Салат с манго,авокадо и креветками

Салат с манго,авокадо и креветками.







ингрeдиенты на две порции

манго-1 шт
авокадо-1 шт
креветки крупные-16 штук
укроп



для заправки:
оливковое масло-50 мл
половина лимона-выдавить сок
горчица зернистая(или обычная)-1 ч.л или чуть меньше
черный,крупно молотый перец
соль

манго нарезать кусочками или пластинками
авокадо дольками и полить лимонным соком,чтобы не потемнело
креветки очистить
на горячую сковороду влить столовую ложку оливкового масла,положить два раздавленных лезвием ножа зубка чеснока и подождать минуту,пока чеснок не отдаст аромат маслу
положить креветки,размешать и как только поменяют цвет,отставить и остудить





смешать все ингридиенты для заправки
на тарелку красиво уложить манго,авокадо и креветки
полить заправкой и посыпать укропом

салат безумно вкусный!

Какая красота! Какие краски! Очень вкусный салатик1 Обожаю такую заправку! Забираю в закладочки! Спасибо, Наточка!!!

спасибо,Ларисонька!
да,салат еще и красиво смотрится,а вкус!!!сама обалдела
заправочка как нельзя кстати к нему

Наташа, какой яркий и , уверена, вкусный салат!
Готовить точно не буду , т.к. вкусного , настоящего манго я у нас не покупала. Всегда трава -травой . Теперь даже не пытаюсь.
Просто получила эстетическое наслаждение от твоих фото , за это гранд мерси!

Ой!!!!!Вот это да!!!Вроде и всё просто,но в то же время как изысканно!!!Как ярко!!!! Дамский салатик

Iren73
Ириша,спасибо,что заглянула.

Iren73 писал(а):

Готовить точно не буду , т.к. вкусного , настоящего манго я у нас не покупала. Всегда трава -травой . Теперь даже не пытаюсь.

да,жаль конечно...я всегда удивляюсь,ну почему такую гадость завозят?
на кого расчитывают?

Iren73 писал(а):

Просто получила эстетическое наслаждение от твоих фото , за это гранд мерси

спасибо!

Санни Кеш
Киронька,спасибо,что не прошла мимо.

Санни Кеш писал(а):

Вроде и всё просто,но в то же время как изысканно!!!Как ярко!!!! Дамский салатик

точно,правильно ты заметила,именно салатик для дам!
ела и наслаждалась...безумно понравился,сегодня снова на ужин себе соображу

nata69 писал(а):

на кого расчитывают?

думаю , на тех , кто не ел настоящего , вкусного , сочного и ароматного манго.

nata69 писал(а):

сегодня снова на ужин себе соображу

Везет.

Iren73 писал(а):

думаю , на тех , кто не ел настоящего , вкусного , сочного и ароматного манго.

обидно...

Iren73 писал(а):

Везет.

худею

Наташа,потрясающий,красочный салат просто восторг!!!!

Наташенька!!! Урааа!!! Я знаю что буду готовить сегодня на ужин!!!!
Прелесть!!! Спасибо дорогая за такой простой и очень изысканный салат!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

потрясающий,красочный салат просто восторг!!!!

Наташа,спасибо,что заглянула!

Island Girl писал(а):

Урааа!!! Я знаю что буду готовить сегодня на ужин!!!! Прелесть!!! Спасибо дорогая за такой простой и очень изысканный салат!!

Иечка,рада тебя видеть!
спасибо,что заглянула ко мне!
готовь на здоровье,этот салат для нас-истинных дам!
я сегодня себе на ужин снова его сотворю,уж больно понравился

Ах, какая красота
Ну где же взять вкусный манго. Может его как то можно выбрать из кучи, которые лежат в Ашане? Может ты знаешь секрет?

Я Елена писал(а):

Ах, какая красота

спасибо большое!

Я Елена писал(а):

Ну где же взять вкусный манго. Может его как то можно выбрать из кучи, которые лежат в Ашане? Может ты знаешь секрет?

ох,Лен,даже не знаю,я их здесь и не перебираю,они все подряд вкусные,сладкие и ароматные
единственное, беру тверденький и с красным "бочком"
мягкий уже на любителя,да и салат с таким не сделаешь,его или на коктейли,муссы или просто есть
мама тоже рассказывает,как не возьмет манго-трава травой

фантастика

Morgee

Их наверно к нам отправляют незрелыми, а зреют они уже в ящиках

какой яркий салатик! спасибо, надеюсь попробую-у нас тоже с манго проблемы

Наташенька, вот это загляденье , какие краски !!!

