Суп «Харчо»

Терезочка, я так рада что угодила всему твоему семейству Ты меня прямо засмущала. Очень рада что вам понравился мой супчик.

Лось, просто писал(а):

Не только ТКЕМАЛИ, но и ХМЕЛИ -СУНЕЛИ, шо це таке в Германии

хмели-сунели беру всегда в русском магазине. Я думайу, что во многих городах есть такие магазины

Лось, просто писал(а):

Не только ТКЕМАЛИ, но и ХМЕЛИ -СУНЕЛИ, шо це таке в Германии ?

хмели-сунели почти тот же кориандр (дробленные сушеные зерна кинзы), только там еще несколько приправок ,в принципе можно и хаменить кориандром.
вот моя мама ваарила без ткемали (украинский вариант)
и лук резала полукольцами...такая вкуснотища....харчо должен быть остеньким!
этот рецепт видимо оригинально грузинский
спасибо Вам большое!

Хочу попроблвать этот супчик, все никак руки не доходт приготовить!

Женечка, да это грузинский вариант супа. На здоровье.

Шиншилла, надеюсь что не розачаруешься. Спасибо что заглянула.

Lesik, извините за вопрос , а сок гранатовый вы брали консервированнный или свежий? а сироп не подойдёт, если его развести?

Леночка, да не за что извиняться, отвечу с удовольствием на ваш вопрос. Можно использовать сок и с свежих гранат и сок консервированный. У нас просто продаеться в бутылочках маленьких сок, я использую его. А если у вас круглый год продают гранаты, можете с них сделать.

Lesik
Леночка,я с отчетом к тебе,
спасибо огромное за классный супец!!!
очень нам понравился,делала все по-рецепту,вкусно!!!

Аделичка, какой у тебя супчик красивый и наваристый получился! Я очень рада что вам понравился! Спасибо за доверие Аделичка!

Лена,муж мой вообще в восторге, от него отдельное
С п а с и б о !!!!

Ну Аделичка, мне тогда вдвойне приятнее! На здоровье мои хорошие!

Lesik
ой какое Вам, Елена огрооооомное человеческое спасибо!!!!!!!!
только что покушали - няма-няма-няма!!!!!!!!!!!
очень вкусненько получилось!!!!!!!!
а я очень боялась, потому что пару лет назад решила впервые приготовить хорчо ...... и получилось такое ГЭЭЭЭЭЭ там в рецепте были яблоки и тд и тп.....
вообщем решилась повторить попытку и очень рада что сделала это по Вашему рецепту!!!!!!!!!! только я взяла не грудинку а вырезку говяжью как в Настином супчике....
еще раз спасибочки!!!!!!! будем кушать регулярно

ой забыла сказать что положила немного мелко порезанного перчика чили

Kisaa
Танюша, огромное человеческое пожалуйста! Я очень рада что супчик вам понравился . А мы сами остренькое любим, так что я тоже часто острый перчик добавляю, так еще вкуснее.
Спасибо за доверие ! Кушайте на здоровьечко.

Очень вкусный суп. Спасибо за рецепт.

Завтра же попробую пригототвить!

Олечка, удачи! Буду ждать твой отзыв.

Елена, привет!
Готовила супик по твоему рецепту уже 3 раза!!! Два из них по просьбе мужа)))
Вкусняшка оболденная!!!
Я еще добавляю приправу острючую (ту что корейцы продают, там в составе в основном чили), а вместо сока - наршараб.
Спасибо тебе оргомное за мое открытие

Танюша, мне так приятно что супчик мой очень понравился, и особенно мужу. Готовь на здоровье. Мне бы такие приправки, представляю как с ними вкусно. Спасибо и тебе за доверие к рецептику.

Вкусно не то слово! с остреньким перчиком даже ооочень

Cпасибо Евдокия. Мне очень приятно что супчик понравился.

Большое спасибо Lesik! Раньше мама готовила. Вчера приготовила первый раз Харчо. Всем понравилось! Очень вкусно!!!

Кариночка, спасибо большое за аппетитный фотоотчетик! И мне очень приятно что мой супчик всем в твоей семье понравился. Пользуйся на здоровье.

Хочу попробывать такой супчик . можно вопрос ? пол стакана сока на сколько литров супа наливать.

Светочка, пол стакана у меня идет на 3-х литровую кастрюльку. Так что отталкивайся от своего литража кастрюльки и конечно же вкуса, можешь добавить больше, если не будет кислота слышна. Удачи в приготовлении!