Нежный фруктовый торт

Предлагаю вам рецепт вкусного тортика.Пекётся очень быстро.Я нашла этот рецепт в брошурке,которая прилагалась к селиконовым формам от фирмы Tupperware,хотя именно этой формы у меня нет,я всёравно решила попробовать,но только в обычной форме,и разницы думаю нет никакой
Вам требуется:
Для песочного теста: -210гр.муки,140гр.холодного масла,70гр.сахарной пудры.
Для бисквитного теста:-2 белка,щепотка соли,60гр.сахара,2 желтка,70гр.муки.
Для начинки: 500гр.любых фруктов(свежих или консервированных)я брала банку консервированных.,1пакетик желейной заливки для фруктовых тортов,250мл.воды(можно использовать сок от фруктов из банки)
Смешиваем между собой все продукты для песочного теста,формируем шарик.Заварачиваем в пленку и ложим в хол-ик на 30 мин.
Тесто распределяем по форме(я взяла форму 28см)и ставим в предворительно разогретую духовку 200с , на 5-7 мин.
За это время делаем бисквитное тесто.Белки взбиваем с солью,затем не переставая взбивать сыпим струйкой сахар и взбиаем до бела.Желтки немного взбить венчиком и осторожно добавить к белкам,осторожно перемешатьЗатем добавляем муку и перемешиваем.Достаем из духовки песочное тесто, выкладываем на него бисквитное тесто и ставим опять в духовку на 10-12 мин.После этого остудить,лучше в форме,чтобы при вынимании не поломать корж.Потом распределяем фрукты и заливаем заливкой(она готовится по описанию на упаковке)Это кусочек в разрезеПриятного чаепития!!!

Наташенька! Торт просто красота!!! А на вкус ,наверное,объедение Спасибо за рецепт

nata74.s
Наташа,обязательно попробую!!!!!!!!спасибо!!!!!!!!

nata74.s
Какая красотища!!!!!! Супер!!!!

Светлана-Swetlychok
Светлана-Sweta
Оля-Имбирь
Спасибо девочки!

Необычно... определенно!

Наталья, спасибо за рецепт! Вчера пекла сыну на день рождения - он попросил торт с фруктами. Вышло отлично! У меня, правда, заливка оказалась не желеинои и форма для выпечки была маленькая, но вкус от этого не пострадал. Будем обязательно печь еще. (По секрету - впервые у меня получился бисквит! )

Машк@ писал(а):

Вчера пекла сыну на день рождения - он попросил торт с фруктами. Вышло отлично!

Мария,поздавляю сынишку с Днем Рождения!!!
Очень красивый тортик у тебя получился
Рада ,что понравился.

Давно искала такой рецепт, спасибо огромное, торт обалденный, самое главное не трудно делать, теперь часто буду печь, еще раз спасибо!