Я Елена писал(а):

Их наверно к нам отправляют незрелыми, а зреют они уже в ящиках

ну да,скорее всего

Ляночка08 писал(а):

какой яркий салатик! спасибо, надеюсь попробую-у нас тоже с манго пробле

Светлана,спасибо!
может повезет нужный манго найти!

blirise писал(а):

вот это загляденье , какие краски

Ириша,спасибо за внимание!

Iren73 писал(а):

Готовить точно не буду , т.к. вкусного , настоящего манго я у нас не покупала. Всегда трава -травой . Теперь даже не пытаюсь

Согласна на 1000%, наслаждаюсь "мангами" только в заморских странах. У нас хороших почти не встречала, пару раз прикупила сладких, сочных, но с толстыми остинами или как их назвать, наверное полукормовые

Салат - потрясающий! Это все те же 1000% по мне.

Я Елена писал(а):

Может его как то можно выбрать из кучи

Может по запаху , если пахнет мангой - приятный сладковатый аромат, то более или менее хороший должен быть, если нет запаха- то трава. Но по внешнему виду, точно нет. Нам в Эквадоре однажды впарили за 1 доллар огромный пакет обалденно красивых, крупных, с красными бочками манго . Мы - дураки обрадовались, думали - вот ужремся , наконец-то. Зашли мы с этим пакетом в большой магазин, а на нас все смотрят, показывают пальцем и смеются, потом нам рассказали, что это кормовые манго и люди их не едят. Но мы все же попробовали - одни остины, и вкус травяной. А потом гид нас завез на фруктовую плантацию, вышел хозяин - пузатый дядька с огромным ножом, и выбрал нам самые неказистые фрукты. Мы сначала отказались брать, но когда попробовали - это что-то, сумасшедше вкуснючие. Также и в Тайланде покупаю всегда - по запаху.

nata69
Обалдеть !!!
Вот уж по мне сочетаньице!!!!.....
Спасибо большое, Наталья!!!
Найдется качественная "экзотика"- я непременно вспомню про этот чудо-салат!!!

nata69
Какой нарядный салатик! А вкусный... Боюсь, что манго нормальное у нас не купить. Да и креветки у нас только мороженные. Представляю как вкусно из всего настоящего.

yfnfif77 писал(а):

пару раз прикупила сладких, сочных, но с толстыми остинами или как их назвать, наверное полукормовые

ты имеешь в виду "волосы",я такие манго называю волосатые

yfnfif77 писал(а):

Салат - потрясающий! Это все те же 1000% по мне

как правильно заметила Кира-салат дамский,я думаю ни одна бы любящая себя дама не отказалсь от тарелочки этого салата

yfnfif77 писал(а):

Мы - дураки обрадовались, думали - вот ужремся , наконец-то. Зашли мы с этим пакетом в большой магазин, а на нас все смотрят, показывают пальцем и смеются, потом нам рассказали, что это кормовые манго и люди их не едят. Но мы все же попробовали - одни остины, и вкус травяной

анекдот!

yfnfif77 писал(а):

потом гид нас завез на фруктовую плантацию, вышел хозяин - пузатый дядька с огромным ножом, и выбрал нам самые неказистые фрукты. Мы сначала отказались брать, но когда попробовали - это что-то, сумасшедше вкуснючие. Также и в Тайланде покупаю всегда - по запаху.

да,запах у них сногшибательный

Sarahanda писал(а):

Обалдеть !!! Вот уж по мне сочетаньице!!!!..... Спасибо большое, Наталья!!! Найдется качественная "экзотика"- я непременно вспомню про этот чудо-салат

Настенька,на здоровье!
удачи в поиске правильного манго
спасибо,что зашла

Приветик, Натуська Я так понял, что мы с Яной уделали тебя зеленой и красной редькой, а ты решила народ замучить в поисках манго? Я даже в закладки не забираю, жена если увидит, все - мне капец, будешь высылать манго в посылке

Keily писал(а):

Какой нарядный салатик! А вкусный... Боюсь, что манго нормальное у нас не купить. Да и креветки у нас только мороженные. Представляю как вкусно из всего настоящего

Оленька,спасибо,что зашла.
Да,с манго поняла проблемы,а вот креветки и я иногда мороженные покупаю.Куплю и в морозилку,чтобы всегда в наличии были.

Genyk писал(а):

Я так понял, что мы с Яной уделали тебя зеленой и красной редькой, а ты решила народ замучить в поисках манго? Я даже в закладки не забираю, жена если увидит, все - мне капец, будешь высылать манго в посылке

привет,Жень!
не расстраивайся,кто ищет-тот всегда найдет!
я только на это и расчитывала
ну а если уже совсем туго будет,могу и посылочкой