Брауниз из 2 ингредиентов

Вот и мой отчетик.Сделала, с какао , плюс ванильки чуть чуть , добавила сироп с черешень для сладости, сверху полила растопленным шоколадом для более шоколадного вкуса, пахло на всю квартиру шоколадом, до безумия хотелось попробовать и какже разочоровалась когда во вкусе настойчиво чувствовалась фасоль.... может я просто не привыкла к таким рецептам, я ведь не веганка и не вегетарианка, а просто ишу полезные вкусные интересные рецептики, все равно спасибо за рецептик, очень интересный, а главное многим очень нравиться, жаль не попадаю в число счастливчиков,... [/code]
этот чудорецептик не для моего вкуса

Лара, какой аппетитный десертик у тебя вышел, просто прелесть! Я собираюсь его приготовить скоро, соскучилась. Да, я понимаю, что вкусы у всех разные. Моей сестричке и сотруднице тоже не понравилось, но они любят сладкое. Я так полагаю, что это у нас в голове, т. к. сотрудница после пробы заявила, что она думала, что это сладость. Т. е. для неё этот десертик был совсем не сладкий, т. к. она сахар не жалеет обычно. Дело в том, что когда ещё до пробы чего-то ожидаешь какого-то вкуса и это не оправдалось, то скорее всего результат будет отрицательным. Но это лишь мои догадки на фоне того, что я слышу.

Я же сразу влюбилась в это дело. Я тоже не вегетарианка. Если захочешь ещё раз попробовать, то можно добавить много фиников. Их лучше нарезать меленько, залить кипятком и дать настояться. Затем хорошенько размять. Мне нравится такой вариант. Какао тоже добавлять много. Во всяком случае я его не жалею. Если же дело всё-таки в самом вкусе фасоли, который я, кстати, не чувствую, то можно попробовать приготовить этот десертик из нута.

Крепкий орешек
Да я вот вчера немного расстроилась, засунула брауни в холодильник, а утром вытянула кусочек к кофе и к моему удивлению в холодном виде он оказался более вкусным, я даже удивилась, думаю всеже дело тут в добавках, нужно поэкспериментировать просто , думаю в следуший раз обязательно получиться вкуснейшим, куплю еше какао хорошего качества, чтоб уж супершоколадный вкус был, жаль фиников у нас здесь не продают, но орешков добавить или видела в коментариях добавляют пюрэ из фруктов, а может цедру от лимона или апельсина. Кажется кто-то еше яйцо добавлял или просто белочек один взбитый добавить, вобшем я еше буду готовить, теперь уже буду стараться с разными добавочками, спасибо за хорошие советы и кстати потихонечку уже больше фасольку стали кушать и в самом деле, что желудок стал привыкать.... Я очень довольна , буду еше готовить много и с нутом обязательно попробую , спасибо

Лара, на доброе здоровье! Бобовые очень полезны. Я очень рада, что это дело у вас пошло.

Ну и за брауни довольная также, так держать!

Я испекла эти брауни опять, после перерыва, и с удовольствием уплетаю теперь эту прелесть. В этот раз я использовала около 1 стакана фиников, много какао, корицу, мускатный орех и кориандр. Как же вкусно! В следующий раз хочу добавить и кусочки шоколада. Фасольки брала 1 стакан, т. к. пекла в тостер овен на небольшом противне.

Deviant_Anchovy

Спасибо за рецепт, немного непривычно, но я вместо шоколадной пасты добавила стевию и мятную эссенцию, и в этом, наверно, прогадала, если буду делать еще, то строго по рецепту.
А еще они у меня вышли такие рассыпчатые, что норовили разбежаться

Анечка, я снова к тебе нагрянула, а твой и след простыл.

В этот раз брауни вышли просто великолепными, что значит опыт! Добавочки все были вкусными, но шоколадные кусочки сыграли огромную роль.

А никто не пробовал не готовить фасоль до отправки в духовку теста? Просто замачивать фасоль и, размягченную , перетерать Ее в блендере ?

e.a.olina

Сдаётся мне, что в подобном варианте у брауни структура будет иная, но попробовать можно.

И снова мы!

Приготовила и я этот брауни..
Приблизительно: стакан отварной чёрной фасоли, 100 гр чернослива, 2 стол ложки какао. Пекла в узкой кексовой форме на пергаменте 30 минут. Сверху корочка, внутри влажно.
Мне несладко, полила мёдом. Вкусно! Можно любым другим топингом полить. Вкуса фасоли не почувствовала.
Я не любитель шоколада, не вегетарианка. Мне интересна была сама фасоль, что из неё можно приготовить. А так, очень достойный десерт!
Из второй части фасоли приготовила паштет. Вот это для меня очень вкусно!
Спасибо за рецепт, комментарии и подсказки!

Эти брауни я испекла по мотивам вот этого романа:
https://forum.say7.info/post6572631.html?sid=cefd075f32bc0ff118f795ff39c5a593#6572631