Каштановые блины с рикоттой и мёдом

Сообщение Автор
Каштановые блины с рикоттой и мёдом
15 Мар 2013 13:43

Распечатать сообщение
Рецепт без глютена.
Эти популярные в Италии блинчики получаются тонкими, сладковатыми от каштановой муки, хорошо фаршируются.
Спасибо Оксане (Oxana Pshenychna), за помощь в усовершенствовании рецепта. Romashki
Фото

Фото

Ингредиенты:
Блинчики
-1 стакан каштановой муки
-2 больших яйца
-1 стакан воды (я использовала 1/2 стакана воды, боялась что будет очень жидкое тесто, Оксана использовала целый стакан)
Начинка
-рикотта
-мёд
-оливковое масло для жарки (можно так же добавить масла в тесто, для лучшего результата)
Приготовление:
Просеять в миску муку, добавить воду, размешать до однородного состояния. Дать постоять 15 минут. По одному вбить в смесь яйца.
Рикотту смешать с мёдом (для начинки).
Для одного блинчика брать 2 ст.л. теста и распределять ровно (поворачивая сковородку) по смазанной маслом разогретой сковородке.
На готовый блинчик выложить 2 ст.л. рикотты с мёдом, сложить блинчик пополам и полить сверху мёдом.
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Мар 2013 13:51

Распечатать сообщение
mangobanana так и хочется слопать!!!!!!!!! nyam2 girl_claping Rose очень аппетитне блинчики good
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
15 Мар 2013 13:54

Распечатать сообщение
oi klas,davno iskala chto bu to vkusnenkogo sdelat iz muki kashtano,budem probovat,spasibo,,,,
appetitno smotrjatsja!!!!! good
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
15 Мар 2013 13:54

Распечатать сообщение
Nataniel
Наташа, спасибо большое! Romashki Romashki Romashki

valerina
Ирочка, попробуйте! sharik Я буду ещё экспериментировать с каштановой мукой, нашла у нас несколько брендов. Все рецепты из неё, которые я нахожу в интернете - итальянские. Попробуйте ещё поискать рецепты: Castagnaccio, Torta Pisticcina.
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:24

Распечатать сообщение
Ох, Леночка, какая красотища-вкуснотища!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2 Ну почему у меня нет каштановой муки??!!! girl_cray girl_cray girl_cray
ХОЧУУУ!!!! Есть только кунжутная... unknown
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:27

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
ХОЧУУУ!!!! Есть только кунжутная...

Любочка, а у меня как раз кунжутной нет. А ведь она такая супер-полезная.
Dellamisa писал(а):
Ох, Леночка, какая красотища-вкуснотища!!

girl_in_love friends Romashki
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:29

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Это очень вкусные блинчики nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 И печь удобно good2 А с вареньем яблочно-сливовым как пошли girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лен, спасибо, что нарыла такой хороший рецепт Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:30

Распечатать сообщение
p.s esli nugen perevod kakogoto rezepta s ital.vsegda pogaluista.
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:31

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
А ведь она такая супер-полезная.

Это точно! good2 Кстати, а с ней никаких рецептиков не знаешь? Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:43

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Кстати, а с ней никаких рецептиков не знаешь?

Нет, Люб, пока ничего толкового не нашла. Embarassed
Oxana Pshenychna писал(а):
Лен, спасибо, что нарыла такой хороший рецепт

girl_in_love Romashki sharik Rose
valerina писал(а):
p.s esli nugen perevod kakogoto rezepta s ital.vsegda pogaluista.

Спасибо большое, Ирочка! Rose friends Мне очень нравится итальянский (знаю, правда, только несколько слов, красивый язык).
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Мар 2013 14:59

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Нет, Люб, пока ничего толкового не нашла.

Я вот печенье кукурузно-кунжутное пробовала печь - неплохо вышло! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
15 Мар 2013 15:05

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Я вот печенье кукурузно-кунжутное пробовала печь - неплохо вышло!

Посмотрела, найду кунжутную муку, попробую. Спасибочки! girl_claping
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Мар 2013 15:10

Распечатать сообщение
horosho ja posmotry i napishu.
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
15 Мар 2013 15:26

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Посмотрела, найду кунжутную муку, попробую. Спасибочки!

friends air_kiss air_kiss air_kiss
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
15 Мар 2013 19:32

Распечатать сообщение
Спасибо большое, Ирочка! Rose friends Мне очень нравится итальянский (знаю, правда, только несколько слов, красивый язык)
Pogaluista,pomogu s udovolstviem,mne vash sait ochen vo mnogom pomog,osobenno s tortikami,poka novichok s mastikami,no koe kaki rezeptiki dumay skorom napishu(maminu konechno) Embarassed . ja uge v ital 5 let,sunyle budet 3 v konze aprelja,uge prismotrela tortik . Yahoo!
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
15 Мар 2013 20:16

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Ну почему у меня нет каштановой муки??!!!
ХОЧУУУ!!!! Есть только кунжутная...

А у меня ни каштановой, ни кунжутной! sad mad
Леночка, так хочется попробовать - наверное, очень необычный вкус! Фотка супер! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Мар 2013 2:46

Распечатать сообщение
Леночка,ja napisala rezept Castagniaccio,no ne znay kuda ego zapisala,ja poka s sajtom na "VU",VRODE NAPISALA KULINARIJA,a najti nemogy. pomogite poiskas,spasibo.
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
16 Мар 2013 3:03

Распечатать сообщение
valerina писал(а):
pomogite poiskas,spasibo.

Ирочка, среди ваших сообщений нет, возможно то что вы послали просто не прошло, не сохранилось. unknown А куда вы хотели поместить этот рецепт, в какую категорию?
ТЕН писал(а):
А у меня ни каштановой, ни кунжутной!

Лен, а у вас на Кипре есть магазины с итальянскими продуктами? Большинство каштановой муки из Италии. А кунжутную я и сама пока не нашла.
ТЕН писал(а):
Леночка, так хочется попробовать - наверное, очень необычный вкус! Фотка супер!

Спасибо, Леночка! Rose Вкус сладковатый (этой муке сахар не нужен, достаточно своей сладости), ореховый. Старая каштановая мука начинает странно попахивать (сушёными грушами), поэтому желательно покупать свежую и хранить в холодильнике.
Если нет муки, но есть сами каштаны, вот рецептик печенек-пирожных, может пригодится: http://forum.say7.info/topic34729.html
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
16 Мар 2013 12:55

Распечатать сообщение
Elena,ja evo poslala v razdel kulinaria,a kuda ne znay,tak kak pisala pervui raz,a nugno v personalnuy gallerey?a moget administrator ego vuterla tak kak ja napisala chto i foto i rezept s neta,ja ego ne gotovila.
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
16 Мар 2013 13:26

Распечатать сообщение
valerina писал(а):
Elena,ja evo poslala v razdel kulinaria,a kuda ne znay,tak kak pisala pervui raz,

Ирина, нашла, спасибо большое! Он в фотоальбомах, в разделе Кулинария, в третьем ряду слева (в двойном экземпляре). Вот ссылка: http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=647153
valerina писал(а):
ja ego ne gotovila.

Итересный рецепт, может приготовите и выставите его? good

Ирочка, хотите попробовать печатать русским шрифтом? Можно использовать вот этот сайт.
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
16 Мар 2013 15:21

Распечатать сообщение
Lena,spasibo bolshoe za pomosch.budu probovat pisat na russ.shrifte. davajte na tu esli mogna,tak prosche. Smile prigotovly obezatelno vstavly moe foto.
valerina

iryna

41 год
italia

valerinaМои рецепты
 
16 Мар 2013 15:42

Распечатать сообщение
valerina писал(а):
davajte na tu esli mogna,tak prosche.

Конечно давай на ты! Romashki
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |