Шоколадно-свекольный пирог

Ребята,сегодня испекла по этому рецепту-офигенное шоколадное пирожное получилось!!! очень шоколадное!!!Сочное!Тает во рту! немного.правда, на первых 2-х укусах ощущается свекла. В след.раз добавлю лимон(цедру,или мякоть,сок)-как раз отобьет вкус свеклы и кислинку добавит. У меня шоколадки не было, зато было какао+сахар+маргарин+чуть молока-короче,сварила шоколад сама в СВЧ. Еще пропитала красным вином+вишн.варенье. Пирожное - изумительное!!!!

katinka

echeva писал(а):

Ребята,сегодня испекла по этому рецепту-офигенное шоколадное пирожное получилось!!! очень шоколадное!!!Сочное!Тает во рту!

echeva писал(а):

немного.правда, на первых 2-х укусах ощущается свекла. В след.раз добавлю лимон(цедру,или мякоть,сок)-как раз отобьет вкус свеклы и кислинку добавит.

Потом свекла практически не чувствуется , но можно конечно и добавить чего-нибудь по вкусу.

echeva писал(а):

У меня шоколадки не было, зато было какао+сахар+маргарин+чуть молока-короче,сварила шоколад сама в СВЧ.

echeva писал(а):

Еще пропитала красным вином+вишн.варенье. Пирожное - изумительное!!!!

Евгения, я очень рада, что рецепт пригодился и порадовал !!! Благодарю за чудесный отчет !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1053896775.html][/url]

У меня есть рецепт шоколадного пирога с вареным свекольным пюре - вкусный, очень было интересно попробовать с сырой свеклой.. Пирог суперский!!!! у меня была не очень сочная свекла, поэтому никакой сочности и влажности не было - пирог очень воздушный, пористый, легкий, вкусный - супер!! Ничем его не пропитывали, единственное спекла его в детских порционных силиконовых формочках, а он настолько легкий и пористый, что никакого рисунка не вышло в след. раз буду печь в большой форме! Спасибо!

c8etochek писал(а):

У меня есть рецепт шоколадного пирога с вареным свекольным пюре - вкусный, очень было интересно попробовать с сырой свеклой.. Пирог суперский!!!! у меня была не очень сочная свекла, поэтому никакой сочности и влажности не было - пирог очень воздушный, пористый, легкий, вкусный - супер!!

Юленька, я очень-очень рада, что пирог пришелся по вкусу !!!

c8etochek писал(а):

в след. раз буду печь в большой форме!

c8etochek писал(а):

Спасибо!

На доброе здоровье !!! Спасибо за приятный отзыв !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-111180231.html][/url]

какие у вас всегда интересные и необычные рецепты. Уже поставила выпекаться, уверена будет очень вкусно!

Уже полила глазурью и хожу вокруг, облизываюсь, но до вечера ни-ни, потому как в гостях (дома бы еще горячий попробовала)

Не вынесла душа поэта... попробовала. Оооо! Мммм! Ах-ах как же вкусненько, он такой влажный (я бы даже сказала сочный), интересное послевкусие, но свекла совсем не чувствуется. Спасибо за рецепт!

Йошка-Матрешка писал(а):

какие у вас всегда интересные и необычные рецепты

Оленька, мне очень приятно, что рецепты нравятся !!!

Йошка-Матрешка писал(а):

Уже поставила выпекаться

Йошка-Матрешка писал(а):

Уже полила глазурью и хожу вокруг, облизываюсь

Йошка-Матрешка писал(а):

Не вынесла душа поэта... попробовала. Оооо! Мммм! Ах-ах как же вкусненько, он такой влажный (я бы даже сказала сочный), интересное послевкусие, но свекла совсем не чувствуется. Спасибо за рецепт!

Как я рада, что понравилось !!! Благодарю от всей души за приятный отзыв !!!

Ну с кабачком пирог пекла..Теперь надо со свеклой попробовать

красивый такой пирог!!!

Ляночка08 писал(а):

Ну с кабачком пирог пекла..Теперь надо со свеклой попробовать

А мне - с кабачком , потом обменяемся впечатлениями !!!

Ляночка08 писал(а):

красивый такой пирог!!!

blirise писал(а):

А мне - с кабачком , потом обменяемся впечатлениями

это точно!

Ирочка, ну вот и я снова к тебе в гости добралась!
С пирогом этим вышла забавная ситуация: я рассказала сестре, что собираюсь печь, и, услышав про свеклу в пироге, она такое есть отказалась; говорит: "Готовь на работу" Ну я и приготовила. Запах стоял аппетитнейший В итоге часть пирога я оставила-таки дома, часть утащила на работу. В первый день привкус свеклы был, а на второй - это стало какое-то чудо, а не пирог! Мне почему-то напомнил шоколадный пряник, хотя пирог гораздо мягче и структура иная. А из домашнего куска мы сделали тортик, прослоив его сметаной с лимонной цедрой, - вкуснятина!
Спасибо тебе за интересный, вкусный и очень смелый рецепт!
Это домашние куски еще без крема:

Ленок84 писал(а):

Ирочка, ну вот и я снова к тебе в гости добралась!

Леночка, как я рада !!!

Ленок84 писал(а):

С пирогом этим вышла забавная ситуация: я рассказала сестре, что собираюсь печь, и, услышав про свеклу в пироге, она такое есть отказалась; говорит: "Готовь на работу"

Ленок84 писал(а):

Ну я и приготовила.

Ленок84 писал(а):

Запах стоял аппетитнейший В итоге часть пирога я оставила-таки дома, часть утащила на работу. В первый день привкус свеклы был, а на второй - это стало какое-то чудо, а не пирог! Мне почему-то напомнил шоколадный пряник, хотя пирог гораздо мягче и структура иная. А из домашнего куска мы сделали тортик, прослоив его сметаной с лимонной цедрой, - вкуснятина! Спасибо тебе за интересный, вкусный и очень смелый рецепт!

Я счастлива, что вам понравилось !!!

Ленок84 писал(а):

Это домашние куски еще без крема

Чудесные кусочки !!! Спасибо тебе большое за восхитительный отчет !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-117788679.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-117788679.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-117788679.html][/url]

Ирочка, спасибо, дружочек!
Бесподобно вкусно!
Пекла так сказать на пробу, поэтому без украшательств. Была мысль подать его с мороженым, даже купила его. Но пока пробовали, пирог и закончился, не заметили как.


Рецепт переписала в заветную тетрадь.

STAR*KA писал(а):

Ирочка, спасибо, дружочек! Бесподобно вкусно!

Танюша, на доброе здоровичко !!! Я так рада, что пирожок порадовал своим вкусом !!!

STAR*KA писал(а):

Пекла так сказать на пробу, поэтому без украшательств. Была мысль подать его с мороженым, даже купила его. Но пока пробовали, пирог и закончился, не заметили как.

STAR*KA писал(а):

Рецепт переписала в заветную тетрадь.

Спасибо за чудесный отчет , ах какой пирог !!!

blirise писал(а):

Я так рада, что пирожок порадовал своим вкусом

Ирочка, это, наверно, тот шоколадный рецепт, который я нашла для себя. Его можно печь коржами, как основу для шоколадных тортов. Я столько перебрала разных, но этот самый - самый. И вкус, и структура. Он в меру влажный, его не нужно пропитывать, только крем нанести. Словом, чудесный рецепт! Спасибо, дорогусик!

STAR*KA писал(а):

Ирочка, это, наверно, тот шоколадный рецепт, который я нашла для себя. Его можно печь коржами, как основу для шоколадных тортов. Я столько перебрала разных, но этот самый - самый. И вкус, и структура. Он в меру влажный, его не нужно пропитывать, только крем нанести. Словом, чудесный рецепт! Спасибо, дорогусик!

Как здОрово !!! После таких слов захотелось срочно его повторить , да свеклы нет. Танечка, я очень-очень рада !!! У меня еще есть вкусненький шоколадненький тортик http://forum.say7.info/topic63073.html , вдруг пригодится.

blirise писал(а):

После таких слов захотелось срочно его повторить , да свеклы нет.

Я тоже допустила ошибку, купила вчера только одну. А то тоже бы сейчас пекла.

blirise писал(а):

У меня еще есть вкусненький шоколадненький тортик

Спасибо, Ирочка, сейчас посмотрю.

STAR*KA писал(а):

Я тоже допустила ошибку, купила вчера только одну. А то тоже бы сейчас пекла.

Ирина, большое спасибо за рецепт!
Решила испечь пирог на мамин день рождения и осталась довольна результатом! Он у меня выстоял сутки и потом мы его быстро съели
за качество фото приношу извинения, сфотографировала на телефон.
А пекла я его в новой форме - силиконовой, наконец-то купила себе

kati78 писал(а):

Ирина, большое спасибо за рецепт! Решила испечь пирог на мамин день рождения и осталась довольна результатом! Он у меня выстоял сутки и потом мы его быстро съели

Катерина, на доброе здоровье !!! Я очень-очень рада, что пирожок понравился !!!

kati78 писал(а):

А пекла я его в новой форме - силиконовой, наконец-то купила себе

С покупкой , как я люблю приобретать новые формочки !!!

Ирочка, я с елочкой.
Получила в подарок замечательную форму, решила испытать сегодня. Форма прошла испытание успешно.
А пирог, как всегда, выше всяких похвал.

Спасибо, Дорогусик!
С наступающими праздниками!

Какой интересный пирог обязательно опробую

STAR*KA писал(а):

Ирочка, я с елочкой. Получила в подарок замечательную форму, решила испытать сегодня. Форма прошла испытание успешно. А пирог, как всегда, выше всяких похвал.

Танюша, поздравляю с формой и успешным испытанием !!! А как я рада, что пирог нравится !!! Спасибо за елочку !!!

STAR*KA писал(а):

Спасибо, Дорогусик! С наступающими праздниками!

Спасибо , с наступающими !!!

ANGEL29 писал(а):

Какой интересный пирог обязательно опробую

Светлана, очень приятно , буду рада, если пирожок порадует !!!

ANGEL29 писал(а):

обязательно опробую

ну вот руки и дошли

вкусный пирог
Спасибо

ANGEL29 писал(а):

ну вот руки и дошли вкусный пирог Спасибо

Светлана, ура-ура , а красота-то, красота какая !!!

Ирина, скажите, пожалуйста, а при какой температуре Вы выпекаете пирог?
Я выпекала в прямоугольной форме для кекса при температуре 190-200 градусов 65 минут (до сухой спички). Начинала проверять готовность спичкой с 40 минут выпечки. Пирог пробовала через сутки. Вкусно! Спасибо! Вкуса свеклы нет совершенно.Но пирог получился у меня суховатым. Возможно, я не соблюла температурный режим.