Запеченные фрукты с орехами

рецептик увидела вчера в передаче "Завтрак с Юлией Высоцкой" -сегодня утром приготовила- вышла вкусняшка которой спешу поделиться с вами

слова автора, фото мои и в скобках мои изменения

Ингредиенты

250–300 г ванильного мороженого
1 яблоко
1 груша
1 нектарин
2 сливы
горсть клюквы (смородина и черника замороженные)
горсть грецких орехов (кешью)
50 г сливочного масла
2–3 ст. ложки коричневого сахара (обычный сахар)
1 ст. ложка черносмородинового ликера
1/2 ч. ложки корицы (не добавляла - не люблю )

Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до250◦С. Из фруктов удалить косточки, мякоть нарезать кубиками. Масло порубить маленькими кусочками. В керамическую жаропрочную форму(у меня стеклянная для СВЧ) выложить масло, затем клюкву(смородину и чернику-не размораживая) и присыпать половиной сахара

Добавить фрукты, оставшийся сахар(я выложила половину фруктов- пол яблока, груши и нектарина и сливу и посыпала половиной сахара

потом выложила вторую половину фруктов, посыпать корицей(не посыпала), грецкими орехами и полить ликером.


Отправить в разогретую духовку на 15 минут.

вот после приготовления


фрукты пускают сок

Прямо на теплые фрукты выложить несколько шариков ванильного мороженого и сразу подавать(можно так и подавать если у вас форма красивая,я разделила на тарелочки и мороженное у меня обычный пломбир )
угощайтесь!

Вкуснотища какая!!!!

Irina Divers писал(а):

Вкуснотища какая!!!!

спасибо,Ириша! я когда рецептик выкладывала про тебя вспоминала- надеялась что оценишь и попробуешь приготовить а еще Любашу и Леночку Magic-2_Lantern а то мы все вертимся в похожих рецептиках с фруктами

Светочка! спасибо за рецептик!!! не сомневаюсь, что вкусно!!!!

Какая красота! Светочка, беру в закладки, спасибо! Я тоже по фруктам , стоит только на мой ник посмотреть.

Ляночка08
Боже.... Светик, и это на ночь глядя
Представляю, как это вкусно Спасибо, что поделилась с нами

Ляночка08 писал(а):

вышла вкусняшка

И не сомневаюсь! Ну очень притягательно!

Ляночка08 писал(а):

спасибо,Ириша! я когда рецептик выкладывала про тебя вспоминала- надеялась что оценишь и попробуешь приготовить

Светлан, ну, правильно подумала! Вот она я, в первых рядах!!! Надо съездить в магазин за фруктами, нельзя такую вкусняшку пропускать.

Ляночка08 писал(а):

я когда рецептик выкладывала про тебя вспоминала- надеялась что оценишь и попробуешь приготовить а еще Любашу и Леночку Magic-2_Lantern а то мы все вертимся в похожих рецептиках с фруктами

Светунечка, не забываешь про нас!!! Спасибо, солнце за вкусняшку!!!
Ток мне без масла сливошного...

Ух ты,какой классный десертик. Забираю в закладки,сейчас у нас еще рановато для такого,да и мне фрукты еще нельзя,а вот к лету как раз,да и фрукты нормальные будут,а не недоразумение))

Спасибо, Света, что выложила рецепт! Я сама смотрела Высоцкую и облизывалась! Забираю без сомнений!

Ляночка08
Светочка, отличный я бы сказала десерт, а не запеканка! У меня вопрос, а можно в микроволновке?

Светочка, а я уже с отчетиком!!!
Делала сегодня на завтрак!
Но, т.к. я со сливоШным не дружу, да и с сахаром тоже, то у меня так:

Яблочко, груша, нектаринчик = все посыпала корицей, сверху кусочки Бри и запекла...
При подаче полила йогуртом, немного меда и еще раз корица (люблю я ее! ) Ну, и орешки, конечно же! (кешью и бразильский)

Спасибо, Светочка, за такую вкусную идейку завтрака!!!


Кстати, у нас с тобой чашечки для запекания одинаковые!

Светлана, я тоже с отчетиком!!!
Делала на завтрак сегодня!!!
Половинку порции с овсянкой съела, а половинку с мороженным!!!!
(у меня без орешков)

Вкуснооооооо!!!! Слов нет!!!!
Спасибо за рецептик

всем приветик. извините что сразу не ответила- компьютер поломался только вчера починили

Eleno4ka4 писал(а):

Светочка! спасибо за рецептик!!! не сомневаюсь, что вкусно!!!!

на здоровье!!!!

Eleno4ka4 писал(а):

Светлана, я тоже с отчетиком!!! Делала на завтрак сегодня!!!

оперативно молодец

Eleno4ka4 писал(а):

Половинку порции с овсянкой съела, а половинку с мороженным!!!!

спасибо за отчетик красивый!!!!

Eleno4ka4 писал(а):

Вкуснооооооо!!!! Слов нет!!!! Спасибо за рецептик

на здоровье!

Алычка Аллочка, спасибо

mangobanana писал(а):

Какая красота! Светочка, беру в закладки, спасибо! Я тоже по фруктам , стоит только на мой ник посмотреть.

спасибо, ага- по нику заметно

KceHbka писал(а):

Боже.... Светик, и это на ночь глядя Представляю, как это вкусно Спасибо, что поделилась с нами

спасибо,Ксюша, надеюсь пригодится рецептик

корделия писал(а):

И не сомневаюсь! Ну очень притягательно!

спасибо

Irina Divers писал(а):

Светлан, ну, правильно подумала! Вот она я, в первых рядах!!! Надо съездить в магазин за фруктами, нельзя такую вкусняшку пропускать.

буду ждать с отчетиком

Dellamisa писал(а):

Светунечка, не забываешь про нас!!! Спасибо, солнце за вкусняшку!!! Ток мне без масла сливошного...

на здоровье! конечно можно и без масла- я его тоже положила меньше чем в рецепте

Julliet писал(а):

Ух ты,какой классный десертик. Забираю в закладки,сейчас у нас еще рановато для такого,да и мне фрукты еще нельзя,а вот к лету как раз,да и фрукты нормальные будут,а не недоразумение

на здоровье! а у вас когда фрукты будут? а то у нас уже проходят... надеюсь приготовишь

*Elisha* писал(а):

Спасибо, Света, что выложила рецепт! Я сама смотрела Высоцкую и облизывалась! Забираю без сомнений!

на здоровье! ага мне тоже чоень понравился ее этот рецептик- бегом побежала делать

ТЕН писал(а):

Светочка, отличный я бы сказала десерт, а не запеканка! У меня вопрос, а можно в микроволновке?

спасибо! а про микроволновку- даже и не знаю...думаю можно попробовать...

Dellamisa писал(а):

Светочка, а я уже с отчетиком!!! Делала сегодня на завтрак!

ура!

Dellamisa писал(а):

Но, т.к. я со сливоШным не дружу, да и с сахаром тоже, то у меня так: Яблочко, груша, нектаринчик = все посыпала корицей, сверху кусочки Бри и запекла... При подаче полила йогуртом, немного меда и еще раз корица (люблю я ее! ) Ну, и орешки, конечно же! (кешью и бразильский)

аппетитненько так вышло

Dellamisa писал(а):

Спасибо, Светочка, за такую вкусную идейку завтрака!!!

спасибо за красивый отчетик

Dellamisa писал(а):

Кстати, у нас с тобой чашечки для запекания одинаковые!

точно

Ляночка08
Светик, какая вкуснятина!

Имбирь писал(а):

Светик, какая вкуснятина!

спасибо, Олечка