Соус к салатам, мясу или рыбе (диета Дюкан), дзадзики

Сообщение Автор
Соус к салатам, мясу или рыбе (диета Дюкан), дзадзики
16 Июл 2013 15:59

Распечатать сообщение
Наверное, многие готовят себе подобные соусы, но решила показать свой вариант, так как придерживаюсь диеты Дюкан-приходиться корректировать меню. Возможно, кому-то будет интересен и такой неопасный для фигуры соус. sharik

Ингредиенты:
1) 100-150 г сметаннообразного жидкого творога 0% жирности (или натурального йогурта);
2) 2 небольших или 1 большой огурец (на Атаке и в ЧБ дни-корнишон);
3) 2 зубчика чеснока;
4) пучок укропа;
5) соль и чёрный молотый перец-по вкусу (я хорошо солю и перчу соус, но уже салат не солю).

Фото

Огурец, чеснок и укроп измельчить, смешать с творогом, посолить и поперчить! Все-заправляйте свои салаты и рыбные блюда без ущерба фигуре! girl_haha
Фото

Фото

Это салат из зелени, кусочков замаринованной курицы по рецепту Ирины, обжаренной без масла (очень сочная и вкусная курочка получается! good2 )
http://forum.say7.info/topic61507.html
и нежнейшим яйцом-пашот!
http://forum.say7.info/post3725598.html#3725598

Приятного аппетита!

06.03.2016
Когда я выкладывала этот соус, то не знала, что это достаточно известный рецепт-тогда не знала, ведь просто смешала любимые ингридиенты и получила отличный результат.
Потом уже тут в коментариях прочла)

А недавно нашла и в журнале SAVEURS за февраль 2016 рецептик дзадзики)))
Так что дописываю)))


-150 мл натурального йогурта, 1 огурец, 1 лайм, 1 зубчик чеснока, по 4 веточки мяты и укропа (порубить), перец эспеллет, соль и немного оливкового масла.

Приготовление: огурец вымыть и, разрезав вдоль пополам, выбрать семена (в парниковых их нет, не заморачивалась этим). Натереть огурец на крупно терке, присыпать солью и оставить на сите на 15 мин. Чеснок очистить и мелко порубить. Тёртый огурец отжать и смешать с йогуртом. Добавить цедру и сок лайма, рубленную зелень, чеснок, соль, перец, сбрызнуть маслом, перемешать. До подачи соус держать в холодильнике

Фото
[/list]
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
16 Июл 2013 17:19

Распечатать сообщение
Очень вкусный соус!!!На Цацики похож! nyam2 nyam2 nyam2 Я делаю такой к шашлыкам,очень вкусно good2 good2 good2
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
16 Июл 2013 17:38

Распечатать сообщение
Водолей7
Спасибо, Оль! Тоже его люблю! good Но к шашлыкам не догадалась использовать!
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
16 Июл 2013 18:43

Распечатать сообщение
Аль, соус замечательный!!! good2 Никогда такой не делала. Взяла на заметку. sharik И к нам в соусы заброшу. mail1
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
16 Июл 2013 18:47

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Аль, соус замечательный!!! good2

Спасибо, Ирочка! sharik

Irina Divers писал(а):
Никогда такой не делала. Взяла на заметку. sharik

Тогда тебе должно понравиться! nyam2

Irina Divers писал(а):
И к нам в соусы заброшу. mail1


Мы все тебе очень благодарны за БАЗУ! Romashki Romashki Romashki
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
16 Июл 2013 23:58

Распечатать сообщение
Shony
Алечка, очень вкусненький соус. nyam2 Обязательно попробуем. girl_yes Спасибо. Rose
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
17 Июл 2013 15:44

Распечатать сообщение
Keily
Ольга, спасибо! Romashki
Очень надеюсь, что Вам понравиться! sharik
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
08 Окт 2013 4:06

Распечатать сообщение
Отличный соус,Аля good2 много у тебя вкусностей и полезностей,буду знать girl_claping
Нюшечкадушечка

Анна




НюшечкадушечкаМои рецепты
 
13 Янв 2014 14:07

Распечатать сообщение
Нюшечкадушечка писал(а):
Отличный соус,Аля good2 много у тебя вкусностей и полезностей,буду знать girl_claping

Спасибо большое! Пользуйся на здоровье!

Вот, ела с курицей в ЧБ (нам же можно корнишончики Embarassed ):
Фото
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
27 Янв 2014 22:39

Распечатать сообщение
Белковый завтрак: яйцо, куриная грудка, соус к салатам или рыбе:

Фото
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
17 Авг 2015 13:35

Распечатать сообщение
Та это же дзаздеки (национальный греческий салат)! очень его люблю спасибо за рецептик. кстати огурчики, ни в диет варианте, можно заменить на маринованные, а творог брать обычный (не жидкий) и разбавлять обезжиренным питьевым йогуртом
Рыжий шуршунчик

Света

37 лет
Москва

Рыжий шуршунчикМои рецепты
 
25 Янв 2016 23:08

Распечатать сообщение
Алечка, спасибо тебе (надеюсь, можно на ТЫ???) за этот вкуснющий соус!!! Rose
Я сейчас атакуюсь, и если бы не этот соус,ох, не знаю как бы я эти дни выдержала, а так пару ложечек к мяску или рыбке и ням-ням,вкусноооооо)) nyam2
Да,и вообще ты для меня не просто пример, а супер-мотивация ! air_kiss
Спасибо за все твои труды и трактаты для нас,худеющих!! Это неоценимая помощь! Romashki
Жучишечка

Марина

34 года
Брянск

ЖучишечкаМои рецепты
 
26 Янв 2016 1:49

Распечатать сообщение
Рыжий шуршунчик писал(а):
Та это же дзаздеки (национальный греческий салат)

Ух ты! Я впервые слышу даже такое название! как интересно! Это ж надо)))
Жучишечка писал(а):
Спасибо за все твои труды и трактаты для нас,худеющих!! Это неоценимая помощь!

На здоровье!!! Очень-очень рада, что помогла! Желаю постройнеть до комфортного веса!
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
26 Янв 2016 13:00

Распечатать сообщение
Интересный рецепт, обязательно попробую, тем более рыбу я люблю и часто готовлю.
Persyq

Ольга




PersyqМои рецепты
 
26 Янв 2016 17:49

Распечатать сообщение
Persyq
На здоровья! Romashki
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
07 Мар 2016 3:47

Распечатать сообщение
Алечка, делала цацики. Вкусно. good2 nyam2 nyam2 nyam2
Rose Rose Rose friends

Фото


Это с мясом гирос
Фото


Это давно готовила nyam2 nyam2 nyam2

http://forum.say7.info/post5641537.html#5641537
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
07 Мар 2016 4:34

Распечатать сообщение
irina-s
Ирочка, сколько ты вкусняшек принесла! Спасибо!!!!!!
А мяско вообще классное!
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |