Фаршированные овощи (минус 60, обед)

Сообщение Автор
Фаршированные овощи (минус 60, обед)
24 Июн 2013 19:05

Распечатать сообщение
Никого не удивлю этим рецептом- но все же выставлю- уж очень вкусненько получилось nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
у меня есть рецепт фаршированого перца по системе http://forum.say7.info/topic28952.html
а сегодня я фаршировала перец, кабачек, баклажан..

Фото

Приготовление очень простое
Мясной нежирный фарш посолить,поперчить, добавить немного риса готового, по желанию еще луковицу натереть. все хорошо вымешать. Молодые кабачек, баклажан, перец хорошо вымыть. Баклажан и кабачек нарезать небольшими шайбами, вытащить чайной ложкой серединку, оставляя донышко целым, слегка присолить внутри. Перец тоже почистить. Нафаршировать овощи начинкой, выложить на фольгу, посолить и слегка сбрызнуть растительным маслом, на дно долить грамм 50-100 воды, замотать в фольгу и запекать в духовке около часа- до мягкости овощей. Подливу, которая образовалась в ходе запекания не выливаем- она очень вкусная! Поливаем ею наши овощи перед подачей!!!
Вот тут хорошо видно овощи(перец только в кадр не попал- не подходит по виду girl_haha Wink )
Фото

Вот кабачек в разрезе
Фото
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Июн 2013 19:10

Распечатать сообщение
Ура!!!!!! Я первая на вкуснятину!!!
Сама такие часто делаю, только еще сверху сыром присыпаю!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Кулинарный хакер

Аня

35 лет
Керчь, Крым

Кулинарный хакерМои рецепты
 
24 Июн 2013 19:11

Распечатать сообщение
Кулинарный хакер писал(а):
Ура!!!!!! Я первая на вкуснятину!!!

friends Rose угощайся!!!

Кулинарный хакер писал(а):
Сама такие часто делаю, только еще сверху сыром присыпаю!!!

friends о,а я как-то забыла про сыр- в следующий раз надо будет тоже посыпать! friends Rose
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Июн 2013 19:21

Распечатать сообщение
В закладочки однозначно, Светуль! nyam2 good2 Rose
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
24 Июн 2013 19:22

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
В закладочки однозначно, Светуль

friends friends friends буду рада если пригодится,Светик!! На здоровье!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Июн 2013 19:51

Распечатать сообщение
Вкуснятина nyam2 good2 girl_claping !!!
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
24 Июн 2013 20:07

Распечатать сообщение
Вкусно и диетично! good2
С баклажанчиком надо попробовать nyam2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
24 Июн 2013 21:20

Распечатать сообщение
Как вкусненько-то! nyam2 good good2 А мякоть от кабачка ты тоже тушишь в подливе? unknown Wink
Марти

Елена

52 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
24 Июн 2013 23:27

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Вкуснятина

Rose Rose Rose Rose Rose спасибо

KceHbka писал(а):
Вкусно и диетично!
С баклажанчиком надо попробовать

friends Rose чего и добивались Wink ага,попробуй- мне понравилось good2

Марти писал(а):
Как вкусненько-то! А мякоть от кабачка ты тоже тушишь в подливе?

спасибо! а мякоть выбросила Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed подумала что можно протушить..но не была уверена понравится ли мне unknown Embarassed Embarassed и не стала заморачиваться с ней dance2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Июн 2013 23:56

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
и не стала заморачиваться с ней

- а я заморочусь! Wink dance2 Жалко кабачки выбрасывать, у нас только местные пошли! good nyam2
Марти

Елена

52 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
25 Июн 2013 0:21

Распечатать сообщение
Марти писал(а):
- а я заморочусь! Жалко кабачки выбрасывать, у нас только местные пошли!

