Булочки «Бананчики»

Сообщение Автор
 
30 Июн 2013 16:49

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Валентинка,я часто читаю о том, что мука везде разная! И да, отличается количеством добавления даже до 2-х стаканов.

Ponochka я писал(а):
готовила на сыворотке, в начинку забыла положить сах. пудру но она и так была сладкой, но не понравилось то что она потемнела, и вид начинки был неприятного цвета.

Даже не знаю что и сказать..на сыворотке готовлю часто, не замечала, чтобы темнела. А в начинку банановую лимонного сока не забыли добавить?
У меня бананов было немного и я добавила к ним яблок.


Ponochka я писал(а):
Крем очень вкусный но слишком густой, плохо выдавливался из кондитерского мешка

На первой странице мне говорили:
tanyza писал(а):
заварной крем получился жидковат

girl_sigh girl_sigh Видно, хороший результата приходит с опытом.

Спасибо за фото Romashki Romashki Romashki , по ней даже не скажешь, что столько трудностей возникло.
 
01 Июл 2013 11:24

Распечатать сообщение
Ponochka я

Валентинка

46 лет
Єдина Україна

Ponochka яМои рецепты
адалия писал(а):
я часто читаю о том, что мука везде разная! И да, отличается количеством добавления даже до 2-х стаканов.

да мука разная это понятно, просто смутила меня такая большая разница unknown , ну если бывает такая разница значит тогда всё у меня нормально получилось.
адалия писал(а):
Даже не знаю что и сказать..на сыворотке готовлю часто, не замечала, чтобы темнела. А в начинку банановую лимонного сока не забыли добавить?

У меня бананов было немного и я добавила к ним яблок.
бананов у меня было очищенных 430 гр., я сразу добавила чайную ложку лимонного сока, но потемнела она быстро и в готовых пирожках не приятного цвета стала, серого. А сыворотка нормального цвета была, это я про бананы писала. В следующий раз попробую с яблоками, думаю что будет вкуснее, банан можно будет немножко добавить для аромата.
адалия писал(а):
Видно, хороший результата приходит с опытом
ну этого просто не может быть, для двух желтков и пол стакана молока – две
ложки крахмала на мой взгляд многовато я брала без горки.
Леночка я не хотела ничем тебя обидеть, просто написала результаты своих трудов Romashki мне было интересен весь процесс и вид конечно необычный 100%, особенно для маленьких деток good2
 
01 Июл 2013 16:23

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Валентинка, что Вы, никаких обид Romashki Romashki Romashki !!!
Мне было приятно с Вами пообщаться!
 
01 Июл 2013 19:02

Распечатать сообщение
Ponochka я

Валентинка

46 лет
Єдина Україна

Ponochka яМои рецепты
адалия писал(а):
Валентинка, что Вы, никаких обид !!!

Мне было приятно с Вами пообщаться!

Только давай на "ты" пожалуйста Romashki
 
02 Июл 2013 23:07

Распечатать сообщение
Тетя Таня


58 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Полнейший восторг!!!!!!!
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
06 Июл 2013 1:06

Распечатать сообщение
Дремаша

Ирина

53 года
Ростовская область

ДремашаМои рецепты
Леночка, принесла мои бананчики unknown unknown unknown
Получилось немного корявенько. но очень вкусненько Rose Rose Rose
Фото

Спасибо большое за рецепт
Фото
 
06 Июл 2013 16:45

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Ирина, классные бананчика girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Такие кремовые, румяные nyam2 nyam2!
Спасибо за фото, с удовольствием угостилась Romashki Romashki Romashki
 
28 Дек 2013 3:42

Распечатать сообщение
Lulichka

Людмила

49 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
Фото

Булочки очень вкусные!! Очень понравилось оформление, но крем вышел настолько густой, что выдавить полосочки смогла только на пять штучек. Видимо, разница в качестве крахмала... В следующий раз буду класть меньше.
Romashki Romashki Romashki
 
28 Дек 2013 18:36

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Людмила, булочки очень красивые girl_in_love girl_in_love !!
Lulichka писал(а):
крем вышел настолько густой, что выдавить полосочки смогла только на пять штучек. Видимо, разница в качестве крахмала.

Какой крепкий у Вас крахмал good2 ! Действительно, качество вашего получше, потому так крем и загустел.
New Year Tree New Year Tree Спасибо за фото-очень здорово good2 good2 good2 !!!
 
23 Янв 2014 21:54

Распечатать сообщение
breath

Ирина

51 год
Новосибирск--Бодайбо

breathМои рецепты
а можно использовать вместо кукурузного крахмала картофельный?
 
24 Янв 2014 13:44

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Smile Можно, муку тоже можно взять.
 
21 Мар 2014 19:32

Распечатать сообщение
Венера89





Венера89Мои рецепты
Фото
 
22 Мар 2014 5:00

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Smile Smile Спасибо за фото!!! Приятно, что Вам понравились булочки! Romashki Romashki Romashki
 
11 Окт 2015 2:21

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
адалия писал(а):
Выпекать до красивого румянца.
Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.

чувствую, что что-то невероятно вкусно nyam2
 
12 Окт 2015 2:07

Распечатать сообщение
elena.fialk

Елена




elena.fialkМои рецепты
Здравствуйте. Можно уточнить:
адалия писал(а):
- Дрожжи — 1 ч. л.

это сухие?
 
12 Окт 2015 3:50

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
photo2011 писал(а):
чувствую, что что-то невероятно вкусно

Romashki
elena.fialk
Здравствуйте Romashki !
Да, 1 чайная ложка сухих дрожжей.
Страница 3 из 3

Наверх