«Пирог» из куриного фарша

Сообщение Автор
"Пирог" из куриного фарша
05 Мар 2013 13:23

Распечатать сообщение
Хочу предложить вариант на тему рулетов из фарша. Для разнообразия можно сделать не рулет, а такой вот "пирог" Smile На сайте есть что-то похожее вот тут http://forum.say7.info/topic53742.html но у меня немного другой рецепт.

Фото


Пишу примерное количество ингредиентов, т.к. делала все на глаз:
куриный фарш - 600-700 гр
творог (у меня обезжиренный) - 100-150 гр
овсяные отруби - 3-4 ст.л.
репчатый лук - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
яйца отварные, пучок зеленого лука - для начинки
растительное или сливочное масло

Репчатый лук измельчить (я тру на терке из-за детей, а-то потом начинают выковыривать girl_haha ). Смешать фарш, репчатый лук, яйцо, творог, отруби, соль, перец. Хорошо все перемешать до однородности.
Для начинки смешать измельченные яйца и зеленый лук. Можно добавить немного растительного или сливочного масла, соль.
3/4 фарша распределить в форме, сделать бортики, выложить начинку, накрыть оставшимся фаршем. Запекать в духовке до готовности. Пирог получается нежным и сочным. Подавать можно с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.
Фото

Приятного аппетита!
Мария Аз.

Мария

37 лет
Санкт-Петербург

Мария Аз.Мои рецепты
 
05 Мар 2013 13:44

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 классный пирожок! спасибо! good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Мар 2013 14:34

Распечатать сообщение
Уже в закладках, спасибо Rose
Люблю все варианты куриного хлеба, а тут еще и с творогом! nyam2 nyam2 nyam2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
05 Мар 2013 15:31

Распечатать сообщение
Ням-ням вкуснятина в закладку good good
ksenaM

ксюша

37 лет


ksenaMМои рецепты
 
06 Мар 2013 14:04

Распечатать сообщение
И мне понравилось. с творогом не пробовала еще. С сыром делала. очень вкусно
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
06 Мар 2013 14:23

Распечатать сообщение
Наверно можно и в мультиварке попробовать приготовить. Обязательно в выходные попробую!
ЛараЯ

Лариса

55 лет
Н.Новгород

ЛараЯМои рецепты
 
06 Мар 2013 21:36

Распечатать сообщение
Вкусный пирожок получился, обязательно попробуем.
Rose Rose Rose Мария, спасибо. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
06 Мар 2013 21:37

Распечатать сообщение
nyam2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
25 Ноя 2013 19:01

Распечатать сообщение
Обожаю такие рецепты))) Мария спасибо, забрала в закладки, обязательно сделаю)))
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
06 Апр 2014 1:54

Распечатать сообщение
Спасибо, получилось вкусно! good2
Фото

Фото
Shony

Аля

36 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
25 Июн 2014 4:44

Распечатать сообщение
Мария, отменный пирожок, спасибо!!!

good good good
Ai-ka

Alika




Ai-kaМои рецепты
 
20 Авг 2014 23:37

Распечатать сообщение
Мария, спасибо за рецепт. Я готовила. Yahoo!
Получается вкусный пирог... Начинку делала овощную - чуть поджарила лук, морковь, корень сельдерея, добавила брокколи. Rose Rose Rose
maeska

Майя


Украина - Norway

maeskaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |