Грибной суп с плавленым сырком
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Янв 2015 16:19
 |
@Eлена@
 Елена 37 лет г.Зеленодольск   |
|
я очень рада,что супчик понравился! Приятного аппетита!
|
|
|
28 Ноя 2015 14:28
|
morgit
Marina 58 лет Израиль |
|
Лена спасибо за отличную идею, суп понравился очень и по вкусу и по консинстенции, грибы у нас белые магазинные , лесных пока нет, будут только после дождей.
|
|
|
28 Дек 2015 20:01
|
Ника Б.
 Ника Б. 37 лет Москва |
|
Лена, примите и от меня благодарность!
Очень хотелось грибного супчика, но грибы были только резанные консервированные шампиньоны и один грибной сырок для супа, по-этому пришлось экспериментировать.  Из куриной спинки сварила бульон, спассивировала на сковороде лук с морковкой, картошку нарезала липестками (как и морковку), с грибов слила жидкость. В кипящий бульон закинула пассировку, когда закипело грибы, следом картошку и мелко порезанный сырок. Варилось максимом минут 10 до готовности картошки, добавила соль, перец, лаврушку, специи и в самом конце мелко нарезанную зеленью. Все! Вкус получился отменный, даже сметану добавлять не надо.  И аромат прям грибной настоящий!
Еще раз спасибо! В следующий раз закуплюсь свежими грибами и попробую все сделать по Вашему рецепту.  |
|
|
08 Янв 2016 11:01
|
Princesse
 Нина 39 лет Великобритания-Латвия-Россия |
|
Спасибо и от меня!
Люблю грибной супчик. Вместо сыра брала сливки и варила в мультиварке. Очень вкусно! |
|
|
07 Фев 2022 19:19
|
Манефа-ru
 Мария |
|
Спасибо.Вкусно
 |