Ветчина «Молочная» ( без яиц, муки и жира )

Супер попробуем

Тори.я писал(а):

Супер попробуем

Виктория, я надеюсь Вам понравится!

Ляночка08 писал(а):

ну вообщем не дождалась я дневного света- фотала при вечернем ловила последние лучи мне и теплой очень понра а холодную завтра буду кушать.. вышло 2 колбасы у меня, одну уже сьели я делала из куриной грудки и сердечек индюшачьих

Боже, какая красота!
Браво! Браво, Светочка!
Колбаска замечательная, ты потом напиши какая больше понравилась, холодная или тёплая.

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Браво! Браво, Светочка! Колбаска замечательная, ты потом напиши какая больше понравилась, холодная или тёплая.

спасибо,Владочка- и теплая и холодная очень вкусная!!!

Ляночка08 писал(а):

спасибо,Владочка- и теплая и холодная очень вкусная!!!

Светочка, это тебе спасибо за такой прелестный отчёт!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Светочка, это тебе спасибо за такой прелестный отчёт!

Ляночка08 писал(а):

Буду рада, если колбаска приживётся!

А чем можно заменить сердечки ?не любим мы их брр

Nelli$ писал(а):

А чем можно заменить сердечки ?не любим мы их брр

Нелли, можно сделать просто чистую ветчину. Ну ли же взять печень, вместо сердечек.

какой интересный рецепт! Очень захотелось приготовить.
Скажите, а почему так долго варится - 1 час? Вроде фарш можно было бы варить и меньше. Вкус не вываривается?

спасибо за идею)
но все же вставлю свои пять копеек..если "колбаса\ветчина" для формирования приготовления заворачивается в несколько слоев целофана или пищевой пленки. что по сути одно и то же, то смысл в воду, где она варится. добавлять специи? пленка то - не проницаемая..не выбрасывайте деньги)