Торт «Белая вишня»

Сообщение Автор
 
13 Дек 2012 16:28

Распечатать сообщение
Елена, я испекла этот шедевр -не меньше girl_claping ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ понравился nyam2 все гости были в восторге, хотя они уже привыкли что я чем то должна удивить))), но... этот торт их сразил Embarassed
Мне понравился безумно nyam2 сочетание вишни и сливочного крема-отпад wacko1
Всем кто любит это сочетание- настоятельно рекомендую попробовать Embarassed
и еще не заменяйте ни чем Маскорпоне.
Да и еще, я чуть больше положила желатина 17гр.
Фото вечером скину, только в разрезе нет Embarassed не успела сфотать
Елена Большое спасибо за рецепт Rose Romashki
kisaanapa

Елена

42 года
Краснодарский край

kisaanapaМои рецепты
 
13 Дек 2012 16:32

Распечатать сообщение
kisaanapa писал(а):
Елена, я испекла этот шедевр -не меньше

Спасибо за доверие! Romashki
kisaanapa писал(а):
Да и еще, я чуть больше положила желатина 17гр.

не жесткий вышел крем? Embarassed
в принципе желатин нужен только для сливок, тк. маскарпоне после взбивания прекрасно держит форму good2
Очень рада , что вам понравилось! Rose
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
13 Дек 2012 17:47

Распечатать сообщение
Лен, не не жесткий вообще, очень нежный nyam2 good2
kisaanapa

Елена

42 года
Краснодарский край

kisaanapaМои рецепты
 
13 Дек 2012 17:50

Распечатать сообщение
kisaanapa писал(а):
Лен, не не жесткий вообще, очень нежный

ну и хорошо, я очень рада Romashki
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
20 Дек 2012 1:18

Распечатать сообщение
Елена Сергеевна, Лен, подскажи, пжл, какого диаметра у тебя форма?
SkoNaNi

Наталья

37 лет
Москва

SkoNaNiМои рецепты
 
20 Дек 2012 2:08

Распечатать сообщение
Наконец то добралась Embarassed Обещанный фото отчет.
К сожалению фото в разрезе нет, т.к не успела nyam2
Еще раз большое спасибо что поделились рецептом Rose
Теперь буду на НГ печь New Year Hi
kisaanapa

Елена

42 года
Краснодарский край

kisaanapaМои рецепты
 
20 Дек 2012 10:30

Распечатать сообщение
SkoNaNi писал(а):
Лен, подскажи, пжл, какого диаметра у тебя форма?

26 см
kisaanapa писал(а):
Наконец то добралась Обещанный фото отчет.

ух как красиво и вкусненько nyam2
kisaanapa писал(а):
Теперь буду на НГ печь

friends
мы то же планируем Congratulate
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
22 Дек 2012 16:08

Распечатать сообщение
Купила продукты на ваш чудесный тортец, завтра буду воять! Маскарпоне сделала сама по рецепту fatimadg.
kisaanapa, Ленок спасибо что показала рецепт. Твой тортик оч красивый, украшу по подобию.
yulka09

Юлия

37 лет
Анапа

yulka09Мои рецепты
 
22 Дек 2012 22:09

Распечатать сообщение
yulka09 писал(а):
Купила продукты на ваш чудесный тортец, завтра буду воять! Маскарпоне сделала сама по рецепту fatimadg.

Поделись потом впечатлениями о торте Wink
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
23 Дек 2012 22:48

Распечатать сообщение
Вот собсно и ОН, шедевра! Я конечно не мастер в украшательстве, но что смогла. На ваш суд. Разрез не обещаю, а о вкусовых ощущениях отпишусь.



yulka09

Юлия

37 лет
Анапа

yulka09Мои рецепты
 
24 Дек 2012 0:10

Распечатать сообщение
yulka09 писал(а):
Вот собсно и ОН, шедевра! Я конечно не мастер в украшательстве, но что смогла. На ваш суд. Разрез не обещаю, а о вкусовых ощущениях отпишусь.

good2
красота какая good2
такой высокий и ровный , и ооочень аппетитный nyam2
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
24 Дек 2012 0:45

Распечатать сообщение
Высокий потому что форма 22 и он поднялся оч хорошо 5см. У меня ещё оч много крема получилось, каждый слой 1.5см и бока выровняла как смогла этим же кремом. Крем ням-нямка. Вообщем всё сложилось очень даже удачно.
yulka09

Юлия

37 лет
Анапа

yulka09Мои рецепты
 
24 Дек 2012 0:48

Распечатать сообщение
yulka09 писал(а):
Высокий потому что форма 22 и он поднялся оч хорошо 5см. У меня ещё оч много крема получилось, каждый слой 1.5см и бока выровняла как смогла этим же кремом. Крем ням-нямка. Вообщем всё сложилось очень даже удачно.

