Супчик с гречневыми колобками!

Девочки, мамочки, хочу поделиться рецептиком быстрого и ооочень вкусного и полезного супчика! Сегодня я в этом убедилась особенно, у меня в гостях неожиданно было трое детей, и где это виданно что дети просили суп два раза , и так приступим


Ингредиенты:


Картошка-1-2 шт
Кабачок- 1 шт
Морковь-1шт
Фарш- 300гр примерно( у меня не жирная свинина с луком перекручена)
Гречка
Лук- 1 шт

Способ приготовления:
Картофель и кабачок нарезать кубиком или как вам больше нравиться, часть моркови нарезать крупно, остальную натереть на мелкой терке, соединить отварную гречку и фарш, посолить по вкусу и сделать колобки



В кастрюль налить 2 литра воды положить 1 луковицу, морковь крупными дольками и картофель нарезанный кубиком, поставить на огонь и варить, как закипит снять пену , вынуть луковицу и закинуть колобки

Как колобки всплывут положить кабачок и морковку, и варить до готовности, за 5 минут посолить суп!



Подавать посыпав укропом, зеленью!

Приятного аппетита и здоровья деткам!!!

Надо попробовать!

tatohka писал(а):

Надо попробовать!

Танюш, попробуй я и сама с удовольствием две тарелочки слопала

Мои любят суп с фрикадельками (колобками), с гречневыми не пробовала, надо будет сварить

Натуль, какая посуда

Должно быть вкусно обязательно попробую

Анна

Лана74 писал(а):

Мои любят суп с фрикадельками (колобками), с гречневыми не пробовала, надо будет сварить Натуль, какая посуда

Светик попробуй, детки уплетали за обе щеки
Какая посуда ? Обычная вроде

Ларочка , правда вкусно и легко

Наташа,спасибо за такой легкий супчик приготовлю своему малышу

Birkin писал(а):

спасибо за такой легкий супчик приготовлю своему малышу

Марина, на здоровье!!!

Наташ, спасибо. очень актульно

sfinks писал(а):

Наташ, спасибо. очень актульно

Леночка, готовь на здоровье, для своих малышей!!!

Это ж вкуснятина! Потому и деткам нравиться Я делаю очень похоже, и дети тоже уплетают Да и я люблю

Наталья мне супчик очень понравился Но у меня один вопрос-когда соединяете фарш и гречку - яйцо добавляете???Просто интересно,как они сохраняют форму колобков-продукты то рассыпчатые-подскажите пожалуйста

Ирюська

Райская рыбка писал(а):

Наталья мне супчик очень понравился

Елена, спасибо

Райская рыбка писал(а):

о у меня один вопрос-когда соединяете фарш и гречку - яйцо добавляете??

нет не добавляю, прекрасно соединяются

Спасибо за быстрый ответ Обязательно приготовлю С меня отчетик и дальнейшие впечатления

Райская рыбка писал(а):

Обязательно приготовлю С меня отчетик и дальнейшие впечатления

Леночка, буду ждать с отчетом

Будет-обещаю У нас сайт хороший и нужно просто подождать-я постоянно пробую все рецепты,которые мне нравятся Пусть мои съедят,что уже приготовлено,а я им новенькое подкину ,когда холодильник освободится

Наталья приготовила сегодня супчик-но УВЫ фрикадельки все распались и эффекта сохранения целых фрикаделек не сохранилось-очень жаль Я в интернете поискала и нашла способ только один без яйца-я у вас спрашивала раньше-Вы сказали не нужно.Так вот-единственный способ слепить фрикадельки и запечь их в духовке-только в этом случае они не распадаются.Ну вот такой мой отчет получился

Елена, мне очень жаль, что у вас так получилось ! Но я действительно не добавляю яйцо и на фото прекрасно видно, что они хорошо держат форму, я просто очень хорошо вымешиваю фарш и потом кручу колобки , никогда не развал вались, закидываю в кипящий бульон и они тут же схватываются

Утащу в закладки, надо будете внучкам приготовить

а гречка у вас уже вареная? просто на фото мне показалось, что вареная

anutini_glazki писал(а):

а гречка у вас уже вареная? просто на фото мне показалось, что вареная

да да вареная

Shopogolik
Наташа, спасибо большое, очень вкусный супик

Majena
На здоровье !
Спасибо за такой аппетитный отчёт

Добрый день! Наталья, уточните по поводу моркови, пожалуйста, кидаем и тертую и крупно порезанную? Что с крупной потом делать???