Печенье «Барашки»

НеБелоручка писал(а):

А если заменить миндальную муку на мелкопорубленный арахис например, вкус сильно пострадает?

Елена,с арахисом я не пекла поэтому за результат не ручаюсь

НеБелоручка писал(а):

Или же она больше дает рассыпчатость тесту , а не ореховый вкус?

все верно миндаль придает печенью рассыпчатость нежели вкус
а вот если заменить на грецкий орех печенье получится и рассыпчатым и ароматным

Первый раз готовила тесто на вареных яйцах. Немного изменила рецепт: вместо миндальной муки добавила обжаренный молотый арахис и еще добавила розрыхлитель (по рецепту он не нужен). Получилось просто потрясно! Печеньки рассыпчатые, нежные и тают во рту! Спасибо огромное за то, что сделали для меня такое открытие! [/url]

Kasenya писал(а):

Первый раз готовила тесто на вареных яйцах. Немного изменила рецепт: вместо миндальной муки добавила обжаренный молотый арахис и еще добавила розрыхлитель (по рецепту он не нужен). Получилось просто потрясно! Печеньки рассыпчатые, нежные и тают во рту! Спасибо огромное за то, что сделали для меня такое открытие!

Екатерина,на здоровье!!!
Я очень рада, что рецепт понравился!!!
Пеките на здоровье и экспериментируйте с удовольствием!!!
Спасибо за Ваш отзыв!!!

Акилежна
Не судите строго. Дети делали сами от начала и до конца!

вот что получилось



Лика, спасибо огромное за рецепт!

ТОЧКА писал(а):

Не судите строго. Дети делали сами от начала и до конца!

Алёнка не судим а наоборот восхищаемся какие умнички детки

ТОЧКА писал(а):

вот что получилось

какая прелесть!!! Печенье золотистое, красивое, аппетитное, просто чудо!!!!!!

ТОЧКА писал(а):

Лика, спасибо огромное за рецепт!

На здоровье!!!
Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и так меня порадовала своим теплым отзывом и чудесным отчетом!!!

Лика, хочу испечь это печенье... подскажи, пожалуйста... если добавить грецкие орехи, их нужно обжарить перед тем как смолоть или нет? Также с миндалем?

Валенция писал(а):

хочу испечь это печенье... подскажи, пожалуйста... если добавить грецкие орехи, их нужно обжарить перед тем как смолоть или нет?

Валентина,извини пожалуйста я наверное опоздала с ответом
орехи предварительно я не обжаривала,но думаю можно обжарить вкус от этого только выиграет

Акилежна писал(а):

Валентина,извини пожалуйста я наверное опоздала с ответом орехи предварительно я не обжаривала,но думаю можно обжарить вкус от этого только выиграет

Нет, Лика, не опоздала.. у меня ДР 19 апреля, по гороскопу я Овен... вот и приглянулись твои "Барашки", хочу к ДР испечь спасибо за ответ

Валенция писал(а):

. у меня ДР 19 апреля, по гороскопу я Овен... вот и приглянулись твои "Барашки", хочу к ДР испечь спасибо за ответ

Валентина,я очень рада ,что успела вовремя ответить Желаю удачи и вкусного печенья!!!!

Лика,добрый день! Спасибо за вкусный рецепт! Сегодня испекла пол-порции -нас только двое едоков. У меня они не очень хотели кататься -тесто крошилось,но я побоялась чего-нибудь добавлять, чтобы не испортить.Сформировала каждое печенье вручную. И неплохо получилось в принципе -только долго. Вы не подскажете -в чём причина -может, воды надо было добавить? Спасибо!

hazel писал(а):

Лика,добрый день!

Ирина,добрый день!!!

hazel писал(а):

Спасибо за вкусный рецепт!

На здоровье!!!!

hazel писал(а):

Вы не подскажете -в чём причина -может, воды надо было добавить?

Вы могли смело добавить водички и тесто каталось бы намного легче и не крошилось бы

hazel писал(а):

Спасибо!

Это Вам спасибо за доверие,

Lika! Kak ja Vam blagodarna za to,chto tratite svoe vremia na otvety takim kak ja nachinajusim! Moi muz obozaet Vashe pechenje-u nego allergija na moloko i torty on ne est,a vot pecheniushki i vsiu vypechku s margarinom ja nachala pech, i on nakonec-to stal radovatsia zizni vmeste so mno1 Vsego samogo dobrogo Vam i Vashei semje!

hazel писал(а):

Lika! Kak ja Vam blagodarna za to,chto tratite svoe vremia na otvety takim kak ja nachinajusim!

Ирина,как мне радостно и приятно читать Ваш комментарий!!!
Но к великому сожалению в последнее время у меня почти не остается времени на форум ....жаль конечно

hazel писал(а):

,a vot pecheniushki i vsiu vypechku s margarinom ja nachala pech, i on nakonec-to stal radovatsia zizni vmeste so mno1

Мне очень приятно, что мои рецепты вам нравятся и не подводят в приготовлении ,вот ссылочка на простое но очень вкусное печенье ,я его с вечера испекла перемазала а на утро оно просто тает во рту

http://forum.say7.info/topic68885.html
вот еще несколько вкусных рецептов
http://forum.say7.info/topic68596.html-это печенье просто божественно вкусное
http://forum.say7.info/topic61003.html

hazel писал(а):

Vsego samogo dobrogo Vam i Vashei semje!

спасибо огромное за приятные и добре слова!!!! Пеките на здоровье и в свое удовольствие!!!!

Очень аппетитные барашки! Спасибо, Лика!

Ирина Расшивалова писал(а):

Очень аппетитные барашки! Спасибо, Лика!

Ирина,спасибо большое!