у меня форма больше, и все получилось прям тютелька- в тютельку girl_haha girl_haha girl_haha
Очень рада, что все удачно!!! good2
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
24 Дек 2012 4:18

Распечатать сообщение
yulka09
Юль, такой высокий friends ,у меня форма 26 и тоже крема тютелька в тютельку girl_haha
kisaanapa

Елена

42 года
Краснодарский край

kisaanapaМои рецепты
 
26 Янв 2013 21:12

Распечатать сообщение
Елена Сергеевна писал(а):
и наслаждаться.

какой торт у тебя здоровский.
и вроде даже не трудоёмкий..
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
27 Янв 2013 21:48

Распечатать сообщение
чебосита писал(а):
и вроде даже не трудоёмкий..

сАвсем не сложный Wink
а если коржи купить, так вообще простецкий good2
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
04 Фев 2013 11:58

Распечатать сообщение
Леночка,я к тебе с отчетом. Сделала твой тортик,и пришла с ОГРОМНОЙ благодарностью! Rose
Тортик потрясающе вкусный!!! делать просто,а результат порадовал как никогда!!!!

Фото


Это в разрезе.Получилось не очень ровно,т.к. хотела резать на 3 коржа,а потом передумала.

Фото


Корж выпекала в МВ,поэтому он получился не очень большой,но высокий. Поэтому крема для такого небольшого коржа оказалось ОЧЕНЬ много. Его еще и осталось...
Вишни также много,и она немного сочилась по коржам,это даже видно на фото...
Но это совсем не испортило мой тортик.Он необыкновенно вкусный!!!!
СПАСИБО,МОЙ ХОРОШИЙ!!! отличный рецепт!!! good2 good2 good2
еленка

Елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
04 Фев 2013 12:20

Распечатать сообщение
еленка писал(а):
СПАСИБО,МОЙ ХОРОШИЙ!!! отличный рецепт!

На здоровье Леночка Romashki
еленка писал(а):
Вишни также много,и она немного сочилась по коржам,это даже видно на фото...

Но это совсем не испортило мой тортик.Он необыкновенно вкусный!!!!

укажу сейчас в рецепте, что норма продуктов на форму 26 см Smile
Спасибо за фото отчет Rose
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
22 Фев 2013 7:59

Распечатать сообщение
Тоже хочу сказать слова благодарности Елене Сергеевне за этот потрясающий торт. Очень вкусный, очень нежный... не приторный. В общем, вкуснота!!!
Спасибо! Romashki
Вот фото (делала в подарок маме на день рождения), в разрезе тоже есть, но пока дошли до десерта, фокус у фотографа пропал Wink
Фото
Tankiti

Татьяна




TankitiМои рецепты
 
22 Фев 2013 10:09

Распечатать сообщение
Tankiti писал(а):
Спасибо!

И Вам спасибо , за внимание к рецепту! Romashki
Tankiti писал(а):
Вот фото

Просто потрясающе girl_in_love
очень красиво girl_claping
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
10 Мар 2013 3:23

Распечатать сообщение
Обалденно вкусный торт! Мне напомнил чем-то "Птичье молоко".
Елена, большое спасибо за рецепт!
Romashki
~Галина~

Галина

49 лет
Russia

~Галина~Мои рецепты
 
10 Мар 2013 23:15

Распечатать сообщение
~Галина~ писал(а):
Обалденно вкусный торт! Мне напомнил чем-то "Птичье молоко".

unknown
может вы желатина переложили? Embarassed
~Галина~ писал(а):
Елена, большое спасибо за рецепт!

Romashki На здоровье!
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
28 Май 2013 14:09

Распечатать сообщение
Торт очень вкусный! Правда у меня вишня слегка потекла и от этого торт получился переувлажненным. Но всем едокам очень понравлось. Крем такой сливочный, нежный, в сочетании с вишней просто класс!

izotov_marina

Марина

39 лет
Калужская область

izotov_marinaМои рецепты
 
29 Май 2013 14:50

Распечатать сообщение
izotov_marina писал(а):
Правда у меня вишня слегка потекла и от этого торт получился переувлажненным.

Я думаю ни чкего страшного в этом нет, только более нежный по вкусу будет Wink
Рада что ва понравилось!
Спасибо за фото! Romashki
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
19 Дек 2013 0:46

Распечатать сообщение
Доброго всем времени суток! Испекла я этот тортик, стоит в холодильнике. Подскажите пожалуйста, а при нарезке он не сползает в разные стороны? Очень переживаю что не застынет, т.к. торт делала знакомым на д.р. Вот думаю, может надо было больше, чем 10гр. желатина добавить?
MARGOCHA

Ирина

36 лет
Серпухов

MARGOCHAМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |