Чесночные дудки

Сообщение Автор
Чесночные дудки
07 Июл 2013 20:24

Распечатать сообщение
Чесночные дудки

Фото


Эти дудки мы раньше выкидывали,пока однажды к нам в гости не приехали две моих подружки-хохлушки Smile .они пришли в ужас и с тех пор ,уже 20 лет мы их готовим и радуемся.
Ингридиенты: Дудки(сколько есть)
Масло подсолнечное с запахом(щедро)
Перец черный(по вкусу)
Соль(по вкусу)
Лук репчатый (см по количеству дудок) на большую сковороду-крупная луковица
Приготовление:
Дудки моем,,отрезаем сухие концы(если таковые имеются)
Бросаем на 10-12 мин в соленый кипяток,вынимаем,обсушиваем
На сковородку наливаем масло,накаляем,пассеруем нарезанный лук и перец(чуть-чуть) ,закидываем дудки и жарим ,переворчивая щипцами,в процессе подсаливаем и перчим если надо..Когда появится корочка,вынимаем и едим с удовольствием горячими и остывшими как дополнение к мясу,картошке или как самостоятельное блюдо.За уши не оттащищь!!!! good2



Фото
Доктор М

Мария

50 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
07 Июл 2013 20:35

Распечатать сообщение
дудки в смысле стрелки чесночные?
вкуснятина! good2 nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Июл 2013 21:03

Распечатать сообщение
Ага,они.У нас их так зовут в Сибири часто. Smile
Доктор М

Мария

50 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
08 Июл 2013 1:28

Распечатать сообщение
Да тоже делала. вкусно
shukana

Д. Валентина

66 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
09 Июл 2013 17:07

Распечатать сообщение
И я жарю чесночные стрелки. girl_yes2 И даже не отвариваю их предварительно, girl_nea сразу нарезаю небольшими кусочками (5-6 см) и на сковородку! Главное, чтобы они были молоденькими и нежными, иначе будут грубоватые на вкус. Smile Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Фев 2014 3:04

Распечатать сообщение
Ммм... с лучком жареным nyam2 Вкуснота, надо попробовать! А мы с яйцом стрелки обжариваем - тоже очень вкусно good
Ягге

Яна

42 года


ЯггеМои рецепты
 
11 Фев 2014 15:31

Распечатать сообщение
это ооооооочень вкусно! Rose girl_claping good свекровь меня такими угощала give_heart зачетные girl_claping sharik
grechka88

Анна

32 года
Новосибирск

grechka88Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |