Мармеладные вариации (натуральные и очень вкусные)!!!

JaySee писал(а):

Где бы мне теперь красных апельсин раздобыть-то Может кинешь в меня одним?

Анюта,он уже к тебе мчится,встречай!

Доброе утро! Долго смотрела на Ваши вкусные фотографии, и вот решилась)
Киви+яблоко
… за качество фото извините (снимала на телефон)

Юлия1208
Юленька, добрый день!!!
Медведь восхитительный
Надеюсь, он не только красивый, но и вкусный?
Большое спасибо за такой аппетитный отчет!!!

Ооочень вкусный! Моим девчонкам и мне понравился! А старшая помогала готовить - помешивала, разливала по формочкам))) потом у холодильника караулила! Еще раз спасибо!

Анечка, я тоже пробовала много раз, прости что без отчетов, какое сфоткать - успеть бы откусить!!!!!! У нас все любят мармелад а такой вкусный - особенно. Амели помогает всеми силами, булькает и болтает спасибо, дорогая

Аня, подскажи, а ты Южную ночь с черносливом не пробовала делать?

Юлия1208
Вот и чудненько!!! Кушайте на здоровье!!!
Marinishna
Марин, фотки - не главное! Главное, что нравится! Моя Катюня первая на очереди пробовать!
Галактика
Да, Галя, делала с черносливом, только яблоко еще туда добавляла для массовости, ну и понасыщенее вкус у чернослива, чем у свежих слив

Всем сладких мармеладостей!!!!

Анечка, принимай мой мармелад,"Южная ночь" прибыла на твою страничку...

А здесь уже вариант для детского праздника,такая себе хорошенькая" страшилка"-детки были в восторге!

Ещё стоматолога можно в какой-нибудь праздник угостить...

Елена797
Зубенции восхитительны!!!
Представляю как детвора была рада!!!
Жаль, день стоматолога уже прошел . Еще их на Хэлоуин подать можно

Анют, у тебя морковно-мандариновый, а у меня мандариново-морковный в пропорции 400 к 250мл, и все равно, морковка забивает вкус мандарина, в следующий раз увеличу еще пропорции в пользу мандаринки. Цвет - улетный! Ну, правда, жутко полезные мармеладки получились

yfnfif77
Наташ, цвет - на самом деле улетный!!!! Такой сочный и яркий... ну просто нет слов!!!!
А морковка она такая - преобладатель конкретный .
Спасибо за такие солнечные фото!!!!!!

Дорогая Анюта! Поздравляю с нашим замечательно весенним и женским праздником

Желаю тебе весеннего настроения на весь год,солнечного счастья,море удачи и любви!
С праздником Весны,дорогая Анечка!!!!

Анют, поздравляю тебя и твою лапочку-дочку с Международным женским днем!
Чего желать к Восьмому марта?
Того, чему ты будешь рада!
Послушных чистеньких детей,
Вовеки не ломать ногтей,
Всегда заботливого мужа
И денег миллион к тому же!

Леночка, Наташенька!!!

С прекрасным праздником весны

Вас я поздравляю!

Желаю неба глубины.

И счастья без края.

Желаю нежности в любви,

В весне - цветов цветение.

Пусть будут ясными все дни,

А жизнь без сожаления!

Анют, несу тебе свой первый опыт работы с агаром. Клюквенное желе! Ну очень вкусно получилось!!!! Спасибо за идеи!!!!!!






Анют, вопрос: ты силиконовые формы смазываешь чем-нибудь? У меня плохо выпрыгивали желешки...

Галактика
Галочка, какая красота!!!!Очень сочный цвет получился!!! И я безумно рада, что тебе понравилось!!!
А по формам - у меня есть несколько таких, из которых мармелады выходят "ущербными", но это из-за качества самих формочек. Ни смазываю ни чем, из остальных выходят чудненько. Можно перед извлечением по растягивать аккуратно сами формы за края в разные стороны - мне иногда помогает.
Спасибо за яркие фото!!!

Галактика писал(а):

Клюквенное желе!

Может желе лучше заливать в вазочки и бокалы, а для формочек добавлять чуть больше агара. Извиняюсь,что влезла

yfnfif77 писал(а):

Может желе лучше заливать в вазочки и бокалы, а для формочек добавлять чуть больше агара.

ДА, Наташ, это ты верно заметила

yfnfif77 писал(а):

Извиняюсь,что влезла

Влезайте на здоровье - всегда рады!!!

Девочки, спасибо! Надеюсь, эксперименты мои еще продолжатся)))

Галактика
Желаю удачи!!!

Добрый день! Никогда не видела в продаже агар-агар. Подскажите где его можно купить и вообще как выглядит упаковка???

Верусёка писал(а):

Подскажите где его можно купить и вообще как выглядит упаковка???

Ирина, сейчас этот зверь продается уже везде, во всех супермаркетах в разделе выпечки, где разрыхлители, дрожии, мука и т.п. Я в Метро видела, причем есть в продаже 10 гр. упаковки и 1кг. Или в интернет-магазинах поищите, тем более, что живете в Москве.

Ой спасибо! Посмотрю. Может он просто ненужен был и потому как то не обращала внимани

Из вот таких домашних яблочек сделала мармеладки. Вернее, мармеладищи ! Формочки были только для кексов. Спасибо, получилась настоящая вкуснятина!