Курица с горошком по-мексикански

Итак нам понадобится:

(К сожалению к фотосессии лук-порей и растительное масло опоздали, потому не вошли в кадр... )

Куриная грудка – 4 шт.
Лук-порей 1 шт (нужна только белая часть)
Красный перец Рамиро - 1 шт (можно и просто красный болгарский)
Морковь 1 большая
Горошек зеленый – 1 мал. Банка
Соевый соус 4-6 ст. ложек, по вкусу
Соль – по вкусу
Сухая кинза - 1 ч.л.
Красный острый перец - 0,5 ч.л.
Растительное масло

Курицу порезать на небольшие кусочки


и обжарить на растительном масле, как курица немного обжарится добавить нашинкованный лук-порей

и сразу специи: соль, кинза, красный острый перец и соевый соус. Тем временем режем морковь соломкой,

и как лук схватится добавить к нему морковь. Этим временем режим соломкой перец.

Дождемся как морковь будет почти готова, добавим перец, перемешаем, дадим подойти перцу, добавим зеленый горошек, попробуем на вкус, по необходимости добавим соль, перец, соевый соус. И через минутку можно выключать газ. Приятного аппетита!

Цитата:

К сожалению к фотосессии лук-порей и растительное масло опоздали, потому не вошли в кадр..

ахахахха
спасибо за рецепт-надо попробовать)

как интересно!!! забрала

интересно! и красиво

Ммм...аппетитно
А морковочка как настругана аккуратно Это на терке?

ANAMI писал(а):

спасибо за рецепт-надо попробовать)

Попробуйте!

кугуль писал(а):

как интересно!!! забрала

Ляночка08 писал(а):

интересно! и красиво

KceHbka писал(а):

Ммм...аппетитно

спасибо, девчат!

KceHbka писал(а):

А морковочка как настругана аккуратно Это на терке?

Да, Оксан, на ней самой.. в ручную так я бы полдня пыхтела

Надо попробовать приготовить!

Водолей7 писал(а):

Надо попробовать приготовить!

Попробуй, Олечка!

Светлана!!!!
спасибо!!!!!
вкусноооооооооо

swetta
курочка вкуснятина
очень понравился рецепт
спасибо

lenka писал(а):

спасибо!!!!! вкусноооооооооо

Леночка, спасибо за красивый отчет! Я рада что понравилось блюдо!

nata69 писал(а):

курочка вкуснятина очень понравился рецепт

Наташа буду рада если придется по душе

Сегодня на ужин была эта вкусняшка

Светик и как я пропустила вкусняшку такую мои приедут обязательно приготовлю

lara74 писал(а):

Светик и как я пропустила вкусняшку такую мои приедут обязательно приготовлю

Ларочка, обязательно попробуй, это очень вкусно