Блинчики с творожно-тыквенной начинкой
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
24 Сен 2012 12:48
 |
Nastasyk
 Настя 43 года г.Караганда   |
|
 Эти блинчики я готовила на тормозок сынульке (ему ооочень понравилось)) Блинчики делаем любые, я делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic41268.html спасибо Светлане большое! 
Итак для начинки: 250гр тыквы 250гр творога 50гр изюма 2-4ст.л. сахара(в зависимости от сладости тыквы и изюма) ваниль Изюм промыть и залить кипятком - дать постоять минут 10-15. Тыкву натереть на мелкой терке и немного притушить в сковороде под крышкой добавив пару столовых ложек воды. затем смешать изюм, тыкву, творог, сахар - дать постоять минут 5-10  если тыква сочная образуется много сока - отжать его (я отжимала через марлю). Добавить ваниль, перемешать. Печь блинчики и сразу же, пока другой пекется, наполнять горячий блинчик и заворачивать.   У меня получилось 15 фаршированных блинчиков. |
||
|
25 Сен 2012 1:53
|
Nataniel
 Наталья 33 года Республика Беларусь |
|
|
всякие блинчики ела, и со всякими начинками, но такой еще не пробовала
 очень понравилась  спасибо за идейку  |
||
|
25 Сен 2012 2:33
|
Annetta_1734
 Анна 37 лет Украина, Николаев |
|
|
Анастасия))) Какая прелесть!!!
 У нас в семье творог и тыква на особом "почетном" месте)))  Как-нибудь обязательно попробую!!! Спасибо!!!  |
||
|
25 Сен 2012 7:12
|
Nastasyk
Настя 43 года г.Караганда |
|
|
Nataniel, Annetta_1734 - спасибо девочки за теплые отзывы
|
||
|
25 Сен 2012 9:38
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Nastasyk
Обалденно!  |
||
|
25 Сен 2012 18:53
|
Nastasyk
Настя 43 года г.Караганда |
|
Ольга от Вас одобрение вдвойне приятно получить, я очень много готовила по вашим рецептам, большое спасибо! |
||
|
27 Янв 2013 3:27
|
Валентинка c картинки
 Валентина |
|
|
Анастасия, обалденно вкусная начинка! Спасибо! Только в следующий раз тыквы возьму побольше, т.к. объём её очень уменьшается после протушивания. Ещё раз спасибо!
|
||
|
28 Май 2013 14:21
|
Nastasyk
Настя 43 года г.Караганда |
|
Видимо это от сочности тыквы зависит |