Хлебушек

Сообщение Автор
Хлебушек
10 Июн 2008 7:49

Распечатать сообщение
Народ, забежала буквально на 10 минут, чтобы отчитаться. Проверяла в воскресенье очередной рецепт хлеба. Вот выставляю отчет и сам рецепт. Оригинальный рецепт скачан из какого-то форума на обширных просторах Инета:
500 мл теплой воды
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара с горкой
2 ч.. соли
1 яйцо
мука

Мои изменения (небольшие):я клала не 2 ч.л. соли, а 1,5. И У меня в баночке оставалась старая сметанка, я в это тесто добавила 1 ст.л. этой сметаны. Все остальные ингредиент без изменения.

Делаем все как обычно. Растворяем дрожжи в теплой воде с сахаром, даем им подняться шапкой, добавляем все остальные продукты и замшиваем мягкое, ластичное тесто. Даем ему немного подойти, разделываем изделия (я делала и в формочках, и на листе). После разделки оставляем изделия в теплом месте минут на 20, затем ставим все это дело в холодильник на 1 час. Как прошел час, вытаскиваем изделия из холодильника, даем немного подойти и выпекаем. Т.к. у нас в воскресенье была очень теплая погода (+ 35 градусов в тени) да еще у меня духовка нагревалась, изделия на листе немного расплылись, перестояли. Ствим в духовку, выпекаем до готовности. Даем остыть и уплетаем. Я это делала со свеже сваренным борщиком. Вкуснятина! Присоединяйтесь!
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!
Cascavella

Ольга

57 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
10 Июн 2008 9:56

Распечатать сообщение
Cascavella
Олечка, хлебушек просто заглядение!!!!!!! good good good good
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Июн 2008 22:52

Распечатать сообщение
Славный хлебушек! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Июн 2008 19:23

Распечатать сообщение
Красотаааа! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
verygood good verygood good verygood good
Svet

Светлана

51 год
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
15 Июн 2017 9:56

Распечатать сообщение
Пекла хлеб по такому же рецептику - http://forum.say7.info/post818322.html#818322
Очень понравился всей семье. friends
Фото

И кусочек
Фото
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
15 Июн 2017 16:25

Распечатать сообщение
Класс, вкусно и просто. good2
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
25 Июн 2017 12:21

Распечатать сообщение
На здоровье, мои дорогие!
Cascavella

Ольга

57 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
31 Июл 2017 2:55

Распечатать сообщение
Спасибо вам girl_in_love Rose
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |