Тушеные брокколи и цветная капуста
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Апр 2013 22:55
|
nataliat
usa NY |
Цветная капуста 300 гр.
Брокколи -300 гр. 1 крупная морковь 1 сладкий перец Соус карри 3 столовые ложки можно и побольше это на ваш вкус Специи по вкусу. Цветную капусту и брокколи разобрать на кочешки вымыть . На сковороде разогреть растительное масло и выложить капусту. Морковь натереть на крупной терке, сладкий перец порезать и сложить к капусте, добавить немного воды и потушить минут 15. В поллитре холодной воде развести соус карри посолить, поперчить, добавить немного сахара вскипятить , выложить в этот соус капусту с овощами потушить минут 10. Получается вкусно мне понравилось, может и Вам пригодится. |
|
12 Апр 2013 18:40
|
Daenur
61 год israel |
мне тож рецепт понравился...отправлю в закладочки...как закуплюсь капуссточками так и опробую
|
|
12 Апр 2013 23:04
|
nataliat
usa NY |
Илоночка, как я рада тебя видеть, попробуй может тебе понравится.
|
|
12 Апр 2013 23:04
|
nataliat
usa NY |
Илоночка, как я рада тебя видеть, попробуй может тебе понравится.
|
|
13 Апр 2013 5:39
|
Dellamisa
|
Наташенька, это вкусно!
|
|
13 Апр 2013 6:57
|
nataliat
usa NY |
Да, Любочка, это вкусно , к экспериментам я отношусь очень настороженно, а этот очень удачно получился.
|
|
17 Апр 2013 23:19
|
Алла.din
43 года Воронеж |
Наталия, думала, чтобы приготовить из брокколи. Нашла Ваш рецепт. Ни болгарского перца, ни соуса Карри у меня не было Я просто потушила брокколи с морковкой на растительном масле (ок. 20 мин., с добавлением воды). А в конце добавила отваренный заранее пропаренный рис и все перемешала (думаю, что соотношение 1:1, а так как кому нравится, всё на глаз). Получился очень вкусный рис с овощами. Великим постом - хорошее блюдо! Спасибо за идею.
|
|
18 Апр 2013 0:23
|
nataliat
usa NY |
Аллочка спасибо , что заглянула и рада, что получилось вкусное блюдо. А я еще к цветной капусте и брокколи добавляю и брюссельскую капусту все остальное делаю по рецепту получается очень вкусное капустное рагу.
|
|
17 Дек 2014 5:45
|
олина
|
Наташенька, искала сегодня что-то с брокколи, но уже хотелось что-то отличающееся от заправки с соевым соусом (хотя она в разных блюдах звучит совершенно по-разному), и вот опять нахожу рецепт, который меня очень интригует!
Спасибо за интересные рецепты овощных блюд! (что бы еще со шпинатом сдалать...? ) |