Суп из томатов , красного перца и апельсинов (постный)

Источник "Легко готовить! Постно&полезно"
Девочки , совершенно дивный суп-пюре : легкий , ароматный , вкусный , яркий . Для летних дней , когда не хочется свой организм нагружать , он - просто находка. Готовится очень быстро , что тоже немаловажно.
Ингредиенты:
Листья трех веточек свежего розмарина (я не брала)
400 гр запеченных красных перцев
2 ч.л. коричневого сахара (я не брала )
1 л томатного сока
4 очень спелых помидора (удалить кожицу)
300 мл горячего овощного бульона (я не добавляла , т.к. консистенция была у меня «правильная»)
450 мл свежевыжатого апельсинового сока
Соль /черный перец

1.Запечь в духовке или на гриле перцы так , чтобы кожица слегка обуглилась . Выложить перцы в тарелку , накрыть фольгой и подержать минут 15. Снять фольгу и очистить перцы от шкурки. Взбить блендером в пюре.
2.В блендере или кухонном комбайне смешать до однородности помидоры , листья розмарина , запеченные перцы , саль , сахар , половину томатного сока.
3.Перелить смесь в кастрюлю , добавить бульон , апельсиновый сок и оставшийся томатный сок .Довести до кипения и готовить на слабом огне 10 минут.
4.Щедро приправить черным молотым перцем и солью .
5. Подавать с хрустящими хлебцами.


Приятного аппетита!

Ириша,супчик какой необычный и чудесный !!! Спасибо,дорогая!

На здоровье , Любаш! Надеюсь , что тебе понравится , если надумаешь приготовить.

Iren73
Иришка очень интересный суп мне понравился рецепт
сюда наверное подойдут сухарики от Ингуши с чесночком

Иришек , шедевр!И он мой, буду делать без сомнения, жди отчета.Мне уже вкусно,предвкушаю. Сухарики уже готовы.

какой аппетитный супчик!!!

Iren73
Мммм!

как необычно,по крайней мере для меня

полианна писал(а):

Иришка очень интересный суп мне понравился рецепт

Анют , очень рада , что рецепт приглянулся.
Насчет сухариков ...я все же думаю , что чесночные сухарики для этого супа немного не то. Потому что цитрусовая нотка перебъется чесночной.
У супа изящный вкус , чеснок его немного смажет.
Но это все ИМХО , возможно кому-то наоборот , понравится именно с чесночными гренками.
Я готовила гренки самые обычные : оливковое масло + ранцуские травы.

Iri$k@ писал(а):

он мой, буду делать без сомнения, жди отчета

Ириш , без сомнения твой супчик.
Буду ждать тебя с отчетом.

Ляночка08 писал(а):

какой аппетитный супчик!!!

Светик , на доброе здоровье! Буду рада , если рецепт пригодится.

ТЕН писал(а):

Мммм!

Леночка , спасибо за внимание к рецепту.

Натуличка Сергеевна писал(а):

как необычно,по крайней мере для меня

Натуль, не бойся сочетания , вкус очень нежный. Апельсин лишь придает легкую цитрусовую нотку , но не выделяется.
Спасибо , что заглянула.

Супчик Спасибо за рецептик.

Понравился безоговорочно! Спасибо, Ириша, забираю!

Иринка Супчик чудесный! В закладки и большущее спасибо!!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-607020807.html][/url]

Lesik писал(а):

Супчик Спасибо за рецептик.

Леночка, на доброе здоровье! Буду рада , если рецепт пригодится.

*Elisha* писал(а):

Понравился безоговорочно! Спасибо, Ириша, забираю!

Элиночка, очень рада тебя видеть! С удовольствием отдаю.

Елена797 писал(а):

Иринка Супчик чудесный! В закладки и большущее спасибо!!!

Леночка , приветствую! На здоровье! Думаю, что супчик тебе обязательно понравится.
Спасибо , что заглянула.

Мммммм!!!!!!! Замечательный супчик!!!!!!!!!! Очень интересный,. и аппетитный!!!!!!!!!! Спасибо)))))))

Annetta_1734 писал(а):

Спасибо)))))))

Анечка, на доброе здоровье! Спасибо за оценку!

Спасибо Ирина за превосходный суп!!
томатный крем суп у нас любимий и для мужа и для детей...
но мне (наш вариант)уже его надоело готовить

Так вот пришел час Вашего
С выхода рецепта уже дважды делала ..


Бульона действительно некуда уже..так что я его не использовала

Подавала с плавленым сыром
Спасибо еще раз!!!!
фото будет

Светлана , спасибо за отзыв!

svitlanusja писал(а):

Так вот пришел час Вашего С выхода рецепта уже дважды делала ..

Ураааа!!!!
Так приятно , что рецепт понравился.

svitlanusja писал(а):

Подавала с плавленым сыром

Сырок, я думаю , здесь будет в тему.

svitlanusja писал(а):

фото будет

Буду ждать!
Светочка , спасибо еще раз !

Ну вот и я наконец добралась Ирин,очень интересный супчик,очень экзотичный,очень прикольный...В общем ,что ни скажи,везде очень получается я думаю,что хоть раз такое надо попробовать,напоминает какую-то латиноамериканскую страну(мне напомнил) Спасибо за такого экзота

Натуличка Сергеевна писал(а):

Спасибо за такого экзота

Натульчик, на доброе здоровье!
Я согласна , что вкус у супа очень необычный, но очень яркий!
Рада , что тебе понравилось. Спасибо за отзыв.

Какой красивый летний освежающий супчик! Ириша, прелесть какую ты приготовила! спасибо за рецепт, дорогуленька!!!

Леночка, спасибо за внимание к рецепту!😘