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 на здоровье!!!! Rose
а я вот серединку всегда выбрасываю Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Июн 2013 1:26

Распечатать сообщение
Светуль,так аппетитно nyam2 girl_in_love good2
Быстрей-бы уж кабачки пошли свои girl_in_love girl_in_love girl_in_love
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
25 Июн 2013 2:47

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
а я вот серединку всегда выбрасываю
Девочки, серединки кабачков хорошо в фарш добавить. Когда котлеты делаю, тоже в фарш тру кабачок (если он есть) - придает сочность. good2 friends
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
25 Июн 2013 18:11

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Светуль,так аппетитно
Быстрей-бы уж кабачки пошли свои

friends спасибо,Оксаночка! у нас уже свои Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

таненка писал(а):
Девочки, серединки кабачков хорошо в фарш добавить. Когда котлеты делаю, тоже в фарш тру кабачок (если он есть) - придает сочность.

friends спасибо,Надо будет попробовать friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Июн 2013 14:39

Распечатать сообщение
Ляночка08
ммм Вкусно как! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Отличный рецепт! good2 Спасибо, забрала к себе! dance2 dance2 dance2

Ляночка08 писал(а):
Баклажан и кабачек нарезать небольшими шайбами

Так это обеденные братья моих ужинных Yahoo! girl_haha girl_haha girl_haha
Фото

http://forum.say7.info/topic30286.html
friends friends friends
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
27 Июн 2013 15:57

Распечатать сообщение
Lavender писал(а):
ммм Вкусно как!
Отличный рецепт! Спасибо, забрала к себе!

friends Rose Rose Rose на здоровье!!! friends
Lavender писал(а):
Так это обеденные братья моих ужинных

girl_haha girl_haha girl_haha точно- надо будет и твой вариантик на ужин сделать-а то стоит пакет кабачков..чувствуюследующих пару дней у меня будут кабачковые girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha wacko1
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Июн 2013 16:02

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
надо будет и твой вариантик на ужин сделать-а то стоит пакет кабачков..чувствуюследующих пару дней у меня будут кабачковые

Конечно надо! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Буду очень рада! Yahoo!
Много кабачков не бывает Wink это всегда вкуснааааа nyam2 nyam2 nyam2
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
27 Июн 2013 16:03

Распечатать сообщение
Lavender писал(а):
Конечно надо!
Много кабачков не бывает это всегда вкуснааааа

Smile Smile Smile Smile лишь бы не разонравились а то папа привез пакет кабачков- надо использовать Wink girl_haha
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Июл 2013 14:20

Распечатать сообщение
Светочка, спасибо за рецепт! Готовила такие кабачки несколько раз в духовке. good nyam2
таненка писал(а):
Девочки, серединки кабачков хорошо в фарш добавить. Когда котлеты делаю, тоже в фарш тру кабачок (если он есть) - придает сочность.
Я тоже заметила, что кабачки с фаршем дружат!! Wink

Один раз я попробовала добавить в фарш топлёное молоко, что бы у блюда был привкус этого самого топленого молока. Но вот что-то у меня привкуса такого не получилось.... Embarassed unknown А я когда-то ела, и забыть этот привкус не могу - так понравилось! nyam2 Всё гадаю - как это можно сделать? Smile
Mira Slavena

Mira


Киев

Mira SlavenaМои рецепты
 
18 Июл 2013 17:39

Распечатать сообщение
Mira Slavena писал(а):
Светочка, спасибо за рецепт! Готовила такие кабачки несколько раз в духовке.

friends friends friends на здоровье!!!

Mira Slavena писал(а):
Один раз я попробовала добавить в фарш топлёное молоко, что бы у блюда был привкус этого самого топленого молока. Но вот что-то у меня привкуса такого не получилось.... А я когда-то ела, и забыть этот привкус не могу - так понравилось! Всё гадаю - как это можно сделать?

unknown unknown unknown впервые слышу о топленом молоке в фарше unknown unknown unknown unknown unknown может из девочек кто знает...
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Июл 2018 22:49

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Начинка- фарш мясной ( у меня из кролика) +мякоть кабачка+лук +специи,зелень и соль
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |