Творожно-фруктовый торт-суфле (800 ккал на целый торт)

KissDead писал(а):

Просто хочу поделиться очень полезной ссылочкой http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe очень удобно измерять калории и ж/б/у рецептов,

Я тоже через этот же сайт все считаю. Там же и дневник еды вела, когда худела. Все очень удобно
А калории и БЖУ на весь торт и на 100 г в самом рецепте у меня выше написаны Я подсчитываю практически все новые рецепты.

Оля, какой аппетитный тортик. Рецепт очень заинтересовал. А обезжиренный пастообразный творог это какой: который в пачках продается или в баночках (слегка жидковатый)? Заранее спасибо за ответ.

Спасибо!

Медвежата писал(а):

А обезжиренный пастообразный творог это какой: который в пачках продается или в баночках (слегка жидковатый)? Заранее спасибо за ответ.

Поскольку мы живем в разных странах, то ответить на этот вопрос я не могу, к сожалению. Помню, что когда еще жила в России (3 года назад), то иногда покупала белорусский обезжиренный пастообразный творог в мягких "тубах". Я бы наверное посоветовала тот, что слегка жидковатый, его будет легче размешивать, в торт все равно желатин входит, так что все загустеет на отлично!

Привет девчёнки!Не подскажите поподробней как заменить на агар желатин,сколько его нужно и когда и как добавить?! Пожалуйсто

а сколько вы держите торт в холодильнике, чтобы он зажелировался до суфле? у меня он за 6 часов не схватился(( творожный слой получился жидким, а верхний желе. Творог я брала пастообразный, останкнский для детского питания.

Letka_Enka писал(а):

9 листов желатина = 15 г. Наверное, можно взять не листовой, а обычный, порошковый. Я не пробовала, но результат должен быть такой же! Суфлейный

Девочки, очень красивый и наверное вкусный тортик, но я очень боюсь работать с желатином, у меня почему то не получается, посоветуйте как по проще можно его применять !!!! Спасибо заранее!!!!!