„Свиные ушки“ с овечьим сыром

Сообщение Автор
 
19 Мар 2009 11:54

Распечатать сообщение
Зефирка
good2 good2 good2
spasibo za leogkii retseprik!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Moldovanka

Oliga

32 года
USA(Moldova)

MoldovankaМои рецепты
 
19 Мар 2009 12:20

Распечатать сообщение
Moldovanka

Олечка, на здоровье! рецептик и впрямь быстрый и лёгкий, и заморачиваться не надо Wink и начинку можно нафантазировать любую sharik
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
07 Июл 2009 14:38

Распечатать сообщение
Очень вкусные Свиные ушки nyam2 Все в восторге good
Большое спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Только возник один вопрос:
я пекла на бумаге для выпечки, но сыр все равно сильно прилип,
пришлось отдирать, а на чем печете Вы? Может все зависит
от сорта сыра...
Спасибо за ответ Rose
орешек

Елена

38 лет
Академгородок, Новосибирск

орешекМои рецепты
 
08 Июл 2009 11:45

Распечатать сообщение
орешек Rose Леночка, на здоровье

орешек писал(а):
я пекла на бумаге для выпечки, но сыр все равно сильно прилип, пришлось отдирать, а на чем печете Вы? Может все зависит
от сорта сыра...


я тоже пеку на бумаге для выпечки, но у меня не прилипло unknown скорее всего от сыра зависит и его количества Smile
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
11 Дек 2009 22:48

Распечатать сообщение
Ниночка, УЖЕ ХОЧУУУУУУУУУУУ!!
Но духовка забарахлила, а мастер только через несколько дней придет...
Но как только... Отчитаюсь! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Hi New Year Hi New Year Hi

Гуррри

Галина

54 года
Сочи

ГуррриМои рецепты
 
13 Дек 2009 16:42

Распечатать сообщение
Гуррри
Галочка, Rose очень рада, что прияглянулся этот рецептик!
Желаю удачи и удовольствия в приготовлении! Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
07 Фев 2010 22:00

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт!у меня муж очень привередлив к еде!трудно угодить!а эти ушки уплетал !будем делать ещё!!СПАСИБО!!!
Фото
Svetlana.n.s

svs.n.s

47 лет
Tara-Omsk-Barcelona

Svetlana.n.sМои рецепты
 
08 Фев 2010 14:15

Распечатать сообщение
Svetlana.n.s
Светлана, на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
30 Май 2010 15:03

Распечатать сообщение
Нина, готовила ушки по твоему рецепту, только сыр использовала не овечий, а сулугуни+ российский. Может быть это уже не совсем "свиные ушки", но мне понравилась идея. Очень вкусно, спасибо! friends friends friends
Lusia S

Таня


Moscow

Lusia SМои рецепты
 
06 Июн 2010 14:12

Распечатать сообщение
Lusia S
Танечка, очень рада, что по вкусу пришлось girl_in_love , а какой сыр не важно, это просто форма такая " свиные ушки" называется Rose

Спасибо за внимание air_kiss Embarassed
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
26 Авг 2010 16:39

Распечатать сообщение
Овечий сыр (kaşar peynir) это обычный твердый сыр. Просто кто-то дословно с турекого перевел название сыра в рецепте.
anre_muro

Aman

45 лет
TC

anre_muroМои рецепты
 
27 Авг 2010 21:01

Распечатать сообщение
anre_muro писал(а):
Просто кто-то дословно с турекого перевел название сыра в рецепте.

не кто-то, а я вообще то дословно с немецкого переводила, так вот это не обычный твердый сыр, а именно брынза

Брынза - сыр из овечьего молока, иногда из смеси овечьего молока с козьим, выдержанный в рассоле.
Время созревания сыра до 45 дней. Жирность сыра не менее 40 %. Консистенция пастообразная, зернистая, мажущаяся. Вкус пикантный, кисловато-соленый.
Сыр выпускается в виде куба весом до 1 кГ. Брынза, как писал классик, должна быть белого цвета.
В Болгарии брынзу из овечьего молока выпускают в керамических кувшинах.
Брынзу изготовляют во многих странах, иногда под другим названием. Например в Израиле брынза носит название - Болгарский сыр.

взято отсюда
http://www.inaru.co.il/win_d/kux_d/kux_kom4.html
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
03 Сен 2010 20:42

Распечатать сообщение
Ниночка, ушки СУПЕРВКУСНыЕ, nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 и делаются быстро, что тоже немаловажно. Кунжутом, правда, не присыпала. Embarassed Спасибо, нашей семье очень понравилось!!! Rose Rose Rose
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
23 Сен 2010 12:46

Распечатать сообщение
Оксана 74

Оксаночка, Rose очень рада, что вам понравилось! Yahoo!
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
29 Сен 2010 14:01

Распечатать сообщение
Зефирка

Нина, спасибо тебе огромное за рецептик! Очень вкусно! Съели моментально и попросили добавки Smile Так что делаю точно не в последний раз!

Вот мой отчетик:
Фото
Lubov

Любовь

38 лет
Санкт-Петербург

LubovМои рецепты
 
04 Окт 2010 21:21

Распечатать сообщение
Lubov
Любочка, какие красивые и аппетитненькие! good2 Молодец! Оч рада Yahoo!
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
18 Ноя 2010 3:12

Распечатать сообщение
Зефирка

Ниночка, какие замечательные ушки good да еще и с сыром!!! мой рецептик, забрала, спасибо большое! Romashki
Joolasja

Юля

40 лет


JoolasjaМои рецепты
 
01 Дек 2010 16:56

Распечатать сообщение
Joolasja
Юлечка, Большое спасибо за внимание!
Rose
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
Страница 3 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |