Лимонно-шоколадный десертный торт

Сообщение Автор
Лимонно-шоколадный десертный торт
24 Авг 2013 18:57

Распечатать сообщение
Фото

Предлогаю ещё один простой в приготовлении тортик без выпечки girl_in_love
Для основы
250 гр. измельчённого в крошку печенья "Оrео"
100 гр. растопленного сливочного масла
Вот так выглядит печенье "Оrео" ( кто не знает)
Фото

Для начинки
1 банка сгущёного молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. кукурузного крахмала
300 мл. воды
3-5 ст.л. сока лимона ( количество зависит от кислотности лимона)
1 ч.л. измельчённой цедры лимона
Для шоколадного покрытия
200 гр. тёмного шоколада
300 мл. сливок

1. Перемешать печенье с маслом, утрамбовать на дне и боках формы 24 см и убрать в холодильник на 10 минут
2. Снять с чистого лимона цедру и выжать сок. В кастрюльке с толстым дном перемешать сгущёнку, воду, кукурузный крахмал и сл. масло. Поставить на средний огонь и постоянно помешивая довести до кипения, варить 2-3 минуты. ( Масса получается очень густой, поэтому следует всё время мешать, чтоб не образовались комочки.) Снять с огня и сразу же вмешать цедру и сок лимона. Сок добавлять постепенно и пробовать крем на вкус так как лимоны обычно бывают разной степени кислотности. Обычно хватает 3-5 ст.л. сока. Получившуюся массу вылить в приготовленную основу из печенья и поставить в холодильник до остывания.
3.В другой кастрюльке растопить в сливках поломанный шоколад, поварить пару минут и вылить шоколадную массу на лимонный крем. Убрать снова в холодильник до застывания шоколадного слоя.
Украсить по желанию.
Фото

Приятного чаепития !!! Rose
Фото

Фото

Фото
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Авг 2013 18:59

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
тортик без выпечки

А вот это по-нашему girl_haha girl_haha girl_haha
Лера, вкусняшка!!!! good good good
Очень красивый!!!
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
24 Авг 2013 19:01

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
А вот это по нашему

Лара, вкусняшка!!!!

Угощайся, Юлечка girl_in_love
ПанаКотта писал(а):
Очень красивый!!!

Спасибо Embarassed
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Авг 2013 19:20

Распечатать сообщение
LeDi WaDa Лера, умереть не встать! girl_claping girl_claping girl_claping и вот это шоколадное сверху как я уважаю nyam2 good2
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
24 Авг 2013 19:28

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
LeDi WaDa Лера, умереть не встать!

Спасибочки girl_in_love
Зефирка писал(а):
и вот это шоколадное сверху как я уважаю

Ага, вкусно nyam2
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Авг 2013 19:45

Распечатать сообщение
Новый торт!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Красота!!! girl_claping girl_claping girl_claping

mail1 mail1 mail1
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
24 Авг 2013 20:50

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
Новый торт!!!



Красота!!!

Спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Авг 2013 21:30

Распечатать сообщение
Красота-то красота, но... каллориии.. wacko1
тотоша

Татьяна

57 лет
Беларусь

тотошаМои рецепты
 
24 Авг 2013 21:44

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 вкуснятина! и очень красиво!!! good2 Rose
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Авг 2013 21:48

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
вот это шоколадное сверху как я уважаю

Это первое что бросается в глаза, когда видишь этот торт!
LeDi WaDa
Очень красивый и вкусный должно быть! nyam2 nyam2 nyam2
kati78

Екатерина

41 год
Оренбург

kati78Мои рецепты
 
24 Авг 2013 22:41

Распечатать сообщение
тотоша писал(а):
Красота-то красота

Спасибо, Татьяна !!! girl_in_love
тотоша писал(а):
но... каллориии..

Ну не каждый же день мы такое едим, иногда можно Wink good2
Ляночка08 писал(а):
вкуснятина! и очень красиво!!!

Светочка, благодарю !!!! Romashki
kati78 писал(а):
Это первое что бросается в глаза, когда видишь этот торт!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
kati78 писал(а):
Очень красивый и вкусный должно быть

Большое спасибо, Екатерина girl_claping Получается приятный вкус в сочетании лимона и шоколада nyam2
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Авг 2013 23:16

Распечатать сообщение
Лерочка!! friends Тортик замечательный!Лимонная прослойка очень вкусная,пробовала подобное в выпечке!С шоколадом good2
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
25 Авг 2013 1:04

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Лерочка!! Тортик замечательный

Спасибо, Кирочка !!! girl_in_love
Санни Кеш писал(а):
Лимонная прослойка очень вкусная,пробовала подобное в выпечке!С шоколадом

Угощайся, ещё кусочек остался Drinks or Beer Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Авг 2013 4:07

Распечатать сообщение
Лера, завтра сделаю girl_claping Только не пойму, зачем ты сливочное масло топишь?
Спасибо, ты вдохновляешь меня praising friends
Путница

Наталья


Украина, Киев

ПутницаМои рецепты
 
25 Авг 2013 15:57

Распечатать сообщение
А меня-то как вдохновляет! good2 Wink
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
25 Авг 2013 16:22

Распечатать сообщение
Путница писал(а):
Лера, завтра сделаю

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Путница писал(а):
Только не пойму, зачем ты сливочное масло топишь?

А как же его с крошкой смешать, если не растопить unknown
Путница писал(а):
Спасибо, ты вдохновляешь меня

Splattie писал(а):
А меня-то как вдохновляет!

Наташа, Таня, очень этому рада girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss Rose Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:05

Распечатать сообщение
тотоша писал(а):
но... каллориии..

Да один раз от души тортиком угоститься! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:17

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Лерочка, твой тортик обворожительный и я уверена, что очень вкусный! nyam2 good2
Фотка шикарная! good good good
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:28

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
Да один раз от души тортиком угоститься!

Эх, где наша не пропадала dance2
ТЕН писал(а):
Лерочка, твой тортик обворожительный и я уверена, что очень вкусный!

Фотка шикарная!

Спасибо, Леночка girl_in_love
ТЕН писал(а):
Спасибо за рецепт!

Буду рада, если воспользуешься girl_claping
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:42

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Эх, где наша не пропадала

Yahoo! nyam2 nyam2 nyam2 girl_haha

Диета, диета... unknown
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
25 Авг 2013 18:26

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
Диета, диета...

С понедельника начнём girl_haha
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Авг 2013 19:00

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
С понедельника начнём

girl_yes2 friends girl_haha girl_haha girl_haha
В который раз... Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
25 Авг 2013 19:01

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
В который раз...

И не сосчитать girl_haha
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Авг 2013 20:58

Распечатать сообщение
Лерочка, кусочек какой аппетитный! morning1 nyam2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
25 Авг 2013 21:06

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
А как же его с крошкой смешать, если не растопить

Элементарно, Ватсон Yahoo!
В размягченное масло понемногу добавляешь крошку из печенья.
Путница

Наталья


Украина, Киев

ПутницаМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |