и шоколадного инстант пудинга.
Я вообще не любительница выпечки на сливочном масле(по моим же рецептам видно),а эти эклеры напоминают мне покупные,ну очень вкусные.Но продают их не везде,да и не часто покупаем.Спасибо тебе еще раз!

Julliet
Супер
Спасибо большое за отчет!
Пользуйся на здоровье

В первый раз вижу шоколадные эклеры! Обязательно попробую
Ну,ооочень красиво и аппетитно


Спасибо за рецепт

Lily89

Lily89 писал(а):

В первый раз вижу шоколадные эклеры!

Делаем ставку на оригинальность

Lily89 писал(а):

Ну,ооочень красиво и аппетитно

Спасибо

На здоровье, Лика! Надеюсь,попробуешь

Настенька,большое спасибо за рецепт! Думала.что никогда не попробую испечь эклеры из-за сливочного масла в тесте. Про заварной крем уж и не говорю.Мерещился жир по всему телу,стенокардия,гипертония,реанимация в кардиологии. Но разве можно себе отказать.если хочется сладко-вкусного?.Первый раз в жизни пекла эклеры!Уж очень я сомневалась в результате.Получилось,на мой взгляд,отлично.Надеялась на то.что начиню взбитыми сливками,оказалась промашка,они так давно дожидались своего часа.что срок годности истёк.Сделала заварной крем из рецепта печенья от Niksya ,тоже без масла. http://forum.say7.info/post593016.html#593016. Получилось очень вкусно.Спасибо!