Картофельный салат со шпинатом
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
13 Апр 2013 2:09
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
• Картофель 5-6 шт. (небольшие), • Огурец солёный 2-3 шт. (в зависимости от размера), • Шпинат свежий 50 гр., • Горчица 1 ч.л., • Оливковое масло 4 ст.л., • Лук красный 1 шт., • Укроп - по вкусу, • Соль, перец по вкусу. Отварить картофель в мундире до готовности, обдать холодной водой, очистить, нарезать кольцами, или полукольцами, 0,5 мм толщиной. Тонко нарезать лук полукольцами, солёный огурец тонкими дольками. Промыть и обсушить на бумажных полотенцах шпинат и укроп, мелко нарезать. Все соеденить в салатнике и заправить оливковым маслом, горчицей, солью и перцем. Можно дать салату немного постоять, а можно кушать сразу. Приятного аппетита! Примечания: - вместо шпината можно использовать щавель или руколу; - горчицу, уже традиционно, брала французскую в зернах, и положила ее не чайную, а столовую ложку; - лук у меня был обычный, тоже очень вкусно; - картофель я еще слегка поджарила, до чуть заметной золотистой корочки, мне показалось, что так вкуснее. Салатик вкусный и достаточно сытный!!! Угощайтесь!!! Источник "Книга Гастронома", рецепт с изменениями. |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 2:17
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||||||||||
Анечка!!Салатик точно для меня! Дождёмся свежего шпината с огорода и приготовлю непременно! Подобные салаты очень люблю,я делаю с маслинами,тоже очень-очень вкусно http://forum.say7.info/topic62100.html
Спасибо тебе!!!!! |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 3:29
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Кира!!! Очень рада, что рецептик тебе понравился!!!
Ты сама садишь шпинат???
Мммм!!! Классный салатик!!! Как-нибудь попробую!!!
Спасибо тебе, что заглянула!!! |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 3:32
|
Julliet
45 лет Израиль-Австралия |
|||||||||||||||||||||
Анечка,классный салатик)
Я тоже делаю такой же,только без огурцов. |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 3:53
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Юличка, спасибо!!!!!!
Здорово!!! Попробуй с огурцами, очень приятная кислинка получается... и мне кажется, что в этом салате она как раз нужна!!! |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 9:03
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||||||||||||||
Чудесный салатик но я не видела у нас в продаже свежий шпинат...только в замороженном виде может не обращала внимание...
|
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 11:00
|
Малгося
Украина |
|||||||||||||||||||||
Выглядит очень аппетитно!
Утащила в закладки! |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 11:12
|
Vikesha
55 лет Russia |
|||||||||||||||||||||
Анечка!Очень понравился салат,постараюсь найти шпинат,приготовлю!Спасибо за рецепт!
|
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 12:07
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||||||||||||
Аня, салат просто шикарный, а фото наивкуснейшее -
У нас тоже пока со свежим шпинатом не густо, но очень надеюсь скоро появится. Обязательно откушаем такую вкуснятину, да еще девочки столько вариантов подкинули Спасибо |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 14:26
|
адалия
Россия |
|||||||||||||||||||||
Вкусный салат!!! А фото очень аппетитное!!!!!!
|
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 15:35
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||||||||||
к сожалению нет,не сама!Свекровь всё сажает!Ну а мы пользуемся |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 16:05
|
Nataly_S
Гость
|
|||||||||||||||||||||
Анечка, замечательный рецептик Свежего шпината у нас на рынке уже давно полно и дома он у меня не переводится
|
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 16:18
|
Ляночка08
|
|||||||||||||||||||||
а я сажаю..вот накупила семян- завтра посажу уже...как будет шпинат-попробую салатик обязательно а пока в закладочки! ну не могу не отметить фото- красотища!!! |
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 17:53
|
gj156
63 года Украина, Ужгород |
|||||||||||||||||||||
Анечка, спасибо! Очень вкусно!
|
||||||||||||||||||||||
13 Апр 2013 20:42
|
Ясна
39 лет Ташкент |
|||||||||||||||||||||
Ах-ах, Анюта, великолепно! Будем пробовать всенепременно!!!
|
||||||||||||||||||||||
14 Апр 2013 1:52
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Татьяна, спасибо))) Присмотритесь... однозначно должен где-то продаватся)))
Малгося, готовь на здоровье!!!
Вика, рада, что салатик заитересовал!!! По случаю приготовьте, салатик вкусный!!!
Наташа, спасибо большое за комплименты!!! Когда появится шпинат попробуй обязательно!!!
Елена!!! Благодарю от всей души!!!
Ну, тоже вариант!!! А я все не решаюсь посадить)))
Наташа, это же отлично!!! Значит нужно готовить, готовить.... е ще раз готовить!!! Я тоже сейчас по максимуму готовлю со шпинатом)))
Светочка!!! Вот умничка!!! А он хорошо растет, не капризный??? А то, у меня из семян редко что вырастает)))
Спасибочки!!!
Евгения, на здоровье!!!!!!!!!
Ириша, пробуй на здоровье милая!!! Надеюсь тебе понравится!!! |
||||||||||||||||||||||
24 Май 2013 23:03
|
Пушистичка
|
|||||||||||||||||||||
01 Июн 2013 2:52
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Любовь))) Очень рада, что салатик понравился!!! Уверена, что маслинками безумно вкусно получилось))) Готовьте на здоровье!!! |
||||||||||||||||||||||
15 Июн 2013 18:07
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||||||||||
16 Июн 2013 0:14
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Кирочка, я этому очень рада!!!!!!!!! И тебе спасибо за такую красоту!!!!!!!! Фото класссссс!!!!!!!!!!
Ну, ничего страшного....
Готовь на здоровье солнышко!!!!!!!!! |
||||||||||||||||||||||
20 Сен 2013 16:18
|
ТЕН
|
|||||||||||||||||||||
01 Янв 2014 8:33
|
Ocean
35 лет Москва |
|||||||||||||||||||||
02 Янв 2014 3:09
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||||||||||
Лена, Аня!!! Какие красивые салатики вы мне принесли!!! Я рада, что они вам понравились!!!!
С Новым Годом вас!!!!!!!!!!! |
||||||||||||||||||||||
15 Дек 2015 21:29
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||||||||||||
29 Июл 2017 19:30
|
Пушистичка
|
|||||||||||||||||||||