Шоколадно-ореховый торт «Брауни»

Милая Tysi (Натали)!

Ты просто молодчинка! Твой тортик такой аппетитный - спасибки за фотоотчет!

Linna

Сегодня буду готовить ваш шедевр , подскажите сгущёное молоко нужно варить и если да, то сколько времени? И ещё один вопросик, а можно эо тесто взбить в блэндэре? Заранее спасибо!!!!!!!!!!!!

не могу никак нарадоваться этим рецептом!!!
долго думала как бы поздравить коллег-защитников на работе и решила испечь такой же тортик (точнее, тортище)!!!

сегодня, наверное, начну,
а в пятницу с утра должно быть всё готово
за два дня с коржами ничего не случится?

***Таня*** писал(а):

подскажите сгущёное молоко нужно варить и если да, то сколько времени? И ещё один вопросик, а можно это тесто взбить в блэндэре?

Танечка!

Отвечаю на Ваши вопросы:
1) Сгущенное молоко нужно варить. Если у вас "сгущенка" (как мы её называем в домашнем обиходе) в жестяной баночке, то варить её нужно часа 2,5 - 3. У нас в республике последние годы продается в жестяных баночках уже вареная сгущенка (по вкусу она ничем не отличается, как если бы варили сами) - очень упрощает всю процедуру.
2) По поводу блендера. Скажу честно, никогда не пробовала. Но мне кажется, что если мощности блендера хватает, то почему бы не воспользоваться им.

ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ!

жаннетка писал(а):

за два дня с коржами ничего не случится?

Дорогая Жанночка!

Большой плюс домашних тортов в том, что чем больше они стоят и пропитываются кремом, тем вкуснее становяться - но и тут есть определенные сроки хранения. Правда, если Вы свои готовые коржи не будете заранее пропитывать кремом, а упакуете в пищевую пленку, то таким образом за два дня с ними ничего не случится. А потом быстренько готовите крем, намазываете тортик и можете поздравлять своих коллег!

Очень красивое оформление

готовила свой первый в жизни тортик, из реально получившихся он первый
на вкус волшебный, можно сразу забыть про все диеты
вот такое вот чудо KiTTY

Вчера очередной раз пекла тортик!
Мужу оочень нравится!
Спасибо за рецептик!

Посмотреть на Яндекс.Фотках

А вот такой испекла для наших защитников родины

Посмотреть на Яндекс.Фотках
С кремом начудила- одну банку не варенки бухнула , но все равно все съели (правда, за два дня)

Спасибо за рецепт.Торт очень вкусный.

Тортик замечательный! Просто, думаю, что вкусно (тортик в ожидании гостей)! Самое сложное для меня было - это разрезать на три части его. Спасибо за рецепт!

Очень красивый тортик, просто загляденье)) Утянула)) Но хочу такие маленькие пироженки))

Какая красота! Обязательно попробую такой тортик приготовить!

Linna
Принимайте отчет: Очень вкусный!!!! )))) сахар в след.раз убавлю.
Довольно сложно было его разрезать вдоль на три коржа, у меня форма для выпекания широкая - 26,5 см. Если буду повторять, обязательно сделаю в форме поуже.
Спасибо, Линочка!!

Делала тортик на 8 марта.Все домашние просто в восторге.Очень вкусный тортик.Спасибо большое за рецепт.

Судя по составу, а еще больше по внешнему виду, тортик просто вкуснотищя
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-309241479.html][/URL]
Спасибо огромное за рецепт !!!!
Поставила тортик в духовку ,как будет готов, отчитаюсь )))
Да..... постряпала.....Наверняка вкусный, но ужасно не красивый ((

Спасибо за рецепт.
Моей семье очень понравилось. А на мой вкус коньяк в креме вообще лишний, но в общем было вкусненько.

Linna! огромное спасибо за рецептик торта!!! Очень понравился. Только у меня не получилось как у тебя, прослойками. Как то всё одного цвета.....слилось. Но ооочень вкусно было всё равно!!!

Сделала тортик на 14 февраля................слов нет такая вкуснятина ........... Мужу очень сильно понравилось

Linna
Спасибо за рецепт! очень понравился тортик. легко делать, а результат-
на днях обязательно повторю!!!

Первый раз у меня получился такой красивый и, главное, высокий бисквит, около 4 см. Я не люблю горький шоколад, поэтому не стала рисковать, добавлять.
Наверное, вкус у моего торта был не совсем "правильный", но, все равно, замечательный. Всем понравился.
Я его сфотографировала, но еще не разбиралась, как вставлять фото.
Спасибо за рецепт!

Спасибо, Linna!
Как и обещала (выше) - приготовила!
Для моего любимого жениха:

А вот и мой отчет-первый на этом форуме.Урра!!! Торт очень легок в приготовлении.У меня,правда,не получилось 3 коржа сделать.Сделала два.Вечером буду свекровь угощать таким объеденьем. Она у меня любительница тортиков.Спасибо за рецепт,очень сочный бисквит.

Linna, спасибо за такой замечательный рецепт.
Дома делаем его очень часто.
Объедение.
Но мы заменили крем на сметанный (сметана + сахарная пудра).
Вкуснотища.
Тут половина порции.

С таким кремом тортик получается очень легким.
Ещё раз СПАСИБО!!!