Мини-чизкейки в микроволновке

Светланка, привет!
Собралась делать твои чизкейки
Есть и рикотта, и Янтарь..
Подскажи, из чего вкуснее получается?
Жду! На низком старте...

И мне визы захотелось, но у меня в холодильнике нет ничего))))
Эх...списочекинадо написать и идти купить

Светочки, это очень вкусно!!!
ANGEL29
Светик, делай, не пожалеешь!
Ляночка08 Светочка, вчера прочитала, что вы в больнице со старшим надеюсь, что всё уже хорошо! Поправляйтесь скорее!
Поэтому не дождавшись ответа, решила делать с Янтарём....
Как же это быстро делается! И как же вкусно получается!!!!

Обожаю чизкейки!!!!
Однозначно буду делать часто и еще гостей угощать! Порционно - здОрово придумано!
Спасибо тебе, дорогая!!!! Огромное!

Девочки, а янтарь твердый или в ванночке?

Redo4ka писал(а):

Девочки, а янтарь твердый или в ванночке?

Насть, плавленный должен быть. Я брала тот, который по 100г брусочками упакован в фольге. В ванночке тоже плавленный подойдет!

КоЛеночка писал(а):

Я брала тот, который по 100г брусочками упакован в фольге. В ванночке тоже плавленный подойдет!

Просто у них разная консистенция. Я ж не особо опытный кулинар... Вдруг это на результат повлияет

Redo4ka писал(а):

Просто у них разная консистенция. Я ж не особо опытный кулинар... Вдруг это на результат повлияет

И тот, и другой плавленный. Всё будет нормуль!

КоЛеночка писал(а):

Светланка, привет! Собралась делать твои чизкейки Есть и рикотта, и Янтарь.. Подскажи, из чего вкуснее получается? Жду! На низком старте...

понимаю что уже поздно но отвечу - рикотта и янтарь- разные сыры..рикотту сюда взять вместо творога и янтарь тоже -для вкуса чизовского

ANGEL29 писал(а):

И мне визы захотелось, но у меня в холодильнике нет ничего)))) Эх...списочекинадо написать и идти купить

Светик, пиши, очень вкусно

КоЛеночка писал(а):

Ляночка08 Светочка, вчера прочитала, что вы в больнице со старшим надеюсь, что всё уже хорошо! Поправляйтесь скорее!

спасибо,леночка, уже дома

КоЛеночка писал(а):

Поэтому не дождавшись ответа, решила делать с Янтарём.... Как же это быстро делается! И как же вкусно получается!!!!

правильно решила- спасибо за отчетик- очень аппетитно!!!

КоЛеночка писал(а):

Однозначно буду делать часто и еще гостей угощать! Порционно - здОрово придумано! Спасибо тебе, дорогая!!!! Огромное!

на здоровье,Ленусь

Redo4ka писал(а):

Девочки, а янтарь твердый или в ванночке?

в ванночке -тот который такой тянучий-плоавленный вообщем

КоЛеночка
Леночка, спасибо что подсказала Насте пока я добралась к форуму

Светлана, благодарим за идею приготовления чизкейков в микроволновке. До этого мы в МВ ничего не пекли, но всё получилось хорошо. Очень просто и быстро.
Основу делали без масла - 50г печенья и 1,5-2 чайн.ложки натурального йогурта (основу подпекали в комбинированном режиме). С сырно-творожной массой пекли, тоже используя комбинированный режим (2 мин МВ и еще 2 минуты МВ+гриль).
Творога мы положили больше - 200г, а количество остальных ингредиентов не увеличивали. Вместо сахара у нас сахарозаменитель, а еще добавили 0,5 чайн. ложки крахмала.
С такой раскладки у нас получилось 6 штучек (в стандартных силиконовых формочках для кексиков).
Чизкейки вышли вкусные и нежные. Спасибо

Медвежата писал(а):

Светлана, благодарим за идею приготовления чизкейков в микроволновке. До этого мы в МВ ничего не пекли, но всё получилось хорошо. Очень просто и быстро.

ДевочкИ, рада что вам понравился рецепт!!!

Медвежата писал(а):

Чизкейки вышли вкусные и нежные. Спасибо

На здоровье!!И спасибо за аппетитный отчетик!!