Сообщение |
Автор |
05 Апр 2013 1:24
|
Vikesha
Вика
55 лет Russia
|
Равновесие по цвету,равновесие по вкусу.Кисловатое киви маринует красный лук,кислинка чернослива приятно сочетается с сельдереем.Заправка объединяет все вкусы.Может и Вам понравится.
Что нужно
Киви-2 шт
Красный лук-1 шт
Сельдерей-3 черешка
Чернослив-10 шт
Кунжут-1ч.л.
Заправка
Мед-1ч.л.
Растительное масло-2-3 ст.л.
Соевый соус-2 ч.л.
Лимонный сок-1 ч.л
Черный перец по вкусу
Что делаем
Запарить чернослив до мягкости.Обсушить.Киви,сельдерей чернослив нарезать соломкой,лук перьями.
Смешать все ингредиенты для заправки.
Выложить на тарелку сельдерей,полить заправкой.
Затем чернослив и киви.По краям салата выложить лук и полить его заправкой.Посыпать кунжутом.Дать салату настоятся 15-20 мин.Вот и все.
|
05 Апр 2013 1:54
|
Октябринка
Россия,Калининград
|
Равновесие
|
05 Апр 2013 4:09
|
Dellamisa
|
Вика, какой интереснейший салат!!!
|
05 Апр 2013 10:02
|
~Iren~
Ирина
|
Чудесное сочетание : кисло-свеже-сладко -пикантное.
Вика , огромное спасибо за рецепт!
|
05 Апр 2013 11:47
|
*Elisha*
Элина
|
Салат чудесный, и заправочка - моя любимая!
|
05 Апр 2013 13:38
|
Matika
Юлия
42 года Одесса/Уфа
|
Ммм... Вкусняшка!
|
05 Апр 2013 15:35
|
Кулинар
Тамила
62 года Днепр Украина
|
Вы художник
|
05 Апр 2013 17:32
|
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
|
|
05 Апр 2013 18:02
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
05 Апр 2013 18:57
|
Oksanchik!
Оксана
59 лет Москва
|
Вика, идея интересная. По ингредиентам салатик лёгкий, диетический.
Хочу быстрее приготовить!
Вопросик 1: какой спелости нужен киви? Если спелый, вкусный, то соломка из него не теряет форму?
Вопросик 2: на фото вижу огурчик. Он тоже есть в составе рецепта? или присутствует, как украшение?
|
05 Апр 2013 20:53
|
Vikesha
Вика
55 лет Russia
|
Октябринка писал(а): | Равновесие |
Октябринка! Спасибо за твой голос! Dellamisa писал(а): | интереснейший салат!! |
Любочка!Рада,что салатик понравился!Спасибо! Iren73 писал(а): | Чудесное сочетание |
Ирочка!Спасибо за такой комментарий! *Elisha* писал(а): | заправочка - моя любимая |
Элинчка!Рада,что пришлось по вкусу! Спасибо!
Matika писал(а): | Ммм... Вкусняшка! |
Юличка!Спасибо,очень приятно!
Кулинар писал(а): | Вы художник |
Алиса!Спасибо,да нет просто так сложилось и навеяло!
Татьяна Смирнова писал(а): | забрала в закладки |
Танечка!Спасибо,тронута твоим вниманием! nata69 писал(а): | свежий и аппетитный салатик |
Натуличка!Рада,что салатик понравился!Тебе спасибо!
Oksanchik! писал(а): | По ингредиентам салатик лёгкий, диетический. |
Оксанчик!Рада,что салатик понравился!
Oksanchik! писал(а): | какой спелости нужен киви |
У меня был средней,кожица "чулком"не снималась,но киви не был твердым.
Киви форму не теряет.Форму теряет сельдерей,получается такая хрустящая сельдереевая лапша.
Oksanchik! писал(а): | как украшение? |
Как украшение.
|
05 Апр 2013 21:17
|
Keily
Ольга
65 лет Пенза
|
Vikesha
Вика, очень интересный и необычный салатик. Спасибо.
|
05 Апр 2013 22:44
|
Натуличка Сергеевна
Наталья
58 лет Москва
|
отличный салатик!Красочный по весеннему!Класс!
я обычно орешков чуток добавляю
|
06 Апр 2013 8:47
|
Vikesha
Вика
55 лет Russia
|
|
07 Апр 2013 0:38
|
graNATKA
Наталья
60 лет Днепропетровск
|
|
07 Апр 2013 7:42
|
Dellamisa
|
|
07 Апр 2013 12:10
|
Vikesha
Вика
55 лет Russia
|
|
07 Апр 2013 12:21
|
Dellamisa
|
Vikesha писал(а): | Любочка,если бы ты знала,как я тебе РАДА! |
Vikesha писал(а): | Ну за,Равновесие |
|
07 Апр 2013 14:32
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
Вика! Интересный салатик! Обязательно попробую!
|
07 Апр 2013 14:38
|
ТЕН
Елена
|
|
08 Апр 2013 0:09
|
Vikesha
Вика
55 лет Russia
|
|
17 Июн 2014 11:19
|
ТЕН
Елена
|
|
07 Фев 2015 20:32
|
~Iren~
Ирина
|
Вика, очень вкусный салат!
Как я предполагала , получилось
Iren73 писал(а): | кисло-свеже-сладко -пикантно. |
Спасибо! Буду еще готовить.
|
26 Янв 2024 15:08
|
Айринк@
Ирина
44 года
|
Вика, люблю такие свежие и сочные салатики.
Спасибо!!
|
28 Мар 2024 23:29
|
Айринк@
Ирина
44 года
|
Снова я. Спасибо.
|