Творожник с абрикосовым пюре

Леночка,спасибо огромное за рецепт!!! Всему моему семейству,НУ ОЧЕНЬ понравился!!!!
Съели торт на УРА!!!

СПАСИБО,ЛЕНОЧКА,ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!
ТАКИЕ ВЕЩИ С ТВОРОГОМ Я ПРОСТО АБАЖАЮ!!!
ВОТ И МОЁ ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВ.

МНЯМ-КА!!!

Леночка

Рецепт просто бомбовый торт просто класс





И угощайся



[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL]

Всем привет,вот решила как только увидела сразу приготовить,сходила в магазин и купила продукты,пока финансовый отчет о стоимости в которую выйдет это десерт
Желатин (2 пакетика по 20 грамм)-20 рублей
Масло крестьянкое (200 гр)-40 рублей,так как берем 3/4 то получаем 30 р
Сырковая масса 500 гр-60 рублей
Консервированные абрикосы-60 рублей
Печенье 500 гр-50 рублей
Сливки(10% решила съэкономить, 0,5 литра)-25 рублей
Итого:200 рублей

Всем привет!!Очень давно хочу приготовить такой творожник, но никак не могу найти быстрорастворимый желатин .Лори , подскажите пожалуйста, можно ли использовать обычный желатин и изменится ли как-то процесс приготовления при этом?

Tanjunja
Татьяна, конечно можно, согласно инструкции на пачке

упсь..рецепт ушёл в закладки

А можно ли абрикосовое пюре заменить абрикосовым джемом? И вопрос,что такое сырковая масса?Какая жирность у неё? Можно и с творогом делать,а у творога какой процент жирности?

Сарочка писал(а):

А можно ли абрикосовое пюре заменить абрикосовым джемом?

Да конечно можно, это будет еще вкуснее

Сарочка писал(а):

Можно и с творогом делать,а у творога какой процент жирности?

С творогом я всегда делаю... Как по мне, то любой процент жирности

Спасибко за ответ! Сегодня делала торт Фрида,в следующий раз сделаю обязательно этот оболденный творожник!!!!

Девочки кто из Германии какой творог вы использовали?Рецепт просто чудо очень красиво

Леночка! Не перестаю удивляться красоте и творчеству наших кулинарок! Большое спасибо за огромное ласковое солнце!! Пусть оно всегда светит!!!

Леночка, я сделала твой тортик на рождество, правда не абрикосом, а с вишней, не любят мои абрикос..
Делается просто, по-вкусу просто потрясающий, такой свеженький!!!
Только вот корж у меня раскрошился, делала в оригинале с сухариками, думаю попробовать испечь корж и тоже ничего будет.. Целого торта нет, но вот кусочек. Узором я этим ещё не овладела, но буду дальше пробовать....

Спасибо тебе за оригиньный рецептик!!!

Лори, какой же замечательный торт!!!! я новичок в приготовлении пищи, и для меня это событие - я сделала Ваш торт!!! и духовки нет, а ооочень хотелось чем-нибудь порадовать мужа!!!! мне кажется, я даже хобби себе нашла, после посещения этого сайта!!!! (долго думала чем заняться для души, пока муж занимается своим увлечением - охотой, и не представляла, что готовить - это удовольствие, а не работа!!!!)
Торт получился изумительным: с персиками, обычным желатином и 20% сливками!!! Спасибо огромное за рецепт - это чудо!!!
второй блин лучше чем первый: сливки 33% намного нежнее и воздушнее, сделала с обычным бисквитом в 2 слоя!!! Красота и вкуснота!!!! еще раз спасибочки!!

ААА, даже из Житомира народ есть=)) ну это и хорошо, тортик кстати отличный, надо будет приготовить, я такое люблю=)

Ням-ням Как сделаю, отчитаюсь фотоотчетиком
Спасибо за рецепт

Лори, спасибо огромное за рецепт такого чудесного десерта! Я делала его папе на ДР и очень боялась, что не получится, но всё вышло с первого раза!!! Всем безумно понравилось и уже на следующий день я делала такой же для сына и невестки! Правда не повезло с абрикосами, они оказались совсем зелёные в банке, но (чудо!) после добавления горячего желатина пюре стало янтарного цвета!!
Мой отчёт:



Сорри за некачественные фотки, это с сотового.

Дорогая Елена, огромное спасибо вам за великолепный рецепт!!!

Тортик - удивительно вкусный!

Сделала этот торт на 23.февраля своему защитнику - защитник был очень доволен
Очень нежный, легкий торт, спасибо за рецепт!
Вот, что получилось (решила добавить немного эксперимента: на печенье добавила ягоды черники и немного персиков - получилось ооо4ень вкусно):

тортик стал нашим любимым десертом!!! опять готовили его, но немного украсили по-другому, персики не взбивали в пюре, а просто выложили кусочками!! и делали с 2 бисквитами, гости не поверили, что торт домашний!!!

Вкууусный тортик получился!!! Спасибо большое за рецепт Такие десерты фигуры не портят, за что их и люблю! Корж делала бисквитный, так как стараюсь ограничивать в семье потребление масла. Получилось очень вкусно! Боялась, что будет много желатина, однако получилось в самый раз, нежно и воздушно

спасибо за рецепт. Делала уже много раз и с абрикосовым пюре,и с персиковым, и со смородиновым на бисквитном белом и шоколадном коржах и на песочном. Для меня самое удачное сочетание: белый бисквит и абрикосовое пюре. С нетерпением жду ягодного сезона. Буду экспериментировать с клубникой, малиной, черникой. Это вам

Уже в холодильнике стоит ))) Завтра утром буду пробовать! Очень доступный рецепт! Спасибо!

Вчера приготовили, очень нежный тортик получился . Развела творожную массy 200 гр. сливок и 300 гр. ванильного соуса.

Признаюсь получилось толко с второго захода, но это не вина рецепта . Просто когда дошло дело до желатина, ходил возле меня мой любимый и приговаривал, как же он ненавидит вкус желатина. Поэтому я как хорошая подруга положила меньше (а меньше это 9 гр вместо 30). Ну понятно ни крем ни абрикосы не схватились . Так что выслушав все тирады в его сторону мой Вова вытянул торт, снял ложкой абрикосову массу и смешал обa слоя с ещё одной пачкой желатина.
Винoвата конечно оказалась я , т.к зачем я его слушаюсь, он же не разбирается.

Подскажите пожалуйста, а творог должен быть крупинками или перемалывать до однородной массы??? и коржик из печенья получился какой то жестковатый... странно почему.... Может и впрямь нуна бисквитный делать)))