Пирог яблочный с песочной крошкой
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
06 Авг 2013 1:50
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Источник:кулинарный сайт Елены Каменских Необычный по вкусу пирог,но в то же время очень простой в приготовлении и,конечно же,вкусный.Продукты доступны каждому,всегда найдутся дома.Я такие рецепты люблю ![]() ![]() Как пишет автор рецепта,пирог похож на большой яблочный оладушек или толстый блин ![]() ![]() ![]() ![]() Для формы 20 см(далее текст автора,фото моё): 2 яйца 100 мл молока 70 г сахара 70 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 600 г яблок (лучше кисло-сладких) Крошка: 50 г муки 50 г сахара 25 г масла 1⁄2 ч.л. корицы Тесто блинное. Яйца слегка взбить венчиком. Добавить примерно треть молока, сахар, муку и разрыхлитель, тщательно вымесить, чтобы не было комочков. Долить остальное молоко, перемешать. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать несъедобную часть. Затем порезать яблоки тонкими пластинками толщиной примерно 2-3 мм. Яблоки всыпать в тесто, аккуратно перемешать, чтобы все пластинки яблок покрылись тестом со всех сторон. Подготовим крошку. В емкости смешать муку, сахар и корицу. Туда же добавить мягкое сливочное масло порезанное кусочками. Пальцами перетереть сухую смесь с маслом, до состояния крошки. Форму обильно смазать маслом (я использовала бумагу). Переложить тесто с яблоками в форму, разровнять. С помощью ложки равномерно посыпать поверхность крошкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40-50 минут. Готовый пирог полностью остудить! У меня форма была 24 см,пёкся пирог 35 минут.На фото плохо видно какой он в разрезе,правда если увеличить фото,"кликнув" на него ,то видно лучше. ![]() Надеюсь этот простой рецепт Вам пригодится и Вы попробуете приготовить пирог ![]() Приятного аппетита! |
||||||||
06 Авг 2013 13:17
|
Emmik2004
USA |
|||||||
Как интересно! Нужно попробоват.
|
||||||||
06 Авг 2013 14:57
|
ТЕН
|
|||||||
Санни Кеш
Кирочка, спасибо за этот чудесный солнечный пирожок! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Авг 2013 19:58
|
Натуличка Сергеевна
58 лет Москва |
|||||||
действительно не обычный пирог
![]() ![]() |
||||||||
06 Авг 2013 21:41
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||
Кира необыкновенно красиво!! Люблю яблочные пироги
![]() |
||||||||
06 Авг 2013 22:38
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Аня,попробуйте!!!Буду рада,если понравится!! ![]()
Леночка!!Спасибо большое за позитивный отзыв!!Надеюсь,пригодится рецепт ![]()
Наталья ![]() ![]()
Галя,спасибо за добрые слова!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Авг 2013 18:58
|
Малгося
Украина |
|||||||
С удовольствием попробую!
![]() ![]() ![]() спасибо, Кирочка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
08 Авг 2013 0:10
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Малгося ![]() ![]() |
||||||||
17 Ноя 2013 18:31
|
splena
40 лет Вологда |
|||||||
17 Ноя 2013 22:49
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Вера ![]() Мне тоже он очень нравится!Мягкий и сочный!А аромат просто обалденный!Яблочный яблочный!!!! ![]() Готовьте на здоровье!Надеюсь,Ваш отзыв ещё кого-нибудь не оставит равнодушным! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
17 Ноя 2013 22:52
|
Irina3000
41 год Крым, Россия |
|||||||
Очень красивый пирог. Я вообще люблю выпечку с яблоками. Кира, спасибо за рецептик
![]() ![]() |
||||||||
17 Ноя 2013 23:20
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Ирина!!! ![]() ![]() |
||||||||
17 Ноя 2013 23:23
|
Irina3000
41 год Крым, Россия |
|||||||
Обязательно сделаю, спасибо еще раз
![]() |
||||||||
17 Ноя 2013 23:32
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Ирина!!!! ![]() ![]() |
||||||||
21 Ноя 2013 2:41
|
Rianria
50 лет Украина |
|||||||
22 Ноя 2013 0:24
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Марианна! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
04 Дек 2013 6:15
|
Таня+
Украина |
|||||||
Это БОМБА!!! Это просто яблочная БОМБА!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
04 Дек 2013 16:07
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Танюш! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо тебе большое за фото! ![]() ![]() |
||||||||
07 Дек 2013 21:32
|
Ольга_Ефименко
41 год Сибирь |
|||||||
Просто уверена что это нереально вкусно! Будем пробовать!
|
||||||||
07 Дек 2013 23:41
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Ольга!!Попробуйте! ![]() ![]() |
||||||||
09 Дек 2013 0:24
|
Таня+
Украина |
|||||||
09 Дек 2013 0:46
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Таня!!! ![]() Ух ты!!!Какой высокий!!!!Здорово!! ![]() А какой диаметр у твоей формы для выпечки? Спасибо тебе большое за фото-отчёт!!Очень радует,что пользуешься рецептом!! ![]() |
||||||||
09 Дек 2013 1:32
|
Таня+
Украина |
|||||||
Обычная кексовая форма "кирпич",хотела высокий пирог
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
09 Дек 2013 1:40
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||
Таня ![]() ![]() ![]() |
||||||||
10 Дек 2013 2:09
|
катерина24
36 лет Калининград Россия |
|